Sa kalori ka hurmat e thara?
Sa kalori ka hurmat e thara?
Anonim

Hurmat janë një nga varietetet e frutave të thata që janë bërë veçanërisht të njohura në vendin tonë vitet e fundit. Frutat ekzotike janë shumë të ëmbël në shije. Ky është një produkt mjaft me kalori, megjithatë, shumë njerëz e përdorin atë në dietat për humbje peshe. Pra, sa kalori janë në hurma?

hurma
hurma

Çfarë janë datat

Frutat e pjekura të llojeve të caktuara të palmave përdoren gjerësisht në dietën e tyre nga banorët e vendeve jugore. Nuk është çudi që këto manaferra të zgjatura me ngjyrë të kuqe të errët ose të verdhë, me tul të dendur dhe me lëng, quhen "bukë shkretëtirë". Frutat e palmës konsumohen të freskëta, të thata, të thara, përdoren në receta për të gjitha llojet e ëmbëlsirave, shtohen në pasta, sallata, madje prej tyre gatuhen edhe supa të ëmbla.

Megjithatë, në gjerësinë tonë të mesme, ky frut është më i famshëm në formë të tharë. Fakti është se frutat e freskëta prishen shumë shpejt. Për të rritur jetëgjatësinë e tyre, manaferrat e palmës thahen ose thahen. Hurmat e dehidratuara mund të ruhen me vite. Në të njëjtën kohë ruhen edhe vetitë e tyre të dobishme.

Për shkak të faktit se në procesin e përgatitjes së tillë kokrra të kuqe humbet lagështinë e tepërt, mishi i saj bëhet i ëmbël-sheqer. Prandaj, shumë njerëz pyesin veten: "Sa kalori ka në hurmat e thata?" Vërtet, a e dëmtojnë hurmat dietën?

Lloje të ndryshme hurmash
Lloje të ndryshme hurmash

Rezerva e energjisë

Përmbajtja kalorike e hurmave të thata mund të ndryshojë në varësi të llojit të frutave të palmës. Vlerat mesatare të vlerës së energjisë mund të jenë në rangun nga 220 në 290 kcal për 100 gram produkt të thatë. Pavarësisht se sa kalori janë në hurma, ato mund të përmbajnë një sasi të ndryshme elementesh të nevojshme për trupin e njeriut, gjë që varet edhe nga shumëllojshmëria e manaferrave. Një rezervë kaq e lartë energjie është tashmë një shifër e dyshimtë për humbjen e peshës.

BJU, indeksi glicemik dhe përbërja e vitaminave

Në 100 gram hurma të thata ka shumë karbohidrate - rreth 70 gram, proteina - rreth 2,5 gram, pak yndyrë - 0,5 g. Frutat e tilla të thata dallohen nga prania e niacinës dhe acidit pantotenik, pektinave, selen, aminoacide, sasi të madhe vitaminash, fibra dhe mungesë të plotë të kolesterolit.

Frutat ekzotike të thata rekomandohen për njerëzit që vuajnë nga manifestimet e sëmundjeve kardiovaskulare dhe sëmundjet neurologjike. Megjithatë, nëse ka peshë të tepërt, kur është e nevojshme të merret parasysh BJU dhe indeksi glicemik i produkteve, pacientët duhet të dinë sa kalori janë në hurma për të llogaritur saktë dietën e tyre ditore.

Për shkak të pranisë së oksitocinës në këto fruta të thata, ato janë veçanërishttë dobishme për gratë shtatzëna, pasi përmirësojnë aktivitetin e muskujve të mitrës. Hurmat e thata kanë një efekt pozitiv në fuqinë mashkullore. Këto fruta besohet se kanë veti kundër kancerit, nxisin jetëgjatësinë dhe forcojnë trupin.

Efektet e dobishme të këtyre frutave të thata janë të dukshme, por ne jemi të interesuar se sa kalori ka hurmat e thara me një gur. Ose më mirë sa kokrra të thata mund të konsumohen në ditë, për të mos shtuar peshë.

Përmbajtja kalorike e frutave të thata është shumë e lartë. Përveç kësaj, sipas indeksit glicemik, ky produkt konsiderohet kampion. Nëse krahasojmë GI dhe sa kalori ka në 100 g hurma me copën më të trashë të derrit, rezulton se treguesit e manave të thata janë shumë më të larta. Indeksi i tyre glicemik varion nga 139-145, që tashmë është një rekord! Në fund të fundit, ushqimet me GI mbi 50 nuk rekomandohen për dietat. Ato mund të konsumohen, por në sasi shumë të kufizuara.

kaloritë e hurmave të thata
kaloritë e hurmave të thata

Kujt janë të ndaluara hurmat

Pavarësisht vetive të dobishme të hurmave, përmbajtjes së lartë kalorike dhe GI, këto fruta kanë disa kundërindikacione. Për shkak të pranisë së fibrave të trashë në përbërje, hurmat duhet të përdoren me shumë kujdes nga personat që vuajnë nga sëmundje gastrointestinale. Para së gjithash, këto fruta nuk rekomandohen për ulcerat e stomakut dhe problemet me mëlçinë apo pankreasin. Për shkak të aftësisë për të rritur shpejt nivelin e sheqerit në trup, hurmat janë të ndaluara për diabetikët.

Sa kalori ka hurmat e thara me gropa

Masa e një fruti të thatë të madh dhe me mish mekocka është afërsisht 20-26 gram. Megjithatë, siç u përmend më lart, në varësi të shumëllojshmërisë së frutave, përbërja e tij energjetike mund të ndryshojë. Kjo do të thotë se sasia e sigurt e manave do të varet nga sa kalori ka në 1 hurmë, pas ngrënies së së cilës "vetitë e dobishme" të frutave ekzotike nuk do të ndikojnë në figurën në asnjë mënyrë.

Për humbje peshe me dieta të balancuara, lejohet të konsumohen jo më shumë se 50-70 gramë nga këto fruta të thata në ditë, që është 2-3 hurma në ditë. Kjo do të jetë e barabartë me 70 - 100 njësi GI.

Nëse zgjidhet një mono-dietë hurme, atëherë lejohen 8-10 fruta të thata në ditë.

grua që ha hurma të thata
grua që ha hurma të thata

Dietë mono dhe hurma

Sa kalori ka në këtë produkt, aq shumë substanca thelbësore janë në to. Prandaj, duke përdorur vetëm fruta të tilla të thata në ditët e agjërimit, trupi do të marrë të gjitha substancat e nevojshme për aktivitet të plotë. Sidoqoftë, dietologët nuk rekomandojnë përdorimin e vetëm të këtij produkti për një kohë të gjatë, prandaj ata këshillojnë futjen e produkteve bimore me përmbajtje të ulët niseshte në dietë për 2-3 ditë të kësaj teknike të humbjes së peshës. Mono-dietat e ngurta, në të cilat lejohet vetëm një produkt ushqimor, mund të dëmtojnë sistemin gastrointestinal.

Kur përdoren në mënyrë të ekuilibruar për të humbur peshë, ngrënia e këtyre frutave ndihmon në rregullimin e sasisë së acideve yndyrore dhe ju lejon të rrisni shpejt nivelet e glukozës në gjak. Kjo veçori është një cilësi shumë e dobishme për njerëzit që humbin peshë përmes aktivitetit fizik.

Përveç kësaj, pulpë e frutave të thata, pa marrë parasysh sakalorive në hurma të thata, ndihmon në pastrimin e trupit dhe përmirësimin e shëndetit të tij. Karbohidratet e shpejta të pranishme në përbërjen e tyre janë një element i domosdoshëm për punën e tepërt fizike dhe emocionale.

pjata me hurma
pjata me hurma

Çfarë thoni për të humbur peshë

Shumë njerëz pretendojnë se kanë humbur 3, 5 ose më shumë kilogramë me ndihmën e hurmave. Por kjo i nënshtrohet një diete të rreptë mono-ditore. Shumë shpesh, dietat me hurma nuk e justifikojnë veten, pasi frutat e palmave, megjithëse japin një ndjenjë ngopjeje, nuk janë të gjata. Nëse hani vetëm fruta të thata dhe ujë, atëherë do të dëshironi të hani shumë, sepse ëmbëlsirat vetëm ju hapin oreksin.

Recommended: