Përbërja, vetitë e dobishme dhe përmbajtja kalorike e rrushit sulltaneshë

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Rrushi i vogël i ëmbël e me lëng ngjall pa ndryshim mendimet e verës së nxehtë dhe detit të butë, ata janë një delikatesë e shijshme që na jep natyra jugore. Dhe midis varieteteve të shumta, bie në sy njëra, e cila është më e dashur nga të gjithë për mungesën e farave dhe shijes së ëmbël - kjo është sulltana. Megjithatë, përmbajtja kalorike e rrushit e bën atë të padëshirueshëm në vëllime të mëdha të njerëzve obezë, megjithatë, vetitë e tij të dobishme bëjnë të mundur klasifikimin e këtij fruti si të preferuarit e të gjithëve.

Vetitë e dobishme të rrushit

• I aftë për të normalizuar presionin e gjakut.
• Përmirëson përbërjen e gjakut.
• Rrit hemoglobinën.
• Ndihmon në pastrimin e të gjithë trupit nga toksinat, toksinat dhe papastërtitë e tjera.
• Tone të shkëlqyera dhe shtojnë forcë.
• Ka një efekt të përgjithshëm forcues.
• Ndihmon në përballimin e shpejtë të proceseve inflamatore akute në rrugët e frymëmarrjes me pleurit, astmë dhe sëmundje të tjera.
• Rivendos shpejt trupin pas sëmundjes, stërvitjes ose stresit.

Përveç kësaj, nëse harroni përmbajtjen kalorike të rrushit, sulltaneja është gjithashtu e mirë për muskujt dhe sistemin kardiovaskular, si dhe për mëlçinë dhe veshkat.

Kundërindikacione

Megjithatë, me të gjitha vetitë e dobishme, ky frut nuk rekomandohet dhe madje ndalohet kur:

• diabet;
• ulçera gastrike;
• forma akute të çdo sëmundje gastrointestinale;
• obez.

Njerëzit edhe pak mbipeshë nuk duhet të mbështeten te rrushi. Përmbajtja kalorike e quiche-mish, për shembull, është 95 kcal për 100 g, që është mjaft e lartë.

Rrush me kalori

Edhe pse rrushi është pothuajse 80% ujë, ai është një ëmbëlsirë shumë ushqyese. Në fund të fundit, vlera e tij ushqyese është për shkak të pranisë së saharozës, fruktozës dhe glukozës në 20% të mbetur. Për shembull, përmbajtja kalorike e rrushit sulltanezë është më e lartë se ajo e varieteteve më acide, dhe një kilogram i ngrënë do t'i sjellë trupit deri në 800 kcal.

Përbërja e rrushit

• Pektin.
• Acidi folik.
• Acidet organike (malik, oksalik, citrik, tartarik).
• Saharozë, glukozë, fruktozë.
• Vitamina: E, A, H, C, PP, përfaqësues të grupit B.
• Beta-karoten.
• Mineralet: jod, hekur, zink, fosfor, kalcium, magnez.

Kështu, pavarësisht përmbajtjes kalorike të rrushit, rrushi i thatë është shumë i dobishëm për trupin tonë dhe madje mund të ndalojë proceset e pakthyeshme të plakjes, sepse është gjithashtu një antioksidant i shkëlqyer. Kjo është arsyeja pse vaji i farave të rrushit përfshihet në shumë produkte kozmetike për kujdesin e lëkurës. Rrushi është veçanërisht i dobishëm për zbehjen, plakjen ose lëkurën e thatë, sepse e ngop atë me lagështi.dhe vitamina, aq të nevojshme në çdo moshë.

Rrushi është i dobishëm jo vetëm i freskët, por edhe i tharë, sepse në këtë mënyrë ruan të gjitha cilësitë e dobishme dhe vitaminat. Rrushi i thatë do të ndihmojë në heqjen e urthit dhe vjelljes, sigurimin e dhëmbëve dhe mishrave të dhëmbëve të shëndetshëm, lehtësimin e nervozizmit dhe nervozizmit. Përveç kësaj, rrushi i thatë përmban shumë kalium, gjë që e bën atë një artikull të mirë të menysë për hipertensionin, distoninë, aritmitë dhe sëmundjet e tjera të zemrës. Vërtetë, duke e përdorur atë çdo ditë, duhet të mbahet mend se përmbajtja kalorike e rrushit të thatë rritet dhe arrin në më shumë se 260 kcal për 100 g rrush të thatë.