Si të pini tekila me kripë dhe limon?
Si të pini tekila me kripë dhe limon?
Anonim

Rreth katërqind vjet më parë, kjo pije e nxehtë u shfaq në Meksikë. Ai është shumë i dashur në vendlindje. Në Rusi, ai vetëm kohët e fundit ka filluar të fitojë popullaritet dhe të jetë në kërkesë. Midis rusëve, kultura e konsumit të saj ka fituar famë dhe famë të konsiderueshme. Ka shumë mënyra për të pirë këtë "kaktus hënë".

Tequila është një pije alkoolike e fortë dhe e cilësisë së lartë, kështu që pijeni atë nga gota të vogla ose gota të ngushta në pjesë të vogla. Varietetet e shtrenjta të vodkës së nxehtë meksikane konsumohen kryesisht në formën e saj të pastër, sepse kanë një shije të shijshme dhe aromë të shkëlqyer që nuk kanë nevojë të ndërpriten. Shija e frutave të lime dhe kripës shoqërohet në mënyrë të përkryer me vodkën meksikane.

Si të pini tekila me gëlqere? Më shpesh, tekila hahet me gëlqere - kjo është e zakonshme, por nëse nuk ka gëlqere, mund të zëvendësohet me limon. Shumë e konsiderojnë gëlqeren një rostiçeri elitare dhe argumentojnë se është më mirë të pini tekila me të.

Si të pini tekila me limon? Tekila përdoret me agrumet, duke e prerë në gjysmë dhe duke hequr tulin prej saj,duke krijuar një gotë. Vetë skajet e limonit spërkaten me kripë, brenda derdhet tekila dhe aty mund të vendosni edhe pak akull. Një gotë e tillë e improvizuar mbetet e ngrënshme, ata mund ta hanë këtë pije alkoolike.

Pse tekila pihet me kripë? Fakti është se kripa ndihmon në mprehjen e ndjesive, aktivizon punën e sythave të shijes, krijon një perceptim më delikat të shijes së pijes, por në të njëjtën kohë neutralizon shijen e çuditshme të agave blu, nga e cila krijohet ky alkool. Me ndihmën e kripës mund të nxirrni në pah notat më të këndshme të shijes së larmishme të tekilës, si dhe të neutralizoni acidin e limonit ose hidhësinë e gëlqeres. Kombinimi i kripës dhe tekilës është i shijshëm. Si të pini tekila me kripë? Në skajet e gotave të larta bëhet një buzë, duke i lagur skajet e gotës me lëng limoni dhe duke i zhytur në kripë. Tekila derdhet në një gotë, e pinë me një gllënjkë, në të njëjtën kohë duke lëpirë kripën nga skajet e gotave. Për një meze të lehtë, ju mund të prisni agrumet.

Mënyra klasike

Si të pini tekila me kripë dhe limon? Në pjesën e pasme të dorës, midis gishtit të madh dhe atij tregues, hidhet pak kripë. Në të njëjtën dorë, merrni një fetë limon ose limon. Kripa lëpihet, një gotë tekila pihet me një gllënjkë dhe hahet me një fetë limoni.

Tekila me kripë në buzën e gotës
Tekila me kripë në buzën e gotës

Me kripë dhe gëlqere

Si të pini tekila me gëlqere dhe kripë? Në kyçin e dorës hidhet pak kripë, aty shtrydhen nja dy pika lëng gëlqereje. Pas kësaj, duke lëpirë kripën nga duart e tyre, ata pinë një gotë tequila dhe hanë një meze të lehtë me një copë të vogël gëlqereje me lëng. Pse gëlqere? Ka një shije të veçantë, e cila është shumë e përshtatshme përkafshojini me vodka të nxehtë meksikane.

Gota tequila me gëlqere
Gota tequila me gëlqere

Ruf meksikan

Si të pini tekila me birrë? Një koktej dehës i shpejtë i popullarizuar në Amerikë quhet "Mjegulla". Në një gotë përzieni 320 mililitra birrë të lehta dhe 30 mililitra tekila. Kokteji pihet me një gllënjkë.

Ka një tjetër koktej të pazakontë që shumë do ta pëlqejnë. Është e lehtë për t'u përgatitur. Në një gotë hidhen 150 mililitra tekila, 50 mililitra çdo lëng agrumesh dhe pije alkoolike. Gjithçka përzihet së bashku dhe më pas mund të shtoni akull dhe të dekoroni, për shembull, me një rreth portokalli.

Tequila Boom

Si të pini tekila me tonik? Në këtë mënyrë, është zakon të përdoret tekila kryesisht tek të rinjtë në lokalet e natës dhe lokalet e tjera ku pinë alkool. Falë kësaj metode, ju mund të gëzoheni shpejt, të fitoni forcë dhe të gëzoheni për të gjithë mbrëmjen për të vazhduar argëtimin. Për të bërë Tequila Boom, ju përzieni përmasa të barabarta të tekilës dhe pak sode të ëmbël ose tonik në një gotë të madhe.

Pas kësaj gota mbulohet me dorë ose pecetë, rrihet lehtë me pjesën e poshtme në tavolinë, por që të mos thyhet. Kjo bëhet për të marrë një lëng të gazuar të shkumëzuar të përzier me tekila. Pasi hedhin një gotë që fryn, zakonisht nuk hanë ndonjë meze të lehtë.

Me portokall

Si të pini tekila me portokall? Një nga mënyrat e ndryshme për të pirë tekila është tradicionale në bare dhe klube. Tekila hidhet në një grumbull të veçantë të lartë dhe një portokall i prerë në gjysmë unaza mbështillet në një përzierje kanelle dhe sheqeri dhevendoseni në një tas aty pranë. Hidhni një majë sheqer dhe pluhur kanelle në një gotë tequila dhe më pas përzieni gjithçka mirë. Pija pihet me një gllënjkë dhe hahet me një portokall.

Tekila me limon, kripë, portokall dhe kanellë
Tekila me limon, kripë, portokall dhe kanellë

Me kripë dhe limon

Si të pini tekila në mënyrën më të zakonshme dhe argëtuese - me kripë dhe limon? Kjo metodë u shpik nga evropianët kulturorë të cilët diversifikuan procesin e pirjes së alkoolit. Procedura konsiston në prerjen e parë të një limoni në feta të holla, më pas derdhjen e tekilës në një grumbull. Disa pika lëng limoni shtrydhen në pjesën e pasme të dorës dhe hidhen disa majë kripë. Kripa lëpihet nga dora, pihet një pije e nxehtë dhe hahet menjëherë me një fetë limoni të lëngshëm dhe të pjekur.

Copa tequila me limon
Copa tequila me limon

Tequila Olmeca

Likueri premium i Meksikës pihet në disa mënyra. Si të pini tekila me kripë dhe gëlqere? Për të shijuar shijet e pabesueshme të kësaj pije, ekziston një mënyrë klasike për të pirë alkool të shtrenjtë. Tekila hidhet në një gotë të vogël, pranë saj vendoset një pjatë me një çerek gëlqere dhe kripë. Pranë gishtit të madh ka një prerje në të cilën derdhen kokrra kripe dhe në të njëjtin vend shtrydhen disa pika lëng gëlqereje. Lëpin me kujdes lëngun e limonit të thartë dhe kripën pikante nga dora, zbrazin gotën e alkoolit dhe hanë sërish frutin e gëlqeres të grirë. Ky frut mund të zëvendësohet lehtësisht me limon.

Disa njerëz shtojnë një pije freskuese të quajtur "Sangrita" në skemë. Është bërë nga specat djegëslëng portokalli dhe domate. Një pije e tillë freskuese është ideale për Olmeca.

Para se të pini një gotë Olmeca, mos harroni të hani një fetë gëlqere ose limon, e cila fillimisht spërkatet me kripë.

Tekila në gota të gjata me gëlqere
Tekila në gota të gjata me gëlqere

Më shumë opsione

Tequila është e shkëlqyeshme me një shumëllojshmëri të mishrave, veçanërisht mishin e skuqur me yndyrë. Mund të jetë mish derri me lëng, mish qengji, kotelet gjithashtu shkojnë mirë me këtë pije alkoolike. Nuk ka fare kërkesa të veçanta për snacks - tekila shkon mirë me pothuajse çdo pjatë. Snacks meksikan si tacos, burritos, apo të tjera si shawarma shërbehen gjithashtu me "vodka meksikane". Ushqimet e detit, përkatësisht salmoni i kripur, polaku i skuqur ose midhjet, gjithashtu shkojnë mirë me tekilën.

Tequila shtohet në kokteje të ndryshme alkoolike, në bazë të saj ato krijojnë pije të pazakonta dhe unike. Një koktej i tillë popullor si "Margarita" - shumë pikant dhe i pasur, gjithashtu përmban tequila. Por shumë argumentojnë se për të ruajtur shijen individuale, të shkëlqyer, tekila duhet të pihet pastër, jo e përzier me asgjë tjetër.

Tequila me kripë dhe limon
Tequila me kripë dhe limon

Sangrita

Jo vetëm Olmeca, por edhe llojet e tjera të tekilës lahen me diçka të shijshme. Mund të jetë, për shembull, e ashtuquajtura "Sangrita". Siç është përmendur tashmë, kjo është një përzierje e lëngut të specit, domates dhe portokallit.

Disa njerëz pinë tequila me alkool tjetër, qofshin skocez apo konjak, por përzierje të tilla janë shumë dehëse edhe për fansat me përvojëpijet alkoolike. Tekila është një pije e gjithanshme, kështu që mund të përdoret në çdo mënyrë dhe me çdo gjë: edhe me lëng frutash, edhe me kripë ose në kombinim me alkool tjetër - asgjë nuk mund t'ia prishë shijen e veçantë.

Tekila me limon dhe lëng limoni
Tekila me limon dhe lëng limoni

Tekila e Artë

Për shkak të shtimit të karamelit, tekila fiton jo vetëm një nuancë të veçantë të artë, por edhe një shije tepër të lehtë, një aromë mahnitëse të ëmbël dhe pikante karamel. Është zakon të pini tequila të artë në formën e saj të pastër ose ta shtoni atë në disa kokteje. Për shembull, në "Margarita", që përmban, përveç tekilës, lëng gëlqereje ose ndonjë frutë tjetër, manaferra. Likeri i portokallit mund të jetë një nga përbërësit. Përmbajtja tundet në shaker dhe aty shtohet akulli.

Disa njohës të tekilës së mirë mund të përfitojnë nga këshillat e mëposhtme:

  • Tekila është e padëshirueshme për t'u ngrirë dhe ftohur, është më mirë të pihet kur është në temperaturën e dhomës, domethënë mesatarisht e ngrohtë. Është më mirë për përvojën e shijes.
  • Kur shijoni për herë të parë këtë pije alkoolike, është më mirë ta zgjasni përdorimin në mënyrë që të keni kohë të ndjeni shijen pikante. Duhet të pihet me gllënjka të vogla. Tek tequila gjëja më e rëndësishme është shija, aroma është e fundit.

Por mos harroni se pirja e tepërt është e keqe për shëndetin tuaj.

Recommended: