Gatuaj reçelin në një tenxhere të ngad altë

Gatuaj reçelin në një tenxhere të ngad altë
Gatuaj reçelin në një tenxhere të ngad altë
Anonim

Ndoshta, çdo personi i pëlqen të pijë çaj me reçel luleshtrydhe, mjedër ose kajsi në dimër. Por për të shijuar një pjatë kaq të shijshme dhe të ëmbël në mot të ftohtë, në verë është e nevojshme të gatuani këtë pjatë. Sot po bëhet gjithnjë e më popullore gatimi i reçelit në tenxhere të ngad altë. Një popullaritet i tillë është për faktin se një sobë me shumë tenxhere është një pajisje që kursen ndjeshëm kohën në përgatitjen e pjatave të caktuara.

Reçeli me luleshtrydhe në një tenxhere të ngad altë
Reçeli me luleshtrydhe në një tenxhere të ngad altë

Veçoritë e përgatitjes së reçelit në tenxhere të ngad altë

Vlen të theksohet menjëherë se një sasi e madhe reçeli nuk mund të gatuhet në një tenxhere të ngad altë. Kjo është kryesisht për faktin se vëllimi i tasit të këtij lloji të pajisjeve nuk ju lejon të vendosni një numër të mjaftueshëm manaferash ose frutash menjëherë.

Kjo është arsyeja pse, nëse doni të gatuani, për shembull, reçel luleshtrydhesh në një tenxhere të ngad altë, atëherë nuk mund të mbështeteni në vëllime të mëdha të një pjate kaq të dashur nga të gjithë.

Do të ishte gjithashtu e dobishme të përmendet një veçori tjetër e përgatitjes së një pjate të tillë si reçeli në një tenxhere të ngad altë. Nëse e gatuani gjellën me kapak të hapur, atëherë do të dalë mjaft e trashë. Nëse procesi i gatimit vazhdon me kapak të mbyllur, atëherë gjella do të ketë një lëng mjaft të lëngshëmqëndrueshmëri. Kjo veçori është për faktin se në kapakun e mbyllur grumbullohet avulli, i cili më pas futet në bllokim.

Recetë për përgatitjen e reçelit në tenxhere të ngad altë

Sot ka shumë receta në internet sipas të cilave mund të bëni reçel në një tenxhere të ngad altë. Vlen të theksohet menjëherë se vlerësimet e shumë amvisave për përgatitjen e kësaj pjate në këtë lloj teknikë janë kryesisht vetëm pozitive.

Si të gatuaj reçelin në një tenxhere të ngad altë
Si të gatuaj reçelin në një tenxhere të ngad altë

Tani ia vlen të flasim për mënyrën e gatimit të reçelit në një tenxhere të ngad altë. Kajsia do të jetë përbërësi kryesor. Për të përgatitur këtë pjatë, na duhen përbërësit e mëposhtëm:

  • 500 gram kajsi të freskëta, pa koriza;
  • gjysmë limoni;
  • 300 gram sheqer të grimcuar.
Jam në një tenxhere të ngad altë
Jam në një tenxhere të ngad altë

Kajsitë me kokrra dhe të lara mirë do të duhet të priten në gjysmë - kështu që pjata do të dalë shumë e bukur. Megjithatë, mund të pritet edhe në kubikë të vegjël. Shtrydhni lëngun e gjysmë limoni në një tas me kajsi të grira. Të gjitha këto i hedhim me 300 gram sheqer dhe i përziejmë pak. Këshillohet që ky proces të kryhet menjëherë në tasin me shumë tenxhere.

Regjimet e temperaturës "Stew" ose "Pjekje" janë perfekte për të bërë reçel. Për të bërë reçel, zakonisht mjaftojnë 60 minuta. Do të ishte e dobishme të përmendet se nëse gatuani një pjatë në modalitetin "Pjekje", atëherë do të duhet të hapet kapaku i multicookerit. Mos harroni rregullishtpërziejmë reçelin në mënyrë që fetat e kajsisë të mos digjen ose të mos ngjiten në fund të tasit. Reçeli i përgatitur duhet të hidhet menjëherë në kavanoza të sterilizuara, të cilat më pas duhet të mbështillen fort me kapak dhe të kthehen përmbys. Kjo eshte. Reçeli ynë në tenxhere është gati, mbetet vetëm ta servirim në një vazo të bukur në tavolinë dhe të shijojmë çajin me familjen dhe miqtë.

Recommended: