2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Receta me djegës është ndoshta e njohur për të gjithë dashamirët e kuzhinës pikante. Një vend i madh, për shembull, në kuzhinën meksikane është i zënë nga salca dhe pjata të tilla. Vetëm disa pika mund të transformojnë një ushqim të njohur në një vepër arti krejtësisht të re. Përveç kësaj, vlen të përmendet se ushqimet pikante përmbajnë një sasi të madhe të vitaminës C, e cila është kaq e dobishme për trupin. Ndihmon gjithashtu në përmirësimin e tretjes dhe thjesht ju lejon të përkëdhelni sythat tuaja të shijes.
Receta djegës përfshin përdorimin e llojeve të ndryshme të specave. Mund të ndaloni për jalapeno, habanero ose djegës. Kuzhina ruse përfaqësohet kryesisht nga shije të moderuara. Megjithatë, është gjithashtu e vështirë të imagjinohet pa hudhër ose rrikë. Çdo dashnor pikant ka mundësinë të zgjedhë shijen e duhur për veten e tij. Në këtë rast, duhet të përdorni vetëm përbërës natyralë. Kuzhina jonë përdor rrikë si bazë kur nevojiten salca të nxehta, por specat djegës janë gjithashtu të zakonshëm. Plotësoni të gjitha me hudhër, mustardë, piper të kuq dhe të bardhë.
Mund të gjeni recetën tuaj. Spec djegës mund të plotësojë në mënyrë të përkryer perimet ose mishingjellë. Ndoshta nuk është e nevojshme të thuhet se në rastin e përgatitjes së marinadave të ndryshme do të jetë thjesht e pazëvendësueshme.
Salca e nxehtë djegës, një recetë e njohur në mbarë botën, përdoret në një shumëllojshmëri të gjerë pjatash. Ajo nuk ka më identitetin e saj kombëtar, pasi përdoret nga të gjithë popujt. Spec djegës shkon mirë me makarona, oriz, patate dhe, natyrisht, një shumëllojshmëri të mishrave dhe peshkut. Për përgatitjen e këtij produkti nuk është e nevojshme të shtoni ndonjë përbërës shtesë, pasi të gjithë përbërësit janë të kombinuar në mënyrë perfekte dhe lejojnë që salca të marrë një aromë dhe pikante të patejkalueshme.
Receta djegëse për 300 gram lëng mishi kërkon 2 domate, 2 speca të ëmbla, 2 thelpinj hudhër, 4 speca djegës, 2 lugë pastë domate, 1 lugë çaji sheqer kaf, rigon.
Furra duhet të nxehet në 200 gradë. Pritini domatet në feta dhe vendosini në një tepsi, duke shtuar speca të plota, thelpinj hudhër të paqëruar. E gjithë kjo piqet për një orë. Specat hiqen nga kallëpi pas kësaj kohe dhe vendosen në një qese. Duhet ta lidhni sa më shpejt që të jetë e mundur, në mënyrë që avulli të mos ketë kohë për të shpëtuar. Ndërkohë, domatet qërohen nga filmi. Pas pjekjes, ky proces nuk do të jetë i vështirë. Specat djegës duhet të lihen në ujë të zhyten për 20 minuta. Specat e ëmbël nga paketa gjithashtu duhet të qërohen dhe të copëtohen. Më e mira në blender. Salca djegës sugjeron që specat djegës janë hequr nga farat. Kjo për faktin se ato janë pjesa më e “flaktë” në këtë perime, nëse janë të pranishme, mund ta teproni, për shkak të së cilës produkti do të bëhet i zjarrtë. Në një përpunues ushqimi, kombinoni domatet pa lëkurë, pastën e domates, rigonin, sheqerin dhe lëngun e mishit. Pas kësaj shtohen specat dhe e gjithë përzierja zihet. Pasi salca të vlojë, duhet të vendoset në një zjarr të vogël dhe të ziejë për 15 minuta. Masa duhet të dyfishohet në këtë rast. Salca shërbehet si me pjata të nxehta ashtu edhe me të ftohta. Receta e djegës është e thjeshtë dhe rezultati është i mahnitshëm.
Recommended:
Gatimet pikante: rrikë, domate "Spark", patëllxhan pikante
Ushqimi me kripë nuk sjell shumë gëzim për shumicën e njerëzve. Jeta nuk na llaston shumë me ngjarje të ndritshme, kështu që ndonjëherë dëshironi të shtoni piper në ushqim në kuptimin më të mirë, madje edhe njerëz të rezervuar. Prandaj, enët pikante nuk do të humbasin kurrë rëndësinë e tyre. Ndalimet mjekësore ndonjëherë kapërcehen nga njerëz absolutisht që i binden ligjit
Latte - një recetë për adhuruesit e kafesë
Adhuruesit e kafesë gjenden në të gjithë botën. Dikujt i pëlqen e zeza tart, dikush preferon më të butë me qumësht. Por për të provuar pije të shkëlqyera kafeje, shumica shkojnë në kafene. Lattes, frape dhe kapuçino duken të paarritshme për gatimin në shtëpi. Megjithatë, duke ditur disa truke, mund t'i bëni vetë, edhe pa aparat kafeje
Axhika e bërë në shtëpi: një recetë djegëse për dimër
Adjika është një erëza universale me një shije unike pikante-kripë, e cila shpesh shërbehet me pjata të dyta. Përbërja e tij aktuale, natyrisht, është thelbësisht e ndryshme nga receta historike, por shija është pasuruar vetëm nga kjo
Si mund të gatuani rrikë? Recetë për një rostiçeri pikante të bërë në shtëpi
Adhuruesit e pikave me siguri janë të njohur me këtë rostiçeri pikante. Si mund të gatuani rrikë aromatike? Receta për një rostiçeri pikante është paraqitur në këtë artikull në dy versione. Përveç metodës së marrjes së një erëza të shpejtë që mund të konsumohet pas disa orësh, jepet një variant i vjeljes për dimër
Domate djegëse të konservuara me speca djegës ose ketchup: receta
Domatet djegëse janë një meze e shkëlqyer për ata që e pëlqejnë më pikante. E shijshme dhe e bukur si për tryezën e përditshme ashtu edhe për atë festive
