2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Kjo markë çokollate pëlqehet edhe nga fëmijët modernë të llastuar, dhe në kohët e vjetra "Alenka" ishte dhurata më e mirë për çdo fëmijë sovjetik. Shpesh pyesim veten, kush e prodhon çokollatën “Alenka”? Këtu do t'ju tregojmë në detaje rreth saj.
Nga historia
Në vitet '60, qeveria e vendit miratoi një program të ri ushqimor. Një nga pikat e saj dukej si "zhvillimi i çokollatës së re". Ëmbëlsirët më të mirë të vendit duhej ta bënin këtë ide realitet. Nga ai që prodhon çokollatën "Alenka" (ose do të prodhojë), ata prisnin që produkti i ri i ëmbëlsirave të ishte i shijshëm, i lirë dhe më e rëndësishmja - qumështore. Kjo shpjegohej me faktin se në Bashkimin Sovjetik prodhonin kryesisht çokollatë të zezë, të cilën fëmijët nuk e pëlqenin shumë. Kjo për faktin se në vend kishte mungesë qumështi pluhur, por zhvillimi i blegtorisë e hoqi këtë problem.
Receta për produktin e ri u zhvillua në disa fabrika të ëmbëlsirave. Në fillim, eksperimentet nuk ishin shumë të suksesshme. Nëse qumështikanë shtuar shumë, tjegulla nuk është derdhur, po të mos mjaftonte, atëherë nuk ishte shumë e shijshme. Në vitin 1966, në fabrikën Krasny Oktyabr, u zgjodh proporcioni i saktë i përbërësve. Receta përfundimtare u miratua një vit më vonë. Ai përfshinte gjalpë kakao, sheqer pluhur, pije kakao, krem pluhur, esencë vanilje, qumësht pluhur, hollues. Përmbajtja e yndyrës së çokollatës ishte 37.3 për qind. Kështu, zbuluam se prodhuesi i çokollatës "Alenka" është fabrika "Red Tetori". Ajo është edhe sot e kësaj dite.
Fytyrë e mbuluar
Fillimisht, Alyonushka nga piktura e Vasnetsov supozohej të ishte në mbështjellës. Ishte ajo që i dha emrin delikatesës së re. Por doli që Alyonushka ishte përshkruar tashmë në etiketën e një fabrike tjetër. Nuk zgjati shumë, sepse nuk u pëlqeu zyrtarëve të partisë. Ata menduan se mund të lindte një shoqëri negative: një fëmijëri e lumtur dhe një vajzë zbathur. Më në fund, ata vendosën të mos refuzojnë emrin, por vetëm e ndryshuan atë, tani produkti i ëmbëlsirave nuk quhej "Alenushka", por "Alenka". Njerëzit nuk dinin për këto intriga dhe besonin se çokollata u emërua pas vajzës së Valentina Tereshkova. Njerëz të tjerë ky
Versioni romantik mbështetet në pjesën që ka të bëjë me vajzën, vetëm sipas mendimit të tyre ky ishte emri i fëmijës së Yuri Gagarin.
Të dy kozmonautët po rriteshin Helenët e vegjël. Kjo nuk është për t'u habitur: në ato vite, çdo vajzë e dhjetë mbante këtë emër popullor. Për ata që prodhojnë çokollatë "Alenka",Detyra ishte të zgjidhnim një fytyrë që të gjithë do ta pëlqenin. Foshnja e zakonshme me sy të mëdhenj me shami nuk u shfaq menjëherë. Së pari, etiketa ishte zbukuruar me vajza të vogla të pikturuara dhe zonja më të vjetra. Dizajni ishte tematik: një vajzë dëbore u shfaq në një delikatesë të lëshuar për Vitin e Ri, në mostrat e Ditës së Majit - një vajzë me karafila, duke nxituar në një demonstrim. Gazeta publikoi informacione për konkursin për foton më të mirë të një vajze. Fitoi fotoja e fotoreporterit Gerinas, ku paraqitej vajza e tij, gjithashtu Lena. Artisti Maslov krijoi një imazh nga një fotografi, e cila është vendosur në etiketë për shumë vite. Vajza u bë me sy blu, me buzë më të plota dhe një fytyrë ovale të zgjatur.
Sa kushton çokollata "Alenka"
Kjo markë e çokollatës është bërë më e njohura në BRSS. Kjo shpjegohej me faktin se, me shije të shkëlqyer, "Alenka" kushtonte 80 kopekë, ndërsa çokollata e zezë kishte një çmim më shumë se një rubla. Në kohën tonë, kostoja e "Alenka" ka mbetur e përballueshme. Në dyqane, kjo çokollatë mund të blihet me një çmim prej 35 deri në 55 rubla, pak më lirë në shitje të vogla me shumicë.
Tani e dini se kush e prodhon çokollatën "Alenka", si u shfaq dhe kush është përshkruar në etiketën e saj.
Recommended:
Klasifikimi i çokollatës sipas përbërjes dhe teknologjisë së prodhimit. Çokollata dhe produktet e çokollatës
Çokollata është një produkt i bërë nga kokrrat e kakaos dhe sheqeri. Ky produkt, me një përmbajtje të lartë kalori dhe vlera të larta ushqyese, ka një shije të paharrueshme dhe aromë magjepsëse. Kanë kaluar gjashtëqind vjet nga zbulimi i tij. Gjatë kësaj periudhe, ajo ka pësuar një evolucion të madh. Deri më sot, ekziston një numër i madh i formave dhe llojeve të produkteve të bëra nga kokrrat e kakaos. Prandaj, u bë e nevojshme të klasifikohej çokollata
Cili është ndryshimi midis çokollatës së hidhur dhe çokollatës së zezë: përbërja, ngjashmëritë dhe dallimet, vetitë e dobishme
Shumë adhurues të shijeve të çokollatës as që mendojnë për ndryshimin midis çokollatës së hidhur dhe çokollatës së zezë. Në fund të fundit, të dy janë jashtëzakonisht të popullarizuar në mesin e konsumatorëve të moshave të ndryshme. Por ndryshimi midis këtyre dy llojeve të ëmbëlsirave është mjaft domethënës
Fakte interesante rreth çokollatës. Sekretet e prodhimit të çokollatës. festivali i çokollatës
Çokollatë është emri që u jepet llojeve të caktuara të produkteve ushqimore që përftohen nga kokrrat e kakaos. Këto të fundit janë farat e një peme tropikale - kakao. Ka një sërë faktesh interesante rreth çokollatës, duke treguar për origjinën e saj, vetitë shëruese, kundërindikacionet, llojet dhe metodat e aplikimit
Si quhet kompania e çokollatës "Alenka". Historia e krijimit
Ndoshta Alenka është çokollata më e famshme në Rusi. Cili është emri i kompanisë së çokollatës "Alenka"? Cila është historia e saj? Historia e saj filloi në 1964. Në mbledhjen e Partisë Komuniste u diskutua për sukseset e arritura në bujqësi. Ideja ishte të krijonim çokollatë të shijshme. Në shikim të parë, u paraqitën kërkesa të thjeshta: duhet të dalë e shijshme, gjithmonë qumështore dhe e përballueshme
Cilën shampanjë ruse të zgjidhni? Shqyrtime rreth prodhuesve rusë të shampanjës
Shumë njerëz e dinë se vera e vërtetë, e quajtur shampanjë, prodhohet në provincën franceze me të njëjtin emër nga disa varietete rrushi duke përdorur teknologji të veçanta. Sidoqoftë, vera e gazuar, e prodhuar për disa dekada, së pari në Bashkimin Sovjetik, dhe më pas në Rusi, nuk është në asnjë mënyrë inferiore ndaj mostrave origjinale
