2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Që nga kohët e lashta, një person nuk mund të bëjë pa një pije të tillë freskuese dhe shuarëse të etjes si kvass.
Historia e Paraqitjes
Shfaqja e pijes, e cila më vonë u bë e njohur si kvass, daton në 6 mijë vjet para Krishtit. Fillimisht, ishte diçka mes birrës dhe puresë. Është e vështirë të thuhet se nga e ka origjinën saktësisht kjo pije. Disa argumentojnë se ai ia detyron pamjen e tij egjiptianëve të lashtë. Nga burime të tjera dihet se grekët ishin të parët që u përpoqën të bënin kvass. Në Rusi, kvass u shfaq shumë më vonë - rreth një mijë vjet më parë. Edhe pse sllavët e lashtë kishin njohuri për përgatitjen e kvass shumë përpara ardhjes së Kievan Rus. Por përmendja e parë zyrtare e kvass bie në mbretërimin e Princit Vladimir, i cili dha urdhër për të shpërndarë ushqim, bukë dhe kvas për njerëzit. Dhe që nga ajo kohë, një pije e bërë me maja filloi të konsumohej çdo ditë në shtëpitë jo vetëm të fisnikërisë, por edhe të fshatarëve.
Vetitë e kvasit "Furnizimet mbretërore"
Edhe pse kvass konsiderohet një pije joalkoolike, pavarësisht kësaj, ai përmban alkool në përbërjen e tij. Niveli i tij varet nga majaja nga e cila bëhet kvasi. Prandaj, nuk rekomandohet t'u jepet fëmijëve. Nuk ka asnjë kufizim të saktë nëmosha, por fëmijët nën tre vjeç, kjo pije është rreptësisht kundërindikuar.
Kvass "Royal Supplies" është një produkt mjaft me kalori, ndaj nëse jeni në dietë, kjo pije nuk rekomandohet të konsumohet në dietën tuaj.
Dëm dhe përfitim
Siç kemi zbuluar tashmë, nuk rekomandohet të pini kvass për fëmijët nën tre vjeç. Është gjithashtu e padëshirueshme të përdoret kvass për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e traktit gastrointestinal, cirroza e mëlçisë dhe hipertensioni. Natyrisht, për shkak të përmbajtjes së alkoolit etilik në përbërjen e tij (madje edhe në një sasi të vogël), nuk rekomandohet përdorimi për gratë shtatzëna dhe ato në gji.
Sa për përfitimet e kvass "furnizimet e Carit", ka vërtet diçka për t'u mburrur. Për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave, forcon sistemin imunitar. Mjekët thonë se ka një efekt pozitiv në sistemin kardiovaskular. Pak njerëz e dinë, por kjo pije ka një efekt pozitiv në sm altin e dhëmbëve. Ata që vuajnë nga kapsllëku, me përdorimin e rregullt të kësaj pije, mund ta zgjidhin problemin e tyre në një kohë të shkurtër. Është veçanërisht i popullarizuar tek meshkujt, pasi rrit fuqinë. Për shkak të përmbajtjes së majave në përbërjen e saj, pirja e pijes do të ndihmojë në heqjen e puçrrave me origjinë të ndryshme.
Kvass "Furnizimet mbretërore" vepron në trup si një pije energjike e lehtë. Përveç kësaj, rrit oreksin. E shkëlqyeshme për njerëzit që agjërojnë. Meqenëse për shkak të përmbajtjes së lartë të lëndëve ushqyese në përbërjen e tij, mund të kompensojë mungesën e tyre. Kjo është falë kvassshumë njerëz ishin në gjendje të duronin kohët e vështira të Holodomorit.
Varietet Kvass
Kvass "Royal supplies Traditional" është bërë nga uji i distiluar dhe sheqeri. Gjithashtu për përgatitjen e tij përdoret ekstrakt natyral i m altit, maja buke. Kvass nuk përmban ngjyra, të paqarta dhe jo të pasterizuara.
100 g produkt përmban 9 g karbohidrate, 32 kcal, rreth 1,2% alkool etilik. Afati i ruajtjes së një kvas të tillë nuk mund të kalojë më shumë se dy muaj. Përndryshe, përqindja e alkoolit etilik do të fillojë të rritet dhe kvass tashmë mund të shndërrohet në pure. Është gjithashtu e rëndësishme të respektohen kushtet e ruajtjes së produktit. Temperatura optimale për ruajtjen e kvass varion nga 2 në 6 gradë. Pas hapjes së një shishe kvass, "Royal Supplies" mund të ruhet jo më shumë se një javë.
Kvasi "rrush pa fara" në recetën e tij nuk është shumë i ndryshëm nga "tradicional".
Kvass "Live" "Furnizimet mbretërore" është në një proces të vazhdueshëm fermentimi. Në këtë kohë, maja përpunon sheqerin dhe lëshon alkool dhe dioksid karboni. Përveç kësaj, ndodh prodhimi i vitaminave dhe acideve. Procesi i fermentimit ngadalësohet nëse shishja me pijen dërgohet në frigorifer. Nëse, përkundrazi, ka shumë gaz në kvas, atëherë është e nevojshme ta derdhni në një enë të pambyllur dhe ta vendosni në frigorifer, të mbuluar me kapak. Kështu, kvasi do të avullojë shpejt dhe do të bëhet mjaft i ngopur.
Që që kvasi të bëhet më i shijshëm, rekomandohet që menjëherë ta derdhni në një enë që pikon për të pasur akses oksigjeni pas hapjes.
Kvass është i paketuar në enë plastike me një vëllim prej një litri e gjysmë litri.
Kvass mund të blihet si në dyqan ashtu edhe në faqen zyrtare nëpërmjet internetit.
Kvass "Furnizime mbretërore": komente
Nëse flasim për kamaren që zë kjo pije midis gjithë kvasit, ky është ndoshta një nga vendet kryesore. Shumë blerës thonë se kvasi Tsarskiye Prypry është i shijshëm, freskues dhe shumë i përshtatshëm për gatimin e pjatave të ndryshme. Mund të mos jetë domosdoshmërisht okroshka, siç jemi mësuar të gjithë. Mund të përdoret gjithashtu për të përgatitur kurse të para si botvinya, tyurya, pike.
Gjithashtu, shumë amvise këshillojnë njomjen e mollëve në kvass sipas recetës së vjetër ruse, e cila u jep atyre një aromë më të ëmbël.
Recommended:
Data mbretërore: ku rritet, përbërja dhe përmbajtja e kalorive. Cilat janë përfitimet e hurmave për trupin
Cili është ndryshimi midis një takimi mbretëror dhe një takimi të zakonshëm? Ku rritet, cili vend konsiderohet atdheu i tij dhe cili është lider në prodhim? Cilat janë hurmat e dobishme për trupin? Cila është përbërja dhe përmbajtja kalorike e tij? Pse të blini hurma mbretërore?
Vetitë, recetat më të mira, dëmet dhe përfitimet e peshkut. Përfitimet e peshkut të kuq
Cili është më i mirë - peshku i lumit apo i detit? Përfitimet dhe dëmet e përdorimit të këtij produkti - cilat janë ato? Cilat pjata mund të përgatiten nga peshku?
Përfitimet dhe dëmet e lulëkuqes. Farat e lulekuqes: përfitimet dhe dëmet. Tharja me farat e lulekuqes: përfitimet dhe dëmet
Lulkuqeta është një lule jashtëzakonisht e bukur që ka fituar një reputacion të diskutueshëm për shkak të vetive të saj të diskutueshme. Edhe në Greqinë e lashtë, njerëzit e donin dhe e nderonin këtë bimë për aftësinë e saj për të qetësuar mendjen dhe për të shëruar sëmundjet. Përfitimet dhe dëmet e lulëkuqes janë studiuar me shekuj, kështu që sot janë mbledhur kaq shumë informacione për të. Paraardhësit tanë të largët gjithashtu iu drejtuan ndihmës së këtyre luleve misterioze. Fatkeqësisht, sot pak njerëz dinë për efektet shëruese që kjo bimë ka në trupin e njeriut
Sallatë mbretërore për tryezën mbretërore
Doni të organizoni një festë për të dashurit tuaj dhe t'i kënaqni ata me diçka të re? Pastaj receta për sallatën mbretërore është paraqitur në vëmendjen tuaj
Dëmi dhe përfitimet e qumështit të dhisë për një fëmijë. Qumështi i dhisë: përfitimet dhe dëmet, kundërindikacionet
Dëmi dhe përfitimet e qumështit të dhisë për një fëmijë janë studiuar prej kohësh nga ekspertët. Në këtë artikull, ne do të shqyrtojmë vetitë e qumështit të dhisë, si dhe nëse ia vlen t'i jepni një fëmije këtë produkt qumështi