A janë arrat proteina apo karbohidrate? Përfitimet dhe dëmet e arrave

Përmbajtje:

A janë arrat proteina apo karbohidrate? Përfitimet dhe dëmet e arrave
A janë arrat proteina apo karbohidrate? Përfitimet dhe dëmet e arrave
Anonim

Në ditët e sotme, është bërë shumë popullor të udhëheqësh një mënyrë jetese të shëndetshme (HLS). Dhe kjo nuk është për t'u habitur, sepse nëse një person është i shëndetshëm, ai është plot forcë dhe energji. Ushqimi i duhur është shumë i rëndësishëm në një mënyrë jetese të shëndetshme. Ky artikull do të fokusohet në një produkt kaq të dobishëm si arrat.

janë arrat një proteinë ose karbohidrate
janë arrat një proteinë ose karbohidrate

Ne do të shikojmë raportin e proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve në to, si dhe do të zbulojmë përfitimet dhe dëmet e arrave.

A janë arrat proteina apo karbohidrate?

Arrat janë një produkt shumë i vlefshëm që nuk do të dëmtojë të përfshihet në dietën e pothuajse çdo personi, me përjashtime të rralla. Shumë njerëz pyesin nëse arrat janë proteina apo karbohidrate. Në fund të fundit, pothuajse të gjithë e dinë se vegjetarianët që nuk hanë shumë ushqime shtazore mbështeten te arrat për të marrë pjesën e nevojshme të proteinave. Dhe ata e bëjnë këtë jo më kot, sepse arrat përmbajnë vërtet një sasi të mjaftueshme të kësaj substance thelbësore për njerëzit.

Megjithatë, pyetja nëse arrat janë proteina apo karbohidrate,nuk mund të thuhet pa mëdyshje se kjo është një gjë, pasi ato përmbajnë proteina dhe karbohidrate, si dhe yndyrna, si pothuajse në çdo produkt. Çfarë saktësisht përbërja e këtyre substancave, raporti i tyre varet nga lloji i arrave.

Arre. Proteinat, yndyrnat, karbohidratet

Arra është një nga delikatesat e njohura. Përdoret në shumë kuzhina të botës, duke i shtuar të gjitha llojet e pjatave. Atdheu i arrës është Azia Qendrore dhe e Vogël.

arrat janë proteina ose karbohidrate
arrat janë proteina ose karbohidrate

Përbërja e arrës është shumë e pasur. Ai përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve. Përbërja e arrës përmban gjithashtu shumë acide yndyrore të pangopura, fibra, alkaloide dhe steroide. Sipas përmbajtjes së vitaminës C, arrat janë në krye, përpara edhe agrumeve dhe rrush pa fara.

Për të ruajtur shëndetin tuaj, është shumë e dobishme të hani një arrë. Karbohidratet, proteinat dhe yndyrat në të përmbahen afërsisht në raportin e mëposhtëm, për 100 g produkt:

  • proteina - 15,6 g;
  • yndyrna - 65,2g;
  • karbohidrate - 10,2g

Përmbajtja kalorike e një arre, si dhe e llojeve të tjera të arrave, është mjaft e lartë, pasi përmban shumë yndyrë në përbërjen e saj. Megjithatë, këto yndyrna janë të shëndetshme dhe nuk rrisin nivelet e kolesterolit në gjak.

Përfitimet e arrave

Përfitimet e arrave është e vështirë të mbivlerësohen. Dhe nuk ka rëndësi nëse arrat janë proteina apo karbohidrate, gjëja më e rëndësishme është se ato janë vetëm një depo e substancave të dobishme për shëndetin e njeriut. Mjekësia përdor vetitë e arrave për qëllime të ndryshme, si baktericid,agjent imunomodulues, anti-inflamator dhe anthelmintik. Përveç kësaj, arrat janë shumë të dobishme për trurin, me sëmundjet e zemrës dhe enëve të gjakut, forcojnë sistemin imunitar, rrisin qëndrueshmërinë e trupit. Për shkak të pranisë së jodit në përbërjen e tyre, arrat janë të nevojshme për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e tiroides.

Arra shumë e dobishme për aneminë. Rrit nivelin e hemoglobinës në gjak. Tinktura e ndarjeve të arrave forcon në mënyrë të përkryer sistemin nervor. Arrat gjithashtu kanë një efekt të dobishëm në fuqinë mashkullore. Kjo ishte e njohur në kohët e lashta, kështu që ata e përfshinin këtë produkt në menunë e përditshme. Proteina që përmban arrat normalizon mikroflorën e zorrëve.

Të gjitha vetitë e dobishme të arrës janë të panumërta, por ka edhe kundërindikacione në përdorimin e saj.

Dëm arra

Pavarësisht të gjitha përfitimeve të tyre, disa njerëz nuk duhet të hanë arra. Para së gjithash, kjo vlen për ata që kanë reaksione alergjike ndaj këtij produkti. Në raste veçanërisht të rënda, arrat mund të shkaktojnë edhe shok anafilaktik, kështu që ky produkt duhet të futet në dietën tuaj me një dozë të vogël për t'u siguruar që trupi e percepton atë normalisht.

Njerëzit mbipeshë duhet të shmangin gjithashtu ngrënien e arrave. Për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë kalorike, ato mund të kontribuojnë në shtimin e peshës, veçanërisht nëse përdoren tepër.

proteinat e karbohidrateve të arrës
proteinat e karbohidrateve të arrës

Në ata pacientë që janë diagnostikuar me kolit, neurodermatit, ekzemë, psoriasis, ngrënia e një sasie të vogël arrash mund të provokojë një përkeqësim të gjendjes. Prandaj, për çdosëmundjet kronike, përpara se të futni arrat në dietën tuaj, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj.

Receta me arra

Tani mund të gjeni një numër të madh pjatash që përmbajnë arra. Para së gjithash, natyrisht, arra u shtohen ëmbëlsirave të ndryshme: pasta, ëmbëlsira, ëmbëlsira, çokollatë.

proteinat e arrave yndyrna karbohidratet
proteinat e arrave yndyrna karbohidratet

Megjithatë, ato përshtaten në mënyrë harmonike jo vetëm në pjatat e ëmbla. Ekziston një recetë shumë e thjeshtë që ka një efekt shumë të dobishëm në zorrët dhe plotëson furnizimin me vitamina: panxhari i zier i grirë, shtrydh një thelpi hudhër në të, shtoni arra të copëtuara dhe rregulloni sallatën sipas shijes me salcë kosi, majonezë ose perime. vaj. Është shumë e shijshme dhe e shëndetshme.

Nuk është e nevojshme të kërkoni një përgjigje për pyetjen nëse arrat janë proteina apo karbohidrate. Thjesht duhet t'i hani nëse nuk keni kundërindikacione. Kjo do të plotësojë furnizimin me lëndë ushqyese në trup, si dhe do të pasurojë shijen e pjatave të ndryshme. Gjëja kryesore është të mbani mend se gjithçka në moderim është e dobishme, dhe arrat janë një produkt mjaft me kalori. Hani ato për shëndetin, thjesht mos i abuzoni.

Recommended: