Llojet e birrës vjeneze "Khamovniki". Birra "Khamovniki": përshkrim, komente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Ata që e duan shijen e mahnitshme dhe aromën e një pije me shkumë, me siguri tashmë e kanë vënë re kompaninë prodhuese Khamovniki për veten e tyre. Birra e prodhuar në këto fabrika ka një ngjyrë dhe shije të paharrueshme. E errët, gjysmë e errët, e lehtë - gama e pijeve është mbresëlënëse. Përveç m altit tradicional të grurit dhe elbit, gjatë prodhimit shtohet edhe m alti i karamelit. Falë kësaj, pija merr një shije të veçantë, një shije të pakrahasueshme, me të cilën të dashuruarit e njohin menjëherë markën Khamovniki. Birra është një pije e lehtë, e shijshme dhe gjallëruese që është më e mira për të kaluar një kohë të mirë me miqtë.

Pak për kompaninë

Kompania filloi punën e saj në 2008. Ishte atëherë që përfundoi ndërtimi i kompleksit më të madh dhe më modern të birrës në rajonin e Moskës. Fabrika ndodhet në qytetin e Mytishchi. Ndërmarrja zë një sipërfaqe prej 23 hektarësh. Kompania filloi aktivitetin e saj me markat e njohura Zhigulevskoye dhe Mospivo. Gradualisht, gama e produkteve të kompanisë u rrit, ajo u njoh nga një numër i madh i konsumatorëve. Por marka Khamovniki u bë një kryevepër e vërtetë. Birra që solli kompaninëTitulli më i miri i këtij lloji në nominimin "Produkte me cilësi të lartë" nuk mund të mos interesonte blerësit. Ishte ajo që u bë shenja dalluese e bimës, me të cilën shumë njohës të pijeve me shkumë e njohin atë sot.

Asortiment i kompanisë së birrës në Moskë

Sot është kompania më e madhe që prodhon jo vetëm markën Khamovniki. Birra "Zhiguli" dhe "Losiny Bereg", "Trekhgornoye" dhe "El Shaggy Shmel", Fax, Bear Beer - këto janë vetëm një pjesë e vogël e markave të njohura që çdo vit largohen nga linja e montimit në miliona litra.

Prodhimi i klasit botëror garantohet nga një shkallë e lartë e automatizimit të të gjithë procesit të prodhimit. Për më tepër, një rezultat i tillë i shkëlqyer mund të arrihet me kualifikimin më të lartë të specialistëve dhe kontrollin e cilësisë në të gjitha fazat e prodhimit. Kompania ka një certifikatë ndërkombëtare ISO 9001 2008. Nga viti në vit gama e kompanisë vetëm rritet, gjë që bën një zgjedhje të pasur për klientët. Kjo ju lejon të ruani një avantazh konkurrues ndaj prodhuesve të tjerë.

Khamovniki i Mynihut

Kjo është një birrë mjaft origjinale Khamovniki. Shqyrtimet në lidhje me të mund të gjenden shumë të ndryshme: dikush pushtoi menjëherë shijen dhe aromën, të tjerët vetëm pyesin pse kjo shumëllojshmëri është kaq e popullarizuar. Aroma e tij është e ëmbël, m alti, siç duhet të jetë në një pije normale me shkumë. Por shija është e butë, kremoze, e cila është më e mirëpritur te birrat e errëta. Është e ëmbël, e freskët, pakbukë, me nota frutash. Hops shfaqet kryesisht në amëz. Pra, për të thënë, për një amator, jo të gjithë do ta pëlqejnë atë. Shija fillon me një përbërës të dukshëm të hopit të barit, i ndjekur nga një duet i karamelit të ndritshëm dhe kores së bukës. Kjo është birra më e dendur e të gjithë familjes, shija e saj prej kadifeje, delikate dhe mbështjellëse nuk mund të ngatërrohet me një tjetër. Ngjyra - shkumë qelibar, e kuqërremtë, ngjyrë kremi e lehtë, konsistencë me kokërr mesatare.

Birra "Khamovniki Pilsner"

Ky është një tjetër produkt origjinal i prodhuar nga pilsner. Ka një ngjyrë madhështore të artë të lehtë dhe një majë shkumë të bardhë si bora që zgjat mjaft gjatë. Aroma e saj është shumë e këndshme, m alto-barishtore, me një nuancë të lehtë mielli. Hopsi nuk është tepër i theksuar, por mjaft i theksuar. Shija fillon si e ëmbël dhe m alti, dhe më pas fillojnë të shfaqen barishte dhe HOPS. Ka hidhërim të lehtë dhe ekuilibër të shkëlqyer m alti. Hidhërimi i hopit dhe ëmbëlsia e butë, me mish ngelen në gjuhë. Kjo është një birrë e mrekullueshme për t'u shijuar në shoqëri të ngrohtë. Në të vërtetë, produkti është origjinal dhe nëse ju pëlqejnë klasikët e rreptë, atëherë provoni varietete të tjera për herë të parë.

Gruri

Kjo është një birrë gjysmë e errët që, së bashku me m altin e grurit dhe elbit, përmban edhe m alt karamel. Dendësia e birrës është 12%, dhe forca është 4.8%. Pas heqjes së tapës, gjëja e parë që të bie është aroma e mahnitshme. Birra e zezë duhet ta ketë, por më shpesh, për fat të keq, mungon plotësishtvarieteteve vendase. Aroma është tipike - me thartirë, plus një notë të lehtë frutash. Shija është shumë e pasur, është një "Françeskaner" i vërtetë i errët. Pak karamel, një nuancë e lehtë frutash, njohësit thonë banane dhe karafil. Pas gllënjkës së parë, birra duket shumë e fortë, më pas mprehtësia e përshtypjes zbutet dhe shija është shumë më e butë. Nuk është çudi që meshkujt e pëlqejnë më shumë këtë varietet: është i guximshëm, i ndritshëm dhe ka një shije të këndshme.

Khamovniki Vjenë

Një tjetër lloj i mahnitshëm që meriton patjetër vëmendjen tuaj. Kjo birrë prodhohet duke përdorur m alte speciale tradicionale për këtë lloj. Ky është m alt i lehtë, m alt i Vjenës, m alt Karared. Në prodhim përdoret hops gjerman, i cili jep një aromë jashtëzakonisht delikate - butësisht lules dhe hidhësi të butë. Pija ka një ngjyrë të këndshme, qelibar, ka një shije delikate me nota të ëmbla. Shija është karamel-lulore, e cila zëvendësohet nga një amëz paksa e hidhur. Kjo shumëllojshmëri konsiderohet më neutralja e të gjithë familjes Khamovniki. Birra vjeneze rekomandohet të shërbehet me ushqime të ftohta, si dhe patate të skuqura tradicionale dhe krisur. Nga rruga, ajo shërbehet jo e ftohtë, por e ngrohur pak në temperaturën e dhomës. Kështu që shija dhe aroma e pijes ndihet më mirë.

Përmbledh

Me siguri lexuesi po pyet nëse mund të blejë birrën Khamovniki. Çmimi i saj, natyrisht, është më i lartë se ai i çdo tjetër, por është mjaft i përballueshëm, veçanërisht nëse nuk abuzoni me këtë pije. Mesatarisht një shishekushton pesëdhjetë e shtatëdhjetë rubla të Federatës Ruse. Kjo është birra më e mirë në Rusi sot, me të cilën mund të konkurrojë vetëm e prodhuar në Gjermani, sipas traditave të vjetra gjermane. Edhe njohësit e vërtetë të birrës janë gjermanët dhe kur vijnë në Rusi, e pinë këtë pije me kënaqësi, pasi cilësia e saj është vërtet përtej lavdërimit.