Double Cheeseburger është një nga sanduiçët më të njohur

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Një çift biftekë viçi të grirë të imët, natyral dhe të plotë, disa copa djathi Hochland Cheddar, mustardë dhe ketchup, kastravec turshi dhe qepë me erëza, të gjitha të futura me delikatesë në një simite të karamelizuar! Kjo është ajo që është në të vërtetë një djathë i dyfishtë i McDonald's. Natyrisht, e gjithë kjo nuk është për adhuruesit e ushqimit “të duhur”, duke numëruar çdo kalori të dietës së tyre ditore, dhe jo për veganët, të cilët preferojnë ushqimet bimore. Një sanduiç kaq i përzemërt për adhuruesit e vërtetë të ushqimit të shpejtë, amerikan apo jo, që preferojnë të hanë një meze të lehtë gjatë ditës në McDonald's. Çmimet, për më tepër, këtu janë mjaft demokratike dhe janë të përballueshme për punëtorin mesatar në çdo fushë. Dhe përveç kësaj, siç thonë ata, shijet ndryshojnë. Në fund të fundit, gjëja kryesore në këtë institucion është shpejtësia dhe cilësia e shërbimit.

Njihuni me Cheeseburger të dyfishtë të McDonald's

Ky sanduiç është shumë i popullarizuar nga një gamë e gjerë e publikut. Vizitorët vlerësojnë shijen në të. Përveç kësaj, cheeseburger dopio tradicionalisht ofrohet me çmime shumë të volitshme. Përmbajtja kalorike e pjatës është 450 kcal, një porcion përmban përafërsisht sasi të barabarta proteinash, karbohidratesh dhe yndyrash (nga 24 në 31%), gjë që sugjeron se ushqimi jashtë shtetit është i tretshëm, pavarësisht ngopjes së tij të shkëlqyer.

Përbërësit Dyfishtë Cheeseburger

Dhe tani le të flasim pak më shumë për përbërjen e produktit përfundimtar, të njohur për shumëkënd. Për më tepër, kjo duket shumë e rëndësishme në dritën e "persekutimit" më të fundit të mjekëve dhe dietologëve në vetë restorantin e njohur dhe në çdo ushqim të shpejtë në përgjithësi.

• Pra, simite e përdorur në gjellë përmban miell gruri premium, sheqer dhe vaj vegjetal, përbërës maja dhe kripë, dhe ujë, sigurisht.
• Mish (viçi) – me pak yndyrë, natyral dhe i plotë.
• Ketçapi përbëhet nga një pastë me domate të zgjedhura, sheqer, kripë, acid acetik, glukozë dhe erëza (dhe uji i pastruar është gjithashtu i pranishëm).
• McDonald's mustarda përmban ujë dhe uthull, erëza dhe pluhur mustardë.
• Djathi Cheddar përmban gjalpë dhe qumësht, ngjyrosje ushqimore, ujë dhe kripë, acid sorbik dhe citrat natriumi.
• Kastravecat turshi të përdorura për sanduiçin popullor janë të pasura me fibra dietike, të cilat ndihmojnë në tretje. Këto perime përmbajnë kalcium dhe magnez, hekur dhe disa elementë të tjerë gjurmë që janë të dobishëm për trupin e njeriut. Marinada përdor kripë dhe uthull, ujë dhe erëza, kalcium si forcues.
• Qepa, si një përbërës ndihmës, përmban vitamina.

Siç mund ta shihni, asgjë e tepërt dhe e jashtëzakonshme, përkundrazi, shumë ekspertë njohinPërbërja e pjatës është shumë e ekuilibruar dhe e menduar. Kjo është ndoshta arsyeja pse djathi i dyfishtë është në kërkesë kaq të madhe. Sipas shtesave, ai është hamburgeri i dytë më i kërkuar në restorantet e ushqimit të shpejtë.

Dallimet midis Royal dhe Double

Shumë njerëz ngatërrojnë cheeseburgers mbretërore dhe dyfishtë. Në parim janë të ngjashme, por simite e parë ka pak më shumë dhe spërkatet me farat e susamit. Dhe në Royal ka një kotëletë të madhe, dhe në atë të dyfishtë ka dy më të vogla, të zakonshme. Të gjithë përbërësit e tjerë dhe përgatitja janë të njëjta.

DIY

Meqë ra fjala, për të provuar këtë pjatë, nuk ka nevojë urgjente të vizitoni një restorant të ushqimit të shpejtë McDonald's. Çmimet, për më tepër, mund të mos i përshtaten të gjithëve (për vitin 2016 - 115 rubla për shërbim, sipas menusë zyrtare të restorantit të postuar në internet). Përveç kësaj, nëse jeni mbledhur si një kompani e tërë, dhe të gjithë mund të "shkelin" më shumë se një rrotull. Prandaj, ia vlen të përpiqeni të gatuani sanduiçe me famë botërore në shtëpi. Për më tepër, receta nuk është aq e komplikuar dhe kërkon investimin e përpjekjeve dhe parave minimale.

Përbërësit

Gjysmë kilogram mish viçi të grirë të bërë në shtëpi (i grirë trashë në një mulli mishi), një qepë e madhe, simite hamburgeri sipas numrit të racioneve, ketchup domate natyrale, feta djathi çedar, disa turshi, erëza dhe kripë, pak uthull dhe vaj vegjetal.

Gatim i lehtë

1. Së pari ju duhet të përgatisni petë të shijshme dhe të kuqërremta për një cheeseburger të dyfishtë. Qëroni qepën dhe grijeni imët. Hidhni në mish të grirë dhe gatuajeni së bashku me erëzat dhe kripën.
2. Masën e mishit të grirë e ndajmë në 12 porcione dhe formojmë koteleta të sheshta. Skuqini në zjarr mesatar në vaj (2-3 minuta nga secila anë).
3. Ketçapi përzihet me erëza, përgatit salcën.
4. Pritini tufat për së gjati në 2 hemisfera të barabarta.
5. Vendosim mbushjen në çdo simite në një rend të përcaktuar rreptësisht: pjesën e poshtme të produktit të bukës, të lyer me salcë, koteletën e parë, një fetë djathë, rrathë kastraveci, kotele, djathë dhe sipër - pjesa e dytë e rolesë e lyer me ketchup dhe mustardë nga brenda.
6. Shtypeni lehtë dhe mund t'i vendosni cheeseburgerët në një furrë të parangrohur për disa minuta (por mund të hiqni artikullin e fundit, veçanërisht nëse e shërbeni menjëherë pjatën në tryezë).

Sanduiçët e njohur të viçit me djathë dhe tranguj shkojnë mirë me cola tradicionale, latte, makiato. Dhe shija e pjatës do të jetë pothuajse identike me një sanduiç restoranti, edhe më e shijshme, sipas shumë shijuesve të shtëpisë!