Proteina në produkte

Proteina në produkte
Proteina në produkte
Anonim

Proteina në ushqim është një nga substancat më thelbësore, nga prania e së cilës varet vetë jeta në trup. Proteinat nuk grumbullohen si yndyrnat apo elementët gjurmë, ato duhet të furnizohen vazhdimisht me trupin tonë. Si burim energjie, ato pothuajse nuk përdoren kurrë, për këtë ka karbohidrate. Pra, pse nevojitet proteina dhe pse prania e saj në trup është kaq e rëndësishme për të siguruar të gjitha proceset jetësore? Cila është norma ditore e konsumit të saj dhe në çfarë produktesh është e pranishme? Si të siguroni ekuilibrin e nevojshëm dhe si ta organizoni siç duhet dietën tuaj ditore?

Proteina në ushqime
Proteina në ushqime

Në trupin tonë, proceset e rinovimit të qelizave po ndodhin vazhdimisht. Qelizat e vjetra pushojnë së funksionuari dhe vendin e tyre e zënë të reja, të cilat gjithashtu humbasin pozicionet e tyre me kalimin e kohës.

Ky është një proces i vazhdueshëm, shëndeti dhe vetë jeta jonë varen nga sa mirë ecën.

Proteina në ushqim është blloku ndërtues që përdoret për të formuar qeliza të reja. Disa nga speciet e tij formojnë komponime që mund t'i rezistojnë sëmundjeve virale. Ai gjithashtu merr pjesë në përthithjen e substancave të tjera.

Proteinat zbërthehen në aminoacide, nga të cilat më pas formohen enzimat, hormonet, hemoglobina dhe shumë substanca të tjera të nevojshme për trupin.

Numri i kalorive në produkte
Numri i kalorive në produkte

Proteina në ushqime është një pjesë e domosdoshme e dietës sonë, ajo duhet të hyjë vazhdimisht në trupin tonë në sasinë e nevojshme, të mjaftueshme për të siguruar të gjitha proceset jetësore. Sasia ditore varion nga 70 deri në 100 gram dhe llogaritet në varësi të peshës së personit. Besohet se për një kilogram të peshës suaj ju nevojiten 1-1,5 gram proteina në ditë. Është gjithashtu e nevojshme të merret parasysh se një organizëm në rritje konsumon një sasi më të madhe të këtij materiali ndërtimi. Këto norma nuk rekomandohet të tejkalohen, pasi një tepricë e ushqimit në trup çon në formimin e toksinave. Komponimet proteinike shumë toksike mund të përkeqësojnë proceset metabolike, të cilat do të ndikojnë menjëherë në mirëqenien tuaj.

Cilat ushqime kanë proteina
Cilat ushqime kanë proteina

Për të organizuar ushqimin e duhur, është e nevojshme të numëroni numrin e kalorive në ushqime. Proteina gjithashtu ka vlerë energjetike dhe barazohet me karbohidratet. Por karbohidratet treten më shpejt dhe janë të parët në zinxhirin e energjisë. Me fjalë të tjera, karbohidratet do të treten së pari, më pas proteinat dhe yndyrat do të jenë të fundit që do të treten. Ju gjithashtu duhet të merrni parasysh faktin se ekzistojnë lloje të ndryshme të përbërjeve proteinike, sa më afër të jenë ato me ato proteina që përdoren në metabolizmin e njeriut, aq më shpejt absorbohen. Për shembull, proteina vegjetale merr më shumë kohë për t'u tretur se ajo që ështënë sasi të mëdha në ushqime me origjinë shtazore. Proteina në produktet shtazore përmban gjithashtu tetë aminoacide thelbësore që nuk mund të sintetizohen në trup.

Për të llogaritur saktë dozën tuaj ditore, duhet të dini se cilat ushqime përmbajnë proteina dhe në çfarë sasie. Kushtojini më shumë vëmendje ushqimeve me pak kalori, është mjaft e mundur të mbushni stomakun me to për të mos u ndjerë të uritur.

Recommended: