Recetë "mish dhe patate në tenxhere të ngad altë" - e shijshme, e kënaqshme, e thjeshtë

Recetë "mish dhe patate në tenxhere të ngad altë" - e shijshme, e kënaqshme, e thjeshtë
Recetë "mish dhe patate në tenxhere të ngad altë" - e shijshme, e kënaqshme, e thjeshtë
Anonim

Kaq shumë teknika të dobishme janë shfaqur në jetën tonë së fundmi, falë të cilave ne mund t'u kushtojmë më shumë vëmendje të afërmve dhe miqve dhe të shpenzojmë më pak energji duke qëndruar pranë sobës. Kështu është edhe tenxherja e ngad altë: pasi është shfaqur në familje, ajo zë vendin e saj fort në kuzhinë. Me këtë pajisje të mrekullueshme, ju mund të gatuani ushqimet tuaja të preferuara pa mundim. Thjesht vendosni përbërësit në tigan, ndizni modalitetin e dëshiruar dhe për një orë e gjysmë merrni një pjatë të gatshme dhe shumë të shijshme. Dhe me një kohëmatës, në përgjithësi, mund të përgatisni gjithçka për mbërritjen tuaj në shtëpi. Pra, është me të vërtetë një sobë mrekullie. Tani do të shqyrtojmë recetën kryesore: "mishi dhe patatet në një tenxhere të ngad altë". Pikërisht nga këta përbërës ne gatuajmë më shpesh për familjen tonë, pasi mishi është shumë i kënaqshëm dhe i shëndetshëm dhe patatet janë një shtesë e shkëlqyer për të.

recetë mishi me patate në një tenxhere të ngad altë
recetë mishi me patate në një tenxhere të ngad altë

Tradicionale

Konsideroni mënyrën më të lehtë për të përgatitur një pjatë të tillë. Receta për mish dhe patatetenxhere e ngad altë mjaft e zakonshme, pasi përgatitet lehtë dhe shpejt. Fillimisht, le të përgatisim gjithçka që ju nevojitet: shkrini 1 kg mish (mish derri, pule ose viçi), qëroni dhe lani patatet, qëroni dhe lani hudhrat, qepët, karotat. Më pas e presim qepën në kubikë, ose i fërkojmë karotat në një rende të trashë, ose i presim në gjysmë dhe i bëjmë gjysmërreth. I presim hudhrat në disa pjesë, të cilat thjesht do të lëshojnë erën e tyre. Hidhni pak vaj luledielli në një tenxhere me shumë tenxhere dhe derdhni qepë dhe karota në të. Aktivizoni modalitetin e skuqjes dhe lëreni për disa minuta. Në këtë kohë, përgatisni kube mishi dhe i hidhni në perime të skuqura lehtë. Tani të gjitha së bashku, duke i trazuar, skuqni deri në kafe të artë të lehtë dhe derdhni ujë.

patate mish lakër në një tenxhere të ngad altë
patate mish lakër në një tenxhere të ngad altë

Nëse keni salcë kosi, mund ta shtoni edhe atë së bashku me ujë për ta bërë mishin më të butë dhe të butë. Kalojmë në mënyrën e zierjes dhe e lëmë gjysmë ore derisa mishi të jetë gjysmë i zier. Shtoni gjithashtu disa thelpinj hudhër. Pasi të ketë kaluar koha, shtoni patatet e prera në kubikë të mesëm, kripë, piper dhe shtoni erëza: borzilok, kopër të thatë, paprikë, gjethe dafine ose çfarë të doni. Mbyllni kapakun dhe lëreni për rreth një orë. Hapeni tenxheren herë pas here për të kontrolluar nëse patatet janë pjekur. Këtu është një recetë kaq e lehtë. Mishi dhe patatet në tenxhere të ngad altë janë gati!

kërpudha mishi patate në një tenxhere të ngad altë
kërpudha mishi patate në një tenxhere të ngad altë

Variante të ndryshme të pjatës

Për të dashuruarit e diçkaje të re,jo standarde, ju mund ta holloni këtë recetë klasike me një shumëllojshmëri perimesh, erëzash. Për shembull, opsioni "mish, patate, lakër në një tenxhere të ngad altë" është i përsosur për dashamirët e një pjate të tillë vjeshte si zierja. Kësaj mund t'i shtoni edhe perime të tjera. Për ata që janë mësuar të kombinojnë shije të ndryshme, receta "mish, kërpudha, patate në tenxhere të ngad altë" është e përshtatshme. Në këtë rast, kosi do të plotësojë në mënyrë të përkryer shijen e kërpudhave. Si mish, ju mund të zgjidhni një gjeldeti. Piperi bullgar do të kombinohet në mënyrë perfekte me idenë, e cila do të duhet të shtohet pas skuqjes së mishit. Eksperimentoni me mbushje të ndryshme perimesh dhe familja juaj nuk do të mërzitet kurrë me këtë recetë të mishit dhe patateve në tenxhere të ngad altë, veçanërisht duke qenë se është kaq e lehtë dhe krejtësisht e pakomplikuar për t'u bërë.

Recommended: