2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-18 01:23
Në kohët moderne të avancuara teknologjikisht, një numër i madh i të gjitha llojeve të pajisjeve ndihmëse për pastrim dhe gatim u shpik për të ndihmuar amvisat. Por, siç ka treguar praktika, shumë amvisa nuk mund të bëjnë pa xhamin e zakonshëm klasik me faqe në kuzhinë.
Historia e Paraqitjes
Në histori, ekzistojnë dy versione të paraqitjes së xhamit me faqe.
Sipas autorësisë së parë i përket skulptores së madhe Vera Ignatievna Mukhina, autorja e skulpturës së famshme monumentale "Punëtore dhe vajza e fermës kolektive". Ajo e zhvilloi atë posaçërisht për pjatalarëse të asaj kohe, pasi një gotë në formë të rregullt nuk mund të fiksohej në të, ra dhe u thye.
Sipas versionit të dytë, një gotë me faqe u shfaq në kohët e largëta të mbretërimit të Pjetrit I. Ajo u bë nga prodhuesi i xhamit të asaj kohe, Yefim Smolin, për lehtësinë e marinarëve në marinë. Gjatë goditjes, syzet me faqe u rrokullisën nga tavolina më pak se ato të rrumbullakëta dhe pasi ranë pothuajse nuk u thyen.
Gotë "Ditëlindje"
Sido që të jetë, dhe kujtdo që i atribuohet autorësia, ditëlindja zyrtare e xhamit me fytyrë është 11 shtatori 1943. Sipas të dhënave historike, ishte në këtë ditë që Sovjeti i parëxhami me faqe.
Për herë të parë u shkri zyrtarisht në qytetin më të vjetër të Rusisë, Gus-Khrustalny, lartësia e tij ishte 9 cm, diametri 6,5 cm, kishte 17 fytyra dhe vëllimi i xhamit me faseta ishte 200 ml. Është ai që është konsideruar si një klasik që atëherë.
Më pas, kur prodhimi u hodh në qarkullim, ato u prodhuan me 16, 17 dhe madje 20 faqe, dhe vëllimi i një gote me faqe në ml mund të ishte nga 150 në 280.
Fusha e aplikimit
Përveç aplikimit standard, xhami i fytyrës ka marrë shumë funksione të tjera shtesë. Me të:
- Pupla të skalitura, petë. Diametri i tij, si asgjë tjetër, ishte ideal për prerjen e brumit nën to. Disa njerëz ende e përdorin atë, pavarësisht nga disponueshmëria e të gjitha llojeve të pajisjeve për këtë.
- Mendova për tre. Vëllimi i një gote me fytyrë, të mbushur deri në buzë, bëri të mundur derdhjen e një shishe gjysmë litri alkooli për tre. Kjo është arsyeja pse ai u bë standardi i dehjes në ish-BRSS.
- Ne mbollëm fidanë. Tifozët e shtretërve rritën fara të ndryshme në gota me fytyrë, për disa arsye, duke besuar se fidanët rriten më mirë në të sesa në kontejnerë të tjerë.
- Heq lagështinë e tepërt midis kornizave të dritareve. Deri më tani, disa gjyshe vendosin një gotë gjysmë të mbushur me kripë midis kornizave prej druri në mënyrë që të thithë ngricat dhe tymrat.
- Produkte të matura. Pothuajse në çdo recetë ekziston një masë e tillë si një gotë. Dhe nuk ka fare rëndësi se sa produkt ka në një gotë me faqe, ai ka qenë dhe mbetet standardi i pandryshueshëm i masës në receta.
- Sodë e shitur. Në kohët e vjetra kurnë rrugë kishte ende makina shitëse me ujë mineral të gazuar dhe sode, ato kishin vendosur vetëm gota të tilla. Dhe ata qëndruan aty për një arsye, falë sipërfaqes së pabarabartë me faqe, syzet, duke rënë nga një lartësi prej një metri, nuk goditën asf altin, gjë që ishte shumë praktike dhe ekonomike.
- U servir çaj. Në pikat e hotelierisë dhe makinat e trenit, ata jepnin çaj prej tyre. Edhe në trenat e pajisur modern, çaji shërbehet ende në gota me faqe, të futur bukur në mbajtëset e filxhanit.
Raporti i vëllimit ndaj peshës
Dhe pa marrë parasysh se sa e avancuar është teknologjia moderne, shpesh në receta të ndryshme mund të gjesh një masë të tillë si një gotë me faqe.
Ose, anasjelltas, pa pasur peshore në dorë, mund ta përdorni për të matur sasinë e duhur të produktit. Gjëja kryesore është që vëllimi i qelqit të fytyrës duhet të jetë standard - 200 ml.
Më poshtë janë produktet e lëngshme më të njohura:
| Emri i produktit | Xham me faqe (ml) |
| ujë | 200 |
| bllokim | 270 |
| mj altë | 260 |
| qumësht | 200 |
| Vaj vegjetal | 190 |
| ajkë kosi | 210 |
| pastë domate | 90 |
| salcë domate | 130 |
| uthullë | 200 |
Masa në syzet me faqe dhe produktet me shumicë nuk anashkaloi:
| Emri i produktit | Xham me faqe (gr.) |
| miell | 130 |
| hikërror | 165 |
| niseshte | 150 |
| bollgur | 180 |
| drithë oriz | 180 |
| sheqer i grimcuar/pluhur | 180 |
| kripë | 250 |
Nga kjo mund të konkludojmë se çdo gjë mund të matet me një gotë me faqe.
Syzet në kohët moderne
Përtej përdorimit të zakonshëm - matjes ose derdhjes së diçkaje - gotat janë bërë diçka më shumë se enët e zakonshme të kuzhinës.
- Mund të bëhet dhuratë. Bleni një gotë të gatshme në një dyqan suveniresh me një mbishkrim, emër, foto origjinale ose porosisni diçka tuajën. Dhe do të jetë një dhuratë e shkëlqyer.
- Për nder të xhamit me fasad mbahen ekspozita dhe ekspozita të ndryshme, në të cilat mblidhen të gjitha llojet e ekzemplarëve, nga më modernet deri tek ato shumë të vjetrat dhe me vlerë.
- Ka gara për slitën më të mirë. Më pas ato shfaqen në publik.ekspozita. Disa gota janë aq të bukura dhe origjinale sa është më e lehtë t'i klasifikosh si vepër arti sesa si pjata. Në fund të fundit, siç e dini, ka një numër mjaft të madh zejtarësh që janë në gjendje të bëjnë një kryevepër të vërtetë nga një gotë e zakonshme.
Nga kjo mund të konkludojmë: xhami me fasad nuk është vetëm pjata, por diçka historike, krijuese dhe ende e nevojshme në shumë kuzhina.
Recommended:
Lugë gjelle si njësi vëllimi në kuzhinë
Një lugë gjelle zakonisht përdoret për të ngrënë, por ndonjëherë përdoret edhe për të matur një sasi të caktuar të një produkti. Kjo vlen kryesisht për produktet me shumicë (miell, sheqer, kripë), por ndonjëherë me të maten edhe lëngjet (qumësht, ujë, uthull). Për më tepër, kjo bëhet edhe nga ata që kanë kontejnerë të matur dhe peshore të sakta, pasi është më i përshtatshëm (veçanërisht nëse sasia e produktit tregohet në vetë recetën në lugë, dhe jo në gram)
Sa gram bollgur në një lugë gjelle ose në një gotë
Bell i tërshërës është ndihmësi i parë në ruajtjen e shëndetit dhe bukurisë. Ai jo vetëm që nxit tretjen normale, por gjithashtu pastron trupin nga toksinat dhe toksinat, dhe përdoret gjithashtu për qëllime kozmetike si një pastrim për larje. Sa gram bollgur ka në një lugë gjelle?
Si të rrihni një të bardhë veze me një përpjekje minimale: disa këshilla praktike
Në procesin e përgatitjes së ëmbëlsirave që përfshijnë beze, shpesh lind pyetja se si të rrahni proteinën në një shkumë të fortë me një përpjekje minimale. Rezulton se ka disa sekrete, duke ditur cilat, mund të merrni një beze të mrekullueshme në vetëm pak minuta. Nuk ka vështirësi të veçanta në këtë, gjëja kryesore janë enët e pastra, temperatura e ushqimit dhe disa nuanca të tjera, të cilat diskutohen më në detaje më poshtë
Shije aromatike dhe e hollë e likerit Advocaat dhe aplikimi i tij
Likeri i trashë me vezë Advocaat preferohet si nga femrat ashtu edhe nga meshkujt si një pije alkoolike ëmbëlsirë, suplement likeri me akullore dhe ëmbëlsira të tjera. Ai jep një ndjesi të këndshme dhe ngre në mënyrë perfekte humorin me shijen dhe aromën e tij
Sa sheqer në një gotë nuk është sekret për një amvise të mirë
Që pjata të gatuhet siç duhet, duhet të ndiqni me përpikëri recetën. Por jo çdo amvise ka peshore në kuzhinën e shtëpisë së saj. Këtu vjen në shpëtim një tabelë e veçantë, në të cilën është mbledhur raporti i vëllimit dhe masës së të gjitha produkteve kryesore. Prej tij mund të përcaktoni lehtësisht se sa sheqer ka në një gotë ose sa gramë përmban një lugë çaji nga çdo produkt
