Koktej Pinacolada: Receta legjendare e koktejit

Koktej Pinacolada: Receta legjendare e koktejit
Koktej Pinacolada: Receta legjendare e koktejit
Anonim

Ndër shumëllojshmërinë e madhe të koktejeve alkoolike, ka nga ato që prej kohësh janë bërë klasike dhe janë ngulitur në mendjet e shumë njerëzve. Këto përfshijnë një pije me shije të shkëlqyer me emrin e bukur "Pinacolada". Receta për këtë koktej të shijshëm erdhi në botë nga Puerto Riko.

Historia e Krijimit

recetë pina colada
recetë pina colada

Pina Colada do të thotë ananas i filtruar në spanjisht. Ky është kokteji më popullor i të gjithë grupit colada. Kjo pije i ka rrënjët nga koha e piratëve, kur një nga kapitenët i trajtonte vazhdimisht marinarët e tij me një pije mrekullie. Pas kësaj, recetën e mori përsipër një banakier i talentuar. Megjithatë, ka disa paqartësi se kush e krijoi atë. Dikush beson se për herë të parë të gjithë përbërësit u përzien në vitin 1951 nga Ramon Marrero Perez, i cili personalisht krijoi koktejin e panjohur atëherë Pinacolada. Receta për të njëjtën pije u gjet në vitin 1963 nga banakieri Ramon Portas. Nuk është aq e lehtë për të zgjidhur këtë mosmarrëveshje dhe për të zbuluar identitetin e krijuesit, prandaj ende nuk është e qartë se kush ishte i pari që prezantoi këtë pije me famë botërore në botë. Dihet vetëm se duhet të bazohet pa ndryshim në tre përbërës: rum,lëng ananasi dhe qumësht kokosi.

Pinacolada klasike

Recetë pina colada e bërë në shtëpi
Recetë pina colada e bërë në shtëpi

Receta e koktejit referencë përfshin 30 ml rum të bardhë, 30 ml qumësht kokosi ose liker, 90 ml lëng ananasi. Së pari ju duhet të derdhni akullin e grimcuar në një shaker dhe derdhni të gjithë përbërësit një nga një. Tundeni mirë, hidheni në një gotë të gjatë. Nëse dëshironi të dekoroni disi koktejin tuaj, merrni një fetë ananas të freskët, një qershi dhe një çadër kokteji. Shumë adhurues të kësaj pije besojnë se receta tradicionale Pinacolada është më e shijshme. Megjithatë, me kalimin e kohës, ajo ka ndryshuar dhe modernizuar shumë herë për të fituar zemrat e njerëzve me shije dhe preferenca të ndryshme. Është shumë e rëndësishme që pija juaj të jetë e butë, uniforme dhe pa gunga. Përveç kësaj, sigurohuni që të mos ketë ndarje në shtresa. Nëse dëshironi, kjo pije mund të bëhet më e trashë duke shtuar tul ananasi të konservuar.

Pinacolada me luleshtrydhe

Receta më e mirë e pina colada
Receta më e mirë e pina colada

Kjo varietet përfshin 3 pjesë rum ari ose të bardhë, 1 pjesë liker kokosi, 4 pjesë lëng ananasi, 6 copë luleshtrydhe të qëruara dhe akull të grimcuar.

Përveç këtij opsioni, ka disa variacione të tjera të koktejit Pinacolada. Receta pa rum është e përshtatshme për fëmijët ose ata që nuk pinë alkool. Disa në këtë pije zëvendësojnë rumin me vodka. Përveç kësaj, ekziston e ashtuquajtura "Amarettocolada", e përbërë nga rumi Bacardi, likeret."Amaretto" dhe "Dicco Cream" dhe lëng ananasi. Këto janë të gjitha varietetet e koktejit origjinal Pinacolada. Receta në shtëpi është mjaft e thjeshtë. Thjesht duhet të blini përbërësit dhe t'i përzieni në një shaker. Vlen të përmendet se të gjithë përbërësit janë të disponueshëm falas, ato mund të blihen pothuajse në çdo dyqan. Epo, nëse nuk dëshironi të kaloni kohën tuaj duke përgatitur një koktej në shtëpi ose dëshironi të provoni një pije të bërë nga profesionistë, atëherë shkoni në çdo restorant apo bar. Çdo institucion që respekton veten do të ketë një koktej Pinacolada në listën e tij të alkoolit.

Recommended: