2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Nëse ndodhi që të ftuarit të ranë papritur në kokë ose papritmas të donin diçka të ëmbël, duhet të ndizni trillimin, të ekzaminoni shpejt përmbajtjen e frigoriferit dhe të filloni të bëni një kryevepër të kuzhinës nga "asgjë".
Gëzim waffle
Më e lehtë se kurrë për të bërë një tortë me nxitim nga pjatat me vafle dhe qumështi i kondensuar. Blini një pako ose dy me ngjyra të ndryshme (janë të bardhë, rozë, jeshile dhe të verdhë. Të gjitha janë pa shije, mos u shqetësoni). Dhe disa kanaçe qumështi të kondensuar të rregullt. Plus një limon të madh. Është gjithashtu një ide e mirë që kësaj torte t'i shtoni një grusht ose dy arra ose kikirikë të copëtuar me nxitim. Grini limonin në rende. Dhe tani: pjatat vendosen njëra pas tjetrës në një pjatë të sheshtë, secila lyhet me qumësht të kondensuar dhe spërkatur me arra, spërkatur me lëng limoni dhe lëkurë. Çdo agrume tjetër do të bëjë në vend. Ose, si zëvendësim, tul ananasi - ai gjithashtu ka një thartirë të këndshme. Falë saj, torta juaj mjaft e zakonshme do të dalë më e shijshme, më interesante me nxitim. Kur të gjitha ëmbëlsirat janëtë grumbulluara, gjithashtu lyejeni me "krem" sipër dhe spërkatni me çokollatë - fërkoni një pllakë të rregullt. Jo në frigorifer? Nuk ka problem. Përzieni një lugë gjelle pluhur kakao me një lugë çaji sheqer dhe përdorni përzierjen si pluhur. Po, mos harroni vaniljen! Ose thërrmoni imët një pjatë waffle dhe spërkateni me të. Dhe ju mund të dekoroni shpejt një tortë të tillë, për shembull, me manaferrat e shegës ose rrushin. Pa dyshim që do të jetë e shijshme!
tortë me biskota
Thonë se nevoja për shpikje është dinake. Dhe ne do të themi ndryshe: zonja është dinake, e cila di të mobilizojë të gjitha talentet e saj në një moment kritik dhe t'i trajtojë të afërmit dhe mysafirët me diçka të pazakontë. Prandaj, një këshillë tjetër e mirë se si të gatuani një tortë të shijshme me nxitim. Do t'ju duhen 1 ose 1,5 kg biskota të thata (biskota ose bukë të shkurtra, pa mbushje), një kanaçe qumështi i kondensuar dhe një paketë gjalpë. Nëse dëshironi, merrni çokollatë më të mirë. Grini biskotat - thyejini, grijini ose kaloni nëpër një mulli mishi, thjesht mos i lagni. Hidhni thërrimet në një tas. Qumështin dhe gjalpin i përziejmë mirë derisa të jenë homogjene. Më pas përzieni me biskota, dhe me kujdes. Nëse dëshironi, mund të spërkatni pak lëng limoni. Tani merrni një copë celofan të pastër ose një fletë të madhe fletë metalike, shpërndani në mënyrë të barabartë boshllëkun e tortës, rrafshoni dhe paloseni në një "log" të trashë. Lëreni të qëndrojë në frigorifer për 35-40 minuta - do të forcohet. Tortën e përfunduar e spërkasim me kakao të përzier me sheqer pluhur, e presim në copa dhe e shërbejmë me çaj.
Biskota butësi
Nxitoni ëmbëlsirat e bëra vetë nga biskota e bërë në shtëpi konsiderohen shumë të suksesshme. Për versionin klasik të ëmbëlsirës, do t'ju duhet një gotë (250 g) sheqer dhe miell i situr, pak vanilje dhe 4-5 vezë. Plus disa shkathtësi (ku në biznesin e kuzhinës pa të). Thyejmë vezët, ndajmë të verdhat dhe të bardhat. Rrihni me mikser, me shtimin graduale të sheqerit, fillimisht një nga një proteinat, më pas raportoni gradualisht të verdhat me vanilje. Masa që rezulton duhet të jetë mjaft e dendur, e fortë. Pas kësaj, derdhet mielli dhe përzihet tashmë me një lugë, me kujdes që të mos bjerë shkuma e vezëve. Lëvizja do të jetë e saktë për t'u bërë nga fundi në sipërfaqe. Brumi derdhet në një kallëp të lyer më parë me gjalpë dhe dërgohet në furrë të nxehtë (195-200 gradë) për rreth 25 minuta. Thjesht mos e hapni derën paraprakisht - brumi do të bjerë. Shikoni ngjyrën: nëse biskota është skuqur, atëherë është gati. Më pas nxirret forma dhe përmbyset në një enë për të nxjerrë kekun. Biskotën e ftohur e lyejmë me reçel, e spërkasim me sheqer pluhur të prerë në feta. Bukuri, jo një tortë, më besoni!
Janë ëmbëlsira kaq të mrekullueshme, të shpejta!
Recommended:
Si të përgatisni proteina për një tortë: këshilla dhe truket
Vezët e tundura janë një nga komponentët thelbësorë në përgatitjen e ëmbëlsirave dhe brumërave. Si rregull, për këtë përdoren vetëm proteinat. Komponenti i dytë i detyrueshëm është sheqeri ose pluhuri prej tij. Si të bëni proteina për tortë?
Picë me salcice gjuetie: një recetë me një foto, llojet e shtesave, këshilla dhe truket
Pica e bërë në shtëpi është gjithmonë e shijshme dhe e lehtë! Kjo pjatë mund të përgatitet për çdo rast, si për një takim me miqtë ose një darkë të së dielës me të afërmit. Përveç kësaj, pica mund të përgatitet me një shumëllojshmëri të mbushjeve, duke filluar nga receta klasike deri te delikatesat, produktet gustator dhe djathërat e shtrenjtë
Pie në një makinë buke: një recetë me një foto, përbërës, kalori, këshilla dhe truket
Një ëmbëlsirë universale dhe e preferuar për të gjithë familjen, e cila është sa e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur, është byreku në makinë buke. Shumë kuzhinierë shtëpiak e konsiderojnë këtë pajisje vërtet magjike. Recetat e byrekut në një makinë buke janë pothuajse të njëjta me recetat për të bërë byrekë në furrë. Dallimi i vetëm është se zonja pothuajse nuk duhet të marrë pjesë në proces. Si të piqni një tortë në një makinë buke? Ne ofrojmë receta me foto në artikullin tonë
Si të qëroni një domate dhe t'i hiqni farat prej saj? Këshilla dhe truket
Shpesh, domatet e qëruara nevojiten për të përgatitur supa, salca dhe pasta të ndryshme. Për të ruajtur sa më shumë formën dhe lëngun e perimeve, duhet të dini se si të qëroni një domate
Ku të hani mëngjes në Shën Petersburg: një listë kafenesh dhe restorantesh, vlerësime më të mira, menu, këshilla dhe truket
Ku të hani mëngjes në Shën Petersburg? Në fakt, ka plot vende në kryeqytetin kulturor të Rusisë ku mund ta nisësh ditën me një mëngjes të shijshëm të përgatitur nga shefat më të mirë të qytetit. Konsideroni më poshtë listën e lokaleve më të mira të hotelierisë që ia vlen të vizitoni në mëngjes
