2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Patatet me kërpudha në tenxhere të ngad altë gatuhen mjaft shpejt, por rezulton shumë e kënaqshme. Duhet të theksohet se askush nuk mund të refuzojë një pjatë të tillë. Në fund të fundit, me trajtimin e duhur termik dhe përbërësit e duhur, kjo darkë bëhet tepër aromatike dhe e shijshme.
Patate të ziera me kërpudha: recetë me foto
Përbërësit e kërkuar:
- vaj luledielli - 45 ml;
- piper i kuq - 1/3 lugë;
- kërpudha të freskëta (kërpudha të tjera janë të mundshme) - 150 g;
- llamba të vogla - 2 copë.;
- zhardhokët e patates mesatare - 5-8 copë;
- kripë e imët e jodizuar - 1 lugë;
- kopër e freskët dhe majdanoz - tufa secila;
- karota të mëdha të freskëta - 1 pc.;
- ujë i pijshëm i filtruar - 1, 3 gota;
- borzilok i tharë - 5 g;
- majonezë dhe ketchup - për servirje.
Procesi i përpunimit (skuqjes) të kërpudhave dhe perimeve
Po mendoni se si të gatuani patate me kërpudha? Të filloshduhet të blini kërpudha të freskëta dhe t'i lani ato tërësisht. Pas kësaj, përbërësi duhet të pritet në pjata përgjatë këmbëve, të vendoset në një pajisje kuzhine dhe të skuqet duke përdorur vaj luledielli për 10 minuta (në modalitetin e pjekjes). Për t'i bërë patatet me kërpudha në një tenxhere të ngad altë më aromatike, duhet të shtoni edhe karota të mëdha të freskëta dhe qepë në të. Për ta bërë këtë, perimet duhet të qërohen dhe lahen, dhe më pas të priten në kube të vogla. Pasi t'i shtohen kërpudhat, ato duhet të skuqen për rreth 5-10 minuta më shumë.
Përpunimi i përbërësit kryesor
Patatet me kërpudha në një tenxhere të ngad altë do të jenë shumë më të shijshme nëse përdoren vetëm produkte të reja dhe të freskëta për të përgatitur një pjatë kaq të përzemërt. Ato duhet të shpëlahen me ujë dhe të qërohen. Rekomandohet që zhardhokët të copëtohen në kube të mesme, kashtë ose rrathë.
Formimi dhe zierja e enëve
Pasi kampionët, qepët dhe karotat të jenë mbuluar me një kore të shijshme, duhet të vendosen patate të grira më parë. Më pas, duhet të përzieni të gjithë përbërësit me një lugë të madhe dhe gjithashtu t'i rregulloni me sasinë e nevojshme të kripës së jodizuar, borzilokut të thatë, piper të kuq, koprës të freskët të grirë dhe majdanozit. Përveç kësaj, rekomandohet të shtoni 1,3 gota ujë të pijshëm të filtruar në enën e formuar.
Gatuani patatet me kërpudha në një tenxhere të ngad altë në modalitetin e zierjes për rreth 50 minuta. Gjatë kohës së caktuar, përbërësi kryesor do të bëhetplotësisht i butë dhe mund të vendoset në mënyrë të sigurt në pjata me porcione.
Si të shërbejmë siç duhet
Një pjatë e gatshme në formën e patateve të ziera me kampionë të skuqur duhet të shërbehet vetëm e nxehtë për mysafirët. Kërkohet gjithashtu t'i paraqitet bukë gruri, majonezë yndyrore dhe ketchup pikante. Për një dekorim të bukur të kësaj pjate rekomandohet përdorimi i gjetheve të majdanozit ose preshit të grirë.
Informacion i dobishëm për amvisat
Patatet në një pajisje të tillë kuzhine si një tenxhere e ngad altë mund të zihen jo vetëm me kërpudha, por edhe me përbërës të tillë si fileto pule, mish derri, qengji, viçi, salcice, salcice, peshk etj. Në çdo rast, me përgatitjen e duhur, darka juaj do të dalë e shijshme dhe shumë e kënaqshme.
Recommended:
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Recetë për perimet e ngrira me oriz në një tenxhere të ngad altë
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Kjo do të diskutohet në artikull. Janë dhënë shembuj të recetave, pas të cilave do të mësoni se si të bëni pjata të shijshme me vitamina
Si të gatuajmë shpejt kokoshka aromatike në një tenxhere të ngad altë?
Kokoshkat aromatike dhe të ëmbla pëlqehen nga të rriturit dhe fëmijët. Është e zakonshme ta blini atë në kinema në mënyrë që, ndërsa shijoni filmin tuaj të preferuar, të përtypni një delikatesë të mrekullueshme. Pak njerëz e dinë se kjo pjatë, e gatuar në shtëpi pa aditivë kimikë, është lider në përmbajtjen e antioksidantëve - substanca që mund të largojnë toksinat nga trupi ynë. Por si të gatuani kokoshkat shpejt në një tenxhere të ngad altë për të ushqyer të gjithë familjen?
Biskotë me çokollatë në ujë të vluar në tenxhere të ngad altë: përbërës, recetë hap pas hapi me foto, nuanca dhe sekrete të pjekjes në tenxhere të ngad altë
Sot, ka një larmi të madhe recetash për pasta të shijshme, të cilat përgatiten duke përdorur shumë tenxhere. Kjo mrekulli moderne po ndihmon miliona kuzhinierë të krijojnë biskota magjike dhe produkte të tjera të pjekura në një kohë të shkurtër. Dhe pikërisht sot do të flasim në detaje se si të gatuajmë një biskotë me çokollatë me ujë të valë në një tenxhere të ngad altë
Recetë "mish dhe patate në tenxhere të ngad altë" - e shijshme, e kënaqshme, e thjeshtë
Në jetën tonë ka kaq shumë teknika të dobishme kohët e fundit, falë të cilave ne mund t'u kushtojmë më shumë vëmendje të afërmve dhe miqve dhe të shpenzojmë më pak energji duke qëndruar pranë sobës. Kështu është edhe tenxherja e ngad altë: pasi është shfaqur në familje, ajo zë vendin e saj fort në kuzhinë. Me këtë pajisje të mrekullueshme mund të gatuani pa sforcim pjatat tuaja të preferuara
Drithëra të shijshme me qumësht në një tenxhere të ngad altë: receta, metoda gatimi, komente. Qull bollgur në një tenxhere të ngad altë me qumësht
Shumë gatimi është një ndihmës i mrekullueshëm në kuzhinë që përballon përgatitjen edhe të pjatave më komplekse. Nuk është sekret që shumë amvise nuk dinë të gatuajnë disa drithëra, dhe për këtë arsye i zëvendësojnë ato me produkte të tjera
