2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Burrat me kek me xhenxhefil janë biskota të shijshme që mund t'i piqni pothuajse çdo ditë. Ruhet për një kohë mjaft të gjatë. Fëmijët janë shumë të dhënë pas biskotave të tilla: në fund të fundit, njeriu me xhenxhefil është qesharak dhe i shijshëm, dhe ju gjithashtu mund ta dekoroni atë sipas gjykimit tuaj. Shumë e dekorojnë me drazhe me ngjyra, kornizojnë kokën dhe duart me lustër. Fëmijët janë të kënaqur që u besohet krijimi i ëmbëlsirës së tyre, e cila më pas do të varet në pemë ose do të shërbehet në tryezë.
Për të bërë biskota të tilla "burra të vegjël", ju nevojiten shumë pak përbërës, shumicën e të cilëve një zonjë e kursyer i ka gjithmonë. Le të fillojmë.
Përbërësit dhe procesi për përgatitjen e biskotave Gingerbread Man
Baza e biskotave është mj alti, ndaj për të përgatitur brumin na nevojiten: 250 gram mj altë, 130 gram sheqer (nëse merrni kafe, atëherë sasia përgjysmohet), po aq gjalpë dhe një i papërpunuar. vezë. Më poshtë është një listë e përbërësve me shumicë: një lugë e vogël karafil të bluar, koriandër aromatik dhe kanellë, një rrënjë e vogël xhenxhefili e grimcuar (madhësiagishti i vogël) dhe pak kripë, nja dy lugë kakao për ngjyrën e errët të vogëlushit dhe po aq pluhur pjekjeje për shkëlqimin dhe lehtësinë e pjekjes. Kësaj liste i shtojmë një gotë lëng limoni (natyral), 100 gram sheqer pluhur dhe gjysmë kilogram miell (nëse brumi rezulton i holluar me ujë, do të duhet më shumë miell).
Bumi i biskotave Gingerbread Man bëhet në këtë mënyrë. Është e nevojshme të vendosni gjalpin, mj altin dhe sheqerin në një enë zjarrduruese dhe të shkrini gjithçka në zjarr (mos e zieni). Karafilin dhe korianderin i shoshitim në një sitë të imët (që copat e mëdha, duke rënë në dhëmbë, të mos prishin shijen), copëtoni rrënjën e xhenxhefilit dhe shtoni kanellë në erëza.
Shtoni kripë dhe kakao në mj altin e shkrirë, përzieni mirë (nuk duhet të ketë gunga), mund të shtoni erëza të situra. Masës i shtohet një vezë, e cila është ftohur në temperaturën e dhomës.
Mielli në një enë të përshtatshme duhet të përzihet me pluhurin për pjekje dhe të hidhet me lugë në përzierjen e mj altit, duke e trazuar dhe duke hequr qafe gunga.
Tani përzierjen që rezulton mund ta vendosni në tavolinë dhe të gatuani një brumë të butë dhe të pazier. Tavolina duhet së pari të spërkatet me miell. Brumi që rezulton duhet të mbështillet me film ushqimor dhe të vendoset në frigorifer për disa orë. Nëse nuk ka film ngjitës në dorë, ai mund të zëvendësohet me një qese plastike të zakonshme.
Pas një periudhe të caktuar kohe, brumi mund të hiqet. Spërkateni tryezën me miell dhe, duke rrëmbyer një copë brumi, hapeni atë jo më të hollë se 7 mm (përndryshe nuk do të jetë bukë xhenxhefili, por biskota të thata). Merrni një kallëp metalik ose plastik dhe shtrydhenifigurinë - ju merrni një burrë me xhenxhefil.
Në furrën e parangrohur i dërgojmë burrat e vegjël në një tepsi të lyer me yndyrë. Piqen shumë shpejt, mjaftojnë 10-13 minuta, ndaj kini parasysh gatishmërinë. Buka e xhenxhefilit që rezulton duhet të ftohet. Është më mirë ta bëni këtë në një dërrasë druri ose në një grilë - në mënyrë që njeriu me xhenxhefil të mos laget.
Për të bërë glazurën, duhet të përzieni pluhurin dhe lëngun e limonit. Bëjeni këtë gradualisht, përndryshe kremi do të jetë shumë i lëngshëm dhe nuk do të mpikset. Përzierja që rezulton zbukurohet me burra të vegjël duke përdorur një shkrepës ose kruese dhëmbësh.
Kështu përgatitet xhenxhefili. Shifrat e tjera mund të përgatiten në të njëjtën mënyrë. Nëse nuk keni kallëpe, thjesht mund ta prisni shtresën e brumit me thikë në trekëndësha ose në forma arbitrare, të cilat gjithashtu zbukurohen me krem.
Recommended:
Tortë për 30 vjet për një burrë - një dhuratë krijuese me karakterin e një burri ditëlindjeje
Një tortë 30 vjeçare për një burrë është një mënyrë e shkëlqyer për të treguar anën e tij më të mirë dhe për të bërë një dhuratë të mrekullueshme që do të mbahet mend për vitet në vijim
Recetë e shtypur e kek me xhenxhefil. Bukë me xhenxhefil Tula
Duhet të gatuani jo vetëm me shpirt, por edhe me imagjinatë! Më pas pjatat tuaja do të fluturojnë nga tavolina dhe miqtë do të konkurrojnë për të kërkuar receta për pjatat e veçanta. Pse të mos merrni parasysh bukën e shtypur të xhenxhefilit? A mund të bëhet në shtëpi? Apo do të duhet të shkoni direkt në Tula për një bukë me xhenxhefil të mirë? Pse bukët e tyre me xhenxhefil janë të famshëm në të gjithë botën dhe kush e shpiku këtë formë të xhenxhefilit? Le të përpiqemi të gërmojmë në histori dhe të zbulojmë recetën për një kek me xhenxhefil të mirë
Kekë me xhenxhefil për kreshmë: një recetë me një foto. Recetë me xhenxhefil me mj altë me kreshmë
Buka me xhenxhefil për kreshmë, recetën e së cilës do ta shqyrtojmë më vonë, është një ëmbëlsirë e shijshme dhe delikate, përgatitja e së cilës nuk kërkon shumë mund dhe kohë. Një delikatesë e tillë mund të bëhet me siguri edhe gjatë Kreshmës së Madhe Ortodokse. Në fund të fundit, ai nuk përmban produkte të tilla të ndaluara si vezët, qumështi, etj
Recetë brumi me xhenxhefil. Receta e brumit të shtëpisë me xhenxhefil
Brumë me xhenxhefil: një recetë për gustatorët e vërtetë. Në artikull do të shikojmë se si të gatuajmë brumin e xhenxhefilit dhe cilat produkte mund të bëhen prej tij
Si të skuqni një biftek? Çfarë është një biftek? Si të gatuaj në një tenxhere të ngad altë, furrë, në një tigan: receta
Biftek - çfarë është? Pothuajse çdokush mund t'i përgjigjet kësaj pyetjeje të thjeshtë të kuzhinës. Në fund të fundit, një biftek është një pjatë mishi shumë e shijshme dhe e kënaqshme, e cila është veçanërisht e popullarizuar në vendin tonë
