2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Ka kaq shumë fruta dhe manaferra të pasura me vitamina gjatë verës. Fatkeqësisht, edhe nëse i hani vetëm ato gjatë gjithë verës, elementët e dobishëm nuk do të mbeten në trup për një kohë të gjatë. Për më tepër, vitaminat gjithmonë duhet të rimbushen. Ku mund të gjeni fruta dhe manaferra të pakta në dimër, madje edhe pa papastërti të dëmshme? Në frigoriferin tuaj! Ju mund të ngrini kumbulla, kajsi, pjeshkë dhe të mira të tjera që, me sa duket, nuk janë të destinuara për këtë. Merrni shembullin e kumbullave, sepse ato kanë një sasi kaq të madhe vitaminash saqë duhet të hahen patjetër në të ftohtin e dimrit.
Ku të filloni?
Së pari, vlerësoni madhësinë e seksionit tuaj të ngrirësit në frigorifer. Për ata që kanë një vend në frigorifer me vlerë ari, mund të ngrini kumbulla pa fara. Është e nevojshme vetëm t'i nxirrni të gjitha nga kumbullat e palara, duke kontrolluar në të njëjtën kohë frutat për praninë e krimbave dhe insekteve të tjera të pakëndshme. Pastaj gjysmat e kumbullave duhet të vendosen në një qese të butë dhe të vendosen brendangrirës. Në çdo kohë, mund të merrni një kokrra të kuqe dhe ta shijoni, ose të gatuani komposto, të bëni një ëmbëlsirë, një koktej dhe gjëra të tjera të mira.
Disa amvise po pyesin nëse kumbullat mund të ngrihen fare. Natyrisht ju mund të! Si ndryshojnë nga të njëjtat rrush pa fara ose luleshtrydhe, të cilat ngrihen masivisht për dimër? Vetëm madhësia është pak e madhe. Por edhe këtu ekziston një mundësi tjetër - të ngrini kumbullat që janë prerë paraprakisht. Përsëri, nuk ka nevojë t'i lani ato. Pra, kokrra të kuqe do të marrë më pak lagështi, duke mbetur me vitaminat dhe lëndët ushqyese të saj. Thjesht duhet të pritet në copa të vogla dhe të vendoset në një qese ose enë. Në dimër, mund të pini çaj me këto manaferra, të bëni komposto ose t'i hani me sheqer.
Si të ngrini një kumbull në mënyrë që të ruhen vetitë e saj të dobishme? Para së gjithash, duhet të dini se 65% e vitaminave përmbahen në lëvozhgë. Kjo do të thotë, nuk ia vlen ta hiqni atë para ngrirjes. Përveç kësaj, kumbullat e palara ruhen më mirë në frigorifer. Nuk ka nevojë të shqetësoheni për praninë e mikrobeve - ata do të vdesin. Ju nuk mund të ngrini një kumbull të pjekur - vetëm të pjekur ose pak të papjekur, por të shtrirë në shtëpi për disa ditë në temperaturën e dhomës. Gjithashtu është më mirë të mos i hidhni kockat, atëherë mund të gatuani komposto me tul dhe manaferra të tjera prej tyre.
Para ngrirjes së kumbullave, ato mund të ndahen në gjysma, dhe më pas thjesht të vendosen në kallëpe akulli. Pra, gjithmonë do të ketë manaferra të ngrira në dorë që nuk ju nevojiten nga askund. Gjej. Ata as nuk e prekin njëri-tjetrin! Nëse ka vend në ngrirje, kumbullat e plota mund t'i ngrini me gropa. Vërtetë, ndonjëherë mund të presë një surprizë në formën e krimbave të ngrirë në mbushje. Pra, manaferrat duhet të ekzaminohen me kujdes. Disa amvise këshillojnë larjen e kumbullave para ngrirjes. Por atëherë ato duhet të thahen! Një mënyrë e mirë është të ngrini kumbullat në mënyrë që manaferrat të mos ngjiten së bashku: priteni, vendosni në një dërrasë dhe ngrini, pastaj paketoni në qese ose enë. Metoda është e besueshme dhe e provuar, megjithëse disi e mundimshme. Gëzuar dimrin për manaferrat tuaja!
Recommended:
A është e mundur të ngrini brumin e majave dhe si ta bëni atë siç duhet?
Nëse vërtet nuk keni kohë ose nuk dëshironi ta shpenzoni për përgatitjen e brumit tradicional, mund të blini të gatshme: të ngrira dhe të paketuara në një supermarket aty pranë. Por nëse drita e kuzhinës në zemrën tuaj nuk është shuar, bëjeni vetë - si për byrekët e sotëm ashtu edhe në rezervë. Në frigorifer, brumi do të "dremit" për aq kohë sa të jetë e nevojshme, duke ruajtur të gjitha vetitë e tij dhe pas shkrirjes do të merrni një freski të shkëlqyeshme, sikur të ishte gatuar
Kur duhet kripë orizi kur gatuhet në një tenxhere dhe sa kripë duhet shtuar?
Orizi i zier është një nga gatimet anësore më të gjithanshme që shkon mirë me pjatat e mishit dhe nxjerr në pah shijen delikate të peshkut të gatuar. Nëse kombinoni orizin me perime, merrni një pjatë të mrekullueshme diete dhe fëmijët do të jenë të lumtur të hanë oriz të ëmbël me fruta. Gjëja kryesore është të dini se si të gatuani siç duhet dhe të shijshme, kur të kriposni orizin dhe sa ta gatuani atë
Si duhet të jetë kafeja e mëngjesit? Si ta gatuajmë siç duhet?
Kafja e mëngjesit është pija më e njohur. Nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme me moderim. Dhe përveç kësaj, kafeja forcon. Epo, ia vlen të flasim se si të zgjidhni pijen e duhur dhe si ta gatuani atë më mirë
Si të ngrini një limon siç duhet? Rekomandime
Adhuruesit e limonit në kulmin e pjekurisë së tij e blejnë atë në kilogramë dhe e ngrijnë për dimër. Shumë janë të hutuar, rezulton se limonët mund të ngrihen. Pse ta bëni këtë? Në fund të fundit, ky produkt mund të blihet në çdo kohë të vitit. Vetëm njohësit dhe dashamirësit e vërtetë të këtij fruti të thartë e dinë se një limon i ngrirë është dhjetë herë më i shëndetshëm se ai i freskët
Sa uthull duhet shtuar në borscht dhe kur duhet bërë?
Shpesh, amvisat e reja, kur përpiqen të gatuajnë për herë të parë këtë pjatë në dukje të thjeshtë, përballen me shumë pyetje
