2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Vera "Inkerman" është një pije e mrekullueshme e bërë në traditat më të mira të mjeshtërve të Krimesë.
Pasuria e rajonit
Vera është bërë në Krime më shumë se dy mijë vjet më parë. Një rol të rëndësishëm në këtë luajtën kolonizatorët grekë. Ata e vlerësuan menjëherë dinjitetin e një toke bujare dhe pjellore. Nga viti në vit, aftësitë dhe traditat e lashta u kaluan pasardhësve. Më të mirat prej tyre u mishëruan në verën e mirë "Inkerman". Siç e dini, një pije e klasit të parë mund të bëhet vetëm nga rrushi më i mirë. Dhe për të rritur një produkt të tillë, tre kushte duhet të jenë të pranishme njëkohësisht. Midis tyre janë këto:
1. Tokë e pasur.
2. Klimë e butë dhe e ngrohtë.
3. Pozicioni i favorshëm gjeografik.
E gjithë kjo mjafton në Krime. Përbërja e rrallë e tokës, e ngjashme me tokën e pyjeve subtropikale, është e favorshme për rritjen e shpejtë të hardhisë. Përveç kësaj, afërsia e ujërave të ngrohta të Detit të Zi, dielli dhe, natyrisht, malet. Këto të fundit shpëtojnë fushat e vreshtit nga erërat e forta dhe ngricat e papritura, duke lejuar që manaferrat të arrijnë pjekurinë e plotë. Pikërisht këtu rritet produkti, nga i cili më vonë prodhohet vera unike Inkerman.
Të ndryshmeasortiment
Marka "Inkerman" përfaqësohet në treg nga një gamë e gjerë produktesh. Koleksioni është i larmishëm. Ai përmban varietete të thata, gjysmë të thata, gjysmë të ëmbla dhe ëmbëlsirash, të fortifikuara (vera portuale), si dhe verëra të gazuara, shampanjë. Midis shumëllojshmërisë së specieve, çdokush mund të gjejë një opsion të përshtatshëm për veten e tij. Vera "Inkerman" është në gjendje të kënaqë shijet e amatores dhe të gustatorëve më të sofistikuar. Pasuria e asortimentit është edhe për faktin se verërat prodhohen si të bardha ashtu edhe të kuqe. Ata mund të jenë të rinj dhe të kalitur. Një gjë është e pandryshueshme: ato janë gjithmonë shumë të shijshme, me një përbërje aromatike unike. Megjithatë, vlen të theksohet se pijet e rrushit nuk janë i vetmi produkt Inkerman. Përveç tyre, në shitje janë verërat e shijshme të mollës. Ata nuk kanë një fortesë të madhe dhe dallohen për një çmim demokratik.
Mendimet e konsumatorëve
Verërat e Krimesë kanë qenë shumë të njohura në çdo kohë. Më parë, kur ktheheshin në shtëpi pas një pushimi, të gjithë u përpoqën të blinin disa shishe me pijen aromatike më delikate, si një kujtesë e detit të butë, diellit të nxehtë dhe një kohe të këndshme. Një opsion i mirë për një blerje të tillë mund të konsiderohen verërat Inkerman. Shqyrtimet për produktet e kësaj marke kanë qenë gjithmonë të mira, por kohët e fundit ato janë bërë mjaft të diskutueshme. Shumica e varieteteve të verërave të vjetra kanë një çmim mjaft të lartë me pakicë dhe e justifikojnë plotësisht atë. Ndonjëherë lindin mosmarrëveshje në lidhje me cilësinë e pijeve të reja. Këtu opinionetndryshojnë në mënyrë drastike. Disa besojnë se verërat e thata të prodhuara në Ukrainë nuk përmbushin nivelin e deklaruar, ndërsa të tjerë i konsiderojnë ato mjaft të tolerueshme. Në të vërtetë, disa ekzemplarë janë më të shijshëm sesa duhet.
Prodhim me gjysmë shekulli traditë
Veraria Inkerman ndodhet jo shumë larg Sevastopolit, në tunelet e guroreve të vjetra. Kompania u themelua në vitin 1961 dhe në fillim ishte e angazhuar vetëm në prodhimin e verërave të shkëlqyera të tryezës. Që nga viti 1967 filloi të funksionojë një punishte për prodhimin e produkteve të fortifikuara. Fabrika funksionon sipas teknologjisë standarde, duke prodhuar produkte me cilësi të lartë. Lëndët e para vijnë në ndërmarrje nga njëzet ferma të Krimesë. Më pas kalon në përpunimin e duhur dhe dërgohet për ruajtje në bodrume. Ky është një nga hapat më të rëndësishëm në prodhimin e verës. Në temperaturën 12-16 gradë, përzierja e përgatitur plaket në fuçi lisi për 2-3 vjet (në varësi të llojit të pijes). Është këtu që vera e ardhshme fiton vetitë e saj kryesore të shijes. Një staf i madh specialistësh monitoron vazhdimisht pajtueshmërinë me regjimet teknologjike, duke u përpjekur të kryejë procesin e prodhimit në përputhje me normat dhe standardet ndërkombëtare. Që nga viti 1980, kompania ka funksionuar një laborator kërkimor që zhvillon lloje të reja produktesh. Prodhimi po zhvillohet dhe që nga viti 2000, rreth 45 verëra të ndryshme janë prodhuar nën markën e re tregtare Inkerman.
Një konkurrent i denjë
Ndërmarrja po forcohet nga viti në vit dhe gradualishthyn në tregun botëror. Vitet e fundit, gjeografia e saj ka ndryshuar ndjeshëm.
Vera e Krimesë "Inkerman" furnizohet jo vetëm në qytete të ndryshme të Ukrainës, por edhe në Rusi, Gjermani, Poloni. TM "Inkerman" tashmë ka shumë çmime të larta, të cilat konfirmojnë cilësinë e lartë të produkteve. Shumë ekspertë dhe dashamirës të pijeve të mira parashikojnë një të ardhme të shkëlqyer për të. Tashmë nga një fabrikë e vogël “Inkerman” është kthyer në një ndërmarrje të madhe industriale. Vëllimet e saj të prodhimit janë vazhdimisht në rritje, duke marrë parasysh kërkesën e konsumatorit. Dhe për të unifikuar produktin e tyre, teknologët e uzinës kanë zhvilluar një shishe të veçantë të markës. Ajo ka një sërë karakteristikash dalluese. Për shembull, një tapë dhe një fund pak konkav kanë mbishkrimin "Inkerman", dhe një emër paksa konveks i markës mund të ndihet në etiketë me dorë. Kjo eliminon mundësinë e falsifikimit dhe thekson edhe një herë individualitetin e produktit.
Recommended:
"Beaujolais" (verë): kategori. "Beaujolais Nouveau" - verë e re franceze
Në rajonet e verës së shumë vendeve, për shembull, në Transcarpathia, në fund të nëntorit shpesh mund të shihni një mbishkrim që ju fton të vizitoni bodrumin: "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!"
Si të përgatisni verë të zier në shtëpi? Erëza për verë të zier. Cila verë është më e mira për verën e zier
Vera e zier është një pije alkoolike ngrohëse. Shërbehet në dimër në të gjitha lokalet me reputacion. Por për të shijuar këtë pije nuk është e nevojshme të shkoni në një restorant. Mund ta gatuani lehtësisht vetë. Si të gatuaj verë të zier në shtëpi do të diskutohet në detaje në artikull
Sediment në verë - është i mirë apo i keq? Si të zgjidhni një verë të mirë? verë natyrale
Vera është një produkt i përftuar nga fermentimi i lëngut të zakonshëm të rrushit. Kështu thonë verëtarët dhe enologët. Historianët e konsiderojnë atë një nga pijet më të vjetra në historinë e njerëzimit. Aftësia për të bërë verë është një nga blerjet e para të të lashtëve. Kur lëngu i nxjerrë nga rrushi fermentohej në një enë mijëra vjet më parë, ky ishte fillimi i epokës së prodhimit të verës
"Kasolle monastike" - verë nga Bullgaria me diell
Siç thotë klasiku: "Pini më shumë: hani më pak. Ky është ilaçi më i mirë për mendjemadhësinë dhe ateizmin sipërfaqësor." V. Erofeev, "Moska - Petushki", 1969
"Akhasheni" - verë nga Gjeorgjia me diell
Gjeorgjia është një nga prodhuesit kryesorë të verës në botë. Pijet e këtij vendi janë të famshme për shijen e tyre të hollë dhe aromën e mahnitshme. "Akhasheni" është një verë që konfirmon këtë rregull dhe është meritor e njohur në Gjeorgji dhe jashtë saj