2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Së fundmi, pas publikimit të filmit vizatimor me të njëjtin emër, ëmbëlsirat e ngrira janë bërë një ëmbëlsirë shumë e njohur.
Për fëmijët, ata do të jenë një surprizë e vërtetë dhe një kënaqësi e mrekullueshme. Ne ofrojmë disa receta.
Tortë festive e bërë me fondante "Frozen"
Procesi i gatimit do të marrë shumë kohë. Ëmbëlsira me shumë nivele "Frozen" rekomandohet të bëhen nga lloje të ndryshme brumi dhe mbushjesh. Konsideroni një nga opsionet tradicionale.
Shteti i ulët:
- Biskotë. Grini të verdhat e nëntë vezëve me 200 g sheqer, futni gradualisht 140 g miell dhe përzieni plotësisht me një qese pluhur pjekjeje. Hidhni njëqind e dyzet gram lajthi të bluara dhe 50 g thërrime xhenxhefili. Rrihni të bardhat e vezëve deri sa të jenë të forta dhe hidhini butësisht në brumë. Piqni për një orë.
- Krem. Rrihni me mikser me shpejtësi të ulët një paketë gjalpë të zbutur dhe 250 g gjalpë arrash.
Biskota e ftohur pritet me kujdes në tre pjesë identike. Lyejeni secilën prej tyre me krem dhe lidheni. "Themeli" është gati.
Shteti i mesëm:
- Të verdhat e gjashtë vezëve grini në rende me 300 g sheqer, shtoni 170 g miell dhe një qese pluhur pjekje, hidhni dy lugë të mëdha vaj vegjetal. Rrahim të bardhat e vezëve dhe përziejmë butësisht. Piqni tortën për pesëdhjetë minuta.
- Krem për shtresën e mesme. Shpërndani dyqind gramë sheqer në një gotë qumësht të ngrohtë dhe përzieni mirë. Në gjysmë gote lëng portokalli holloni dyzet gramë niseshte, hidheni në qumësht dhe ngroheni derisa masa të trashet. Ftoheni dhe shtoni një paketë gjalpë të butë.
Ftohim biskotën, e presim në tre pjesë, e lyejmë me krem. Shtresa e dytë është gati.
Klasi më i lartë:
Të verdhat e dy vezëve grini me 180 g sheqer. Përzierja duhet të jetë homogjene. Shtoni 320 gram miell, një lugë të vogël kanellë, një pako pluhur pjekjeje dhe një copë çokollatë të zezë të grimcuar. Përziejini gjithçka me vezë. Hidhni gradualisht dyqind e pesëdhjetë gram vaj vegjetal dhe qumësht. Rrihni të bardhat e vezëve dhe vendosini në brumë. E pjekim tortën për dyzet e pesë minuta, e ftohim dhe e ndajmë në tre pjesë. Lyejeni secilën prej tyre me reçel kajsie
Ëmbëlsira me zemër të ftohtë tradicionalisht mbulohen me mastikë. Rekomandohet të merrni ngjyrat e saj të bardha dhe blu. Në fund, duhet të grumbulloni shtresa dhe të dekoroni ëmbëlsirën me fjolla dëbore.
Kuplaka të ngrira
Rrihni katër vezë, 100 gram sheqer dhe një pako vanilje. Përzierja duhet të bëhet me gëzof. Futni 80 gram miell, 50 niseshte dhe pluhur pjekje. Përziejini tërësisht me lëkurën e limonit dhe lëngun.
Zbërthehet ngakallëpe letre të lyer me gjalpë. Në secilën prej tyre vendosni dy ose tre lugë të mëdha. Mini ëmbëlsirat e ngrira duhet të piqen për gjysmë ore. Më pas, duhet t'i ftoheni, t'i dekoroni me mastikë blu dhe fjolla bore.
Biskota për tortë të ngrirë
Për një ndryshim, ato mund të vihen me ëmbëlsirën kryesore, veçanërisht duke pasur parasysh që procesi i gatimit nuk merr shumë kohë.
Së pari, le të bëjmë brumin. Duhet të përzieni një gotë sheqer me dy vezë, të shtoni një paketë gjalpë dhe të grini gjithçka së bashku. Mund të përdorni një mikser. Shpërndani një lugë të vogël sode me uthull. Përziejini gjithçka dhe shtoni dy gota miell. Brumi duhet të jetë i dendur dhe jo ngjitës. E lemë për gjysmë ore në frigorifer. Rrokullisni, prisni flokët e borës dhe piqni. Ftoheni dhe dekorojeni me mastikë.
Torta "Elsa"
Kjo ëmbëlsirë mund të jetë një dekorim për festën e ditëlindjes së një vajze. Përgatitja e tij është shumë e ngjashme me recetën e mëparshme. Dallimi kryesor është në dizajn. Torta "Elsa - Frozen" duhet të bëhet në formën e figurës së saj.
Ëmbëlsira dhe kremi me biskota mund të zgjidhen sipas shijes tuaj. Është e nevojshme të formoni nivele dhe të lyeni ëmbëlsirat me krem. Ne vendosëm një figurë lodër të një princeshe në qendër, dhe vetë torta Elsa - Frozen duhet të bëhet fustani i saj. Për ta bërë këtë, e dekorojmë me mastikë rozë, duke krijuar palosje karakteristike. Parregullsitë mund të zbuten me lustër.
Për të përgatitur 100 gram salcë kosi, përzieni mebojë rozë, pesë lugë të mëdha sheqer dhe gatuajeni derisa të trashet. Më pas, shtoni gjalpë. Do të duhen pesëdhjetë gram. Gatuani sërish derisa të trashet. Lubrifikoni menjëherë parregullsitë me lustër, duke formuar një fustan. Lëreni të thahet.
Del një surprizë shumë origjinale për vajzën.
Tortë për fëmijë "Frozen"
Mund ta gatuani shumë thjesht.
Katër të verdha grihen me gjysmë gote sheqer. Shtoni një paketë gjalpë dhe dy ose tre lugë të mëdha kakao. Hidhni 2 deri në 2,5 lugë miell të situr dhe përzieni. Ju duhet të merrni një brumë të butë. E ndajmë në tre pjesë dhe e hapim. Shtresa duhet të jetë jo më shumë se 0,5 centimetra. Tortat duhet të piqen dhe të ftohen.
Për të përgatitur kremin, rrihni katër të bardhat e ftohta të vezëve në një shkumë të trashë me gjysmë gote sheqer. Më pas, shtoni lëkurën e limonit me shumë kujdes. Lyejmë ëmbëlsirat e para dhe të dyta me krem. E lëmë pak për dekorim. Lyejeni pjesën e sipërme me reçel kajsie dhe mbulojeni me mastikë. Dekoroni me figurina, topa kulinarie dhe krem. Ëmbëlsirën e lëmë disa orë në mënyrë që ëmbëlsirat të ngjyhen.
Recommended:
Ëmbëlsira me bollgur: mënyra për të bërë ëmbëlsira shtëpie
Ëmbëlsira me bollgur u shfaqën në një epokë të mungesës, sepse në atë kohë ishte e vështirë të blije ëmbëlsira. Tani, kur mund të gjeni shumë ushqime të shijshme në raftet e dyqaneve, disa amvise ende nuk preferojnë të blejnë ëmbëlsira të prodhuara në fabrikë, por të gatuajnë ëmbëlsira të bëra vetë. Në fund të fundit, ai përmban vetëm përbërës natyralë. Artikulli flet se si të bëni ëmbëlsira të shijshme me bollgur
Ëmbëlsira moderne si ëmbëlsira më e mirë për çdo rast
Sot mund të përgatisni lehtësisht një ëmbëlsirë për festën. Tortat moderne për djem, vajza apo të rritur nuk kanë më nevojë të blihen. Duke ndjekur një recetë të thjeshtë, gatuajeni nën fuqinë e çdo amvise
Ëmbëlsira me djathë nga gjiza, si në kopshtin e fëmijëve. Ëmbëlsira të shijshme të shijshme: recetë
Syrniki është një ëmbëlsirë shumë e njohur që një amvise e aftë do ta gatuajë shpejt dhe lehtë. Për këtë pjatë, duhet të keni një minimum produktesh dhe mund ta shërbeni si për mëngjes ashtu edhe për një meze të lehtë pasdite, si dhe përveç çajit, kafesë, kompostove etj
Babi është "i mirë" për ushqimin e fëmijëve NAS
Shumica e prindërve të rinj përballen me të njëjtën situatë kur fillojnë të ushqejnë fëmijën me gji. Historia, në parim, është e njohur - nëna kishte pak qumësht, dhe fëmija doli të ishte jashtëzakonisht i kërkuar për zëvendësuesit. Dua të flas sesi ushqimi për fëmijë NAS na ndihmoi në këtë histori
Ëmbëlsira me perime për gëzimin e fëmijëve dhe të rriturve
Të mësosh se si të gatuash një tortë me perime nuk do të jetë e vështirë, pavarësisht nëse je një specialist i kuzhinës nga Zoti ose një person i zakonshëm që ka parë vetëm një sobë në foto. Pjata me siguri do t'ju interesojë. Është mjaft i dobishëm si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit
