Ushqimet që rrisin presionin e gjakut në hipotension: listë, receta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Shumë duhet të konsumojnë një sërë ushqimesh të caktuara që rrisin presionin e gjakut me hipotension. Ato janë më të dobishme kur kombinohen me masa të tjera, si masazhet dhe dushet me kontrast.

Hipotensioni në vetvete është presioni i ulët i gjakut. Shumë njerëz vuajnë nga ky problem, i cili përkeqëson mirëqenien e tyre dhe ndikon negativisht në trupin e njeriut për një kohë të gjatë ose me komplikime.

Duhet të dini se ulja e presionit çon në mungesë të qarkullimit të gjakut, gjë që prish funksionimin e sistemeve dhe organeve të ndryshme që kanë më shumë nevojë për oksigjen dhe lëndë ushqyese. Edhe funksionimi i trurit përkeqësohet me mungesë oksigjeni.

Në këtë gjendje njeriu ndjen dobësi, dhimbje koke, humb aftësinë për të punuar dhe në raste të avancuara mund të pësojë kolaps të enëve të gjakut, gjë që kërkon ndihmën e mjekëve.

Për shkak të asaj që bie presioni

Disa sisteme janë përgjegjëse për presionin e gjakut. Vendin e parë e zënë ato kardiovaskulare dhe ato endokrine. Reduktimi i presionit është rezultatduke prishur punën e tyre.

Ulet gjithashtu me mbingarkesë fizike, gjakderdhje, dehidrim, alergji, rraskapitje të sistemit nervor dhe lodhje të vazhdueshme. Më shpesh, gratë shtatzëna vuajnë nga kjo për shkak të ristrukturimit të hormoneve.

Lista e produkteve të presionit të gjakut

Produkte speciale që rrisin presionin e gjakut gjatë hipotensionit do të ndihmojnë me këtë:

• çaj dhe kafe;
• vakte të përzemërta dhe të kripura;
• çokollatë;
• karkade;
• ushqim perimesh.

Pije kafe

Shumë njerëz nuk e dinë nëse kafeja është e keqe. Në sasi të mëdha - po, por një filxhan pije është një mënyrë mjaft e shpejtë për të rritur presionin. Kafeina me një shkallë të ulët tonifikon enët e gjakut dhe konsiderohet e dobishme, por duhet të keni kujdes në lidhje me përdorimin e saj.

Nëse pini kafe shpesh dhe në sasi të mëdha, atëherë kjo, nga ana tjetër, do të çojë në varësi dhe vetëm do ta përkeqësojë situatën. Sigurisht, gjithçka varet nga kush ka çfarë trupi. Për informacion më të saktë, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj.

Kripë, erëza

Shumë njerëz pyesin se cilat ushqime rrisin presionin e gjakut. Një mënyrë e shkëlqyer është të hani diçka të kripur. Madje do të jetë krejt normale nëse përdorni gjysmë luge çaji kripë. Kjo do të rrisë shpejt presionin e gjakut. Përveç kësaj, natriumi ka aftësinë të mbajë ujin në trup. Lëngjet në sasi të mëdha bëjnë një tregues më të lartë të presionit të gjakut. Kripa është gjithashtu pjesë e erëzave të ndryshme. Kur kontrolloni paketimin, mund ta shihni së pari në listë.

Përveç kësaj, ushqimet që rrisin presionin e gjakut në rast të hipotensionit janë:

• Peshku i tymosur dhe i kripur.
• Marinada.
• Djathëra të ndryshëm.

Për të normalizuar gjendjen tuaj, rekomandohet përdorimi i këtyre produkteve në presion të ulët të gjakut në dietën tuaj ditore.

manaferrat, frutat

Për të përmirësuar mirëqenien tuaj do të ndihmojnë gjithashtu tonifikimin e manave dhe frutave. Mund të jenë të gjitha agrumet dhe shega. Grejpfruti ose limoni gjithashtu do ta korrigjojnë shpejt situatën. Një tjetër dru i përshtatshëm është një kokrra të kuqe kosi, e cila konsiderohet një antioksidant. Jo vetëm që do të rrisë presionin, por edhe do ta mbrojë trupin nga substancat e padëshiruara.

Këtu është një listë e rekomanduar e ushqimeve që rrisin presionin e gjakut për hipotension:

• komposto korne;
• fruta dhe manaferrat integrale;
• çaj me mjedër;
• kafe me limon.

Efekti i mjedrës në organizëm është i vlefshëm edhe për pacientët me hipertension. Më e rëndësishmja është përdorimi i duhur. Nëse abuzoni me mjedrat, kjo vetëm do të përkeqësojë mirëqenien tuaj, por çaji me një sasi të vogël mjedrash do të ndihmojë për të përballuar presionin e ulët të gjakut.

Ushqim i ngopur dhe me kalori të lartë

Ngrënia e ushqimeve të rënda dhe me kalori të lartë është një mënyrë efektive për të rritur presionin. Për shembull, patatet e skuqura me mish janë një produkt i mirë për pacientët me hipotension. Kjo pjatë do të ketë një efekt pozitiv në trup, por efekti do të zgjasë vetëm derisa ushqimi të tretet.

Adhuruesit e ëmbëlsirave do të jenë të interesuar të dinë se ka edhe pasta dhe ëmbëlsira të ndryshmenë krem vaji, ata bëjnë një punë të shkëlqyer me presion në rritje. Por ngrënia e tepërt e ushqimeve të tilla çon në efekte negative shëndetësore.

Pije,ujë

Kur pyesni veten se cilat ushqime rrisin presionin e gjakut tek njerëzit, duhet mbajtur mend se uji i thjeshtë ndihmon për të luftuar mirë problemin. Gjithçka që duhet të bëni është të pini një gotë lëng të filtruar me pak kripë të shtuar.

Presioni i gjakut do të rritet në varësi të sasisë së ujit që konsumon një person. Një pikë e rëndësishme - nuk mund të hani më shumë se një lugë çaji kripë, por lëngu nuk ka kufizime.

Një pije e shijshme për të rritur presionin e gjakut është çaji i hibiskut, i cili duhet pirë i nxehtë, pasi i ftohti çon në uljen e normës. Për të rritur efektin, mund të shtoni 3 feta limoni dhe pak kanellë atje.

Receta që rrisin presionin e gjakut

Ka disa receta të njohura që do të ndihmojnë me hipotensionin. Më e thjeshta është një sallatë me peshk të kripur. Mjafton të marrim një harengë, të presim dhe të shtojmë vaj. Gjithashtu, duke pyetur veten se cilat ushqime rrisin presionin e gjakut tek një person, mund të përdorni një nga recetat që do të gjeni më poshtë.

Meze djathi me hudhra dhe barishte

Përbërësit:

• 100g djathë i fortë;
• një vezë;
• 4 thelpinj hudhër;
• 2 lugë gjelle. l. majonezë.

Nëse shtoni përbërës të tjerë, merrni pjata krejtësisht të ndryshme. Gjithashtu, mund të hidhni domate, ananas, karrota, karkaleca me djathë me hudhër.

E nevojshmembajeni djathin pak në frigorifer dhe fërkojeni në çdo rende. Kur merrni produktin, duhet të mbani mend se ajo përcakton shijen e sallatës, kështu që është më mirë të përdorni një varietet aromatike dhe të shijshme. Djathi i përpunuar gjithashtu mund të funksionojë, por vetëm me shtimin e kripës.

Pastaj:

1. Duhet të zieni vezët dhe t'i grini.
2. Prisni hudhrën. Ka 4 karafil për 100 gr djathë, por nuk është e ndaluar të shtoni më shumë.
3. Më pas e gjithë masa përzihet dhe dërgohet nën film ngjitës për 2 orë.
4. Nuk do të jetë e tepërt të dekoroni pjatën e përfunduar. Për ta bërë këtë, thjesht mund ta vendosni përzierjen e djathit në feta domate, patatina, krutona ose të bëni një burrë dëbore nga kjo masë.

Patate me arra dhe shege

Përbërësit:

• 2-3 patate;
• 1 lugë gjelle l. arra të copëtuara;
• 0, 3 gota lëng shege;
• 1-3 thelpinj hudhër;
• 0,5 lugë zarzavate të copëtuara.

Kërkohet:

1. Gatijini, qëroni dhe prisni në kubikë patatet.
2. Vendoseni si një rrëshqitje në një tas sallate, shtoni salcë dhe spërkateni me barishte.

Salca përgatitet nga arra të grira, hudhra të shtypura me kripë, qepë të grirë dhe lëng shege. Gjithçka përzihet butësisht.

Snack bizele me kumbulla të thata

Përbërësit:

• 200g bizele të thata;
• 200g kumbulla të thata;
• një gotë arra;
• 1 lugë gjelle l. lëng limoni;
• 3 karafil dhe kripë.

Kërkohet:

1. Paralagni bizelet në ujë të nxehtë, më pas shpëlajini, ziejini dhe grijini.
2. Dërgoni edhe atje kumbullat e thata me kokrra dhe më pas shtoni në masën që rezulton.
3. Më pas, gjithçka përzihet me arra të grimcuara.
4. Hidhet lëng limoni, karafili i grimcuar, kripë dhe e gjithë kjo rrihet.

Masa që rezulton shtrohet në një pjatë dhe zbukurohet.

Supë me sallam "Gjuetar"

Përbërësit:

• 0,5L lëng mishi të gatuar;
• 4 rripa proshutë;
• 2 bullgare;
• 0,5 kg patate;
• kokë hudhër;
• 300 g salsiçe gjuetie.

Kërkohet:

1. Furra duhet të nxehet në 200 gradë. Proshutë, salcice, piper i kuq, koka e hudhrës shtrihen në një fletë pjekjeje. Kjo futet në furrë për 15 minuta. Më pas duhet ta hiqni masën dhe ta lini të ftohet.
2. Prisni rripat e piperit dhe proshutës në copa të mesme.
3. Lani dhe qëroni patatet, pritini në shkopinj.
4. Hidhni lëngun e mishit në një tenxhere, shtoni 1 litër ujë, prisni që të vlojë, më pas hidhni patatet dhe ziejini për 15 minuta.
5. Shtoni gjithçka tjetër, lëreni supën të qëndrojë për 20 minuta

Supë me lakër të thartë nga lakër turshi

Përbërësit:

• 500-600g lakër turshi;
• 2 karota;
• 2 rrënjë majdanoz;
• 1 hark;
• 2 lugë gjelle. l. pure domate;
• 1 lugë gjelle l. miell;
• 2 lugë gjelle. l. gjalpë;
• gjethe dafine;
• grumbull gjelbërimi;
• gjinifilxhan salcë kosi;
• 2 l supë mishi;
• piper për shije.

Kërkohet:

1. Supa e mishit mund të bëhet nga çdo mish.
2. Mbijetoni lëngun nga lakër turshi, vendoseni në një tenxhere me një lugë pure domate, hidheni në një gotë lëng mishi ose ujë, ziejini për 2 orë.
3. Vendosni zjarrin në maksimum dhe më pas zvogëloni atë kur lakra tashmë të jetë ngrohur.
4. Hidhni rrënjët e skuqura dhe qepën në supë me lakër derisa të jenë gati.
5. Dërgojeni lakrën në lëngun e zier dhe gatuajeni të gjitha për 40 minuta
6. Më pas hidhni një gjethe dafine, piper.
7. Skuqni miellin në një tigan dhe më pas holloni me lëng mishi. Hidheni pasivizimin në supë me lakër 15 minuta para gatimit.
8. Kur gjella të jetë gatuar, hidhni disa thelpinj hudhër të shtypur dhe kripë.
9. Shërbejeni me salcë kosi dhe barishte.

Mish derri në arra

Përbërësit:

• 100g arra me lëvozhgë;
• 250 ml krem me 22% yndyrë;
• 2 lugë gjelle. l. gjalpë;
• 2 lugë gjelle. l. vaj vegjetal;
• 0, 5 lëng limoni;
• 600g fileto derri;
• 3 speca zile dhe kripë.

Kërkohet:

1. Lëjeni mishin dhe priteni në feta.
2. Më pas mbulojeni me fletë metalike dhe rrihni.
3. Kripë dhe piper.
4. Skuqini nga të dyja anët për 6 minuta
5. Shpërndaje dhe qëndro ngrohtë.
6. Skuqini arrat e grimcuara në një tigan për 6 minuta
7. Dërgoni lëng limoni atje. Shtoni krem, gjalpë, kripë dhe piper.
8. Përzieni, gatuajeni derisa të trashet.

Mishi i shërbyer me salcë arre.

Tavë e bërë nga mëlçia me patate dhe bizele

Përbërësit:

• 300g mëlçi;
• 3 patate;
• 5 lugë gjelle. l. bizele të konservuara;
• 1-2 lugë selino të grira;
• një vezë;
• 0, 5 gota qumësht;
• piper dhe kripë.

Kërkohet:

1. Dërgoji patatet e paziera dhe mëlçinë e qëruar në një mulli mishi.
2. Shtoni vezën e rrahur, selinon e copëtuar, qumështin, bizelet.
3. Shtoni kripë dhe piper.
4. Përziejini dhe futeni në kallëp gjalpi.

Koha e pjekjes - 30 minuta, temperatura 300 gradë. Shërbejeni me pak sallatë të ëmbël dhe të thartë në të njëjtën pjatë.

Këto janë recetat më të njohura për hipotensionin. Por duhet mbajtur mend se asnjë ushqim dhe pije që rrisin presionin e gjakut pa trajtimin e duhur nuk mund të japë një rezultat të qëndrueshëm.