Si të gatuajmë makarona në tenxhere të ngad altë Polaris?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Makaronat në tenxhere të ngad altë "Polaris" përgatiten në vetëm pak minuta. Kjo është arsyeja pse një pjatë e tillë anësore është shumë e popullarizuar në mesin e atyre që nuk u pëlqen të qëndrojnë në sobë për një kohë të gjatë. Vlen gjithashtu të theksohet se kjo pjatë nuk mund të zihet vetëm në një pajisje moderne kuzhine, por edhe të skuqet në gjalpë me shtimin e çdo salce.

Receta për multicooker "Polaris": makarona marine

Për të përgatitur një drekë kaq popullore dhe shumë të shijshme, mund të blini makarona në çdo formë. Ne vendosëm të merrnim "pendë". Për të përgatitur pjatën, duhet të përgatisni përbërësit e mëposhtëm:

• ujë të pijshëm - 450 ml;
• gjalpë - 70 g;
• "pendë" makaronash nga gruri i fortë - 1-1, 5 gota;
• kripë e imët e tryezës, aromë - shtoni sipas shijes;
• mish derri pa yndyrë - 200g;
• llambaqepë - 2 koka;
• djathë i fortë - 120 g.

Procesi i zierjes së produkteve

Makaronat në tenxhere me shumë "Polaris" janë po aq të shijshme sa në sobë me gaz. Megjithatë, në një pajisje moderne kuzhine, gatimi i tyre është shumë më i lehtë. Për ta bërë këtë, derdhni ujë të pijshëm të zakonshëm në tasin e pajisjes dhe shtoni kripën e tryezës për shije. Më tej, furra me shumë duhet të mbyllet dhe të vendoset menjëherë në modalitetin Pasta për 8 minuta. Pas kësaj kohe, pajisja duhet të sinjalizojë se uji po vlon. Pas kësaj, vendosni makaronat në lëngun e nxehtë, përzieni plotësisht dhe përsëritni trajtimin e nxehtësisë, por tashmë për 10 minuta. Në fund të gatimit, enën anësore duhet ta hidhni në një kullesë, ta shpëlani me ujë të ftohtë të rrjedhshëm dhe të prisni derisa të kullojë plotësisht.

Si të përgatisim salcë për një pjatë anësore?

Makaronat në tenxhere të ngad altë "Polaris" janë shumë më të shijshme dhe më të kënaqshme nëse bëhen me mish të grirë dhe djathë. Për ta bërë këtë, ju duhet të merrni tul derri të ligët, ta lani mirë dhe ta grini në një mulli mishi. Më pas vendosni mishin e grirë në tasin e pajisjes së bashku me qepët e grira, kripë, gjalpë, piper dhe skuqeni në programin përkatës (“Frying”) për 16-20 minuta.

Faza e fundit e gatimit të kësaj pjate

Siç mund ta shihni, gatimi i makaronave në tenxhere të ngad altë Polaris nuk kërkon shumë kohë. Pasi të jenë përgatitur të gjithë përbërësit e gjellës, mishit të grirë të skuqur duhet t'i shtoni produkte të ziera, t'i përzieni plotësisht dhe sipër spërkatni me djathë të grirë. Në këtë përbërje këshillohet të lini drekën në modalitetin “Frying” edhe për 4-7 minuta.

Si të shërbejmë?

Makaronat e gatuara në tenxhere të ngad altë Polaris duhet të shërbehen të ngrohta së bashku me ketchup dhe sallatë të freskët. Ose salcën mund ta bëni sipas recetës origjinale dhe ta hidhni sipër kësaj pjate.

Si të bëni një tavë të shijshme?

Gatini makaronat në tenxhere Polaris jo vetëm për t'i shërbyer një pjatë të shijshme pulës së skuqur ose gulashit. Do të ishte mirë të gatuani për të dashurit tuaj një pjatë kaq të shijshme si një tavë. Duhet të theksohet se fëmijët e duan veçanërisht atë. Kjo është arsyeja pse, duke menduar edhe një herë se çfarë të bëni shpejt dhe të shijshme për fëmijën tuaj të dashur, sigurohuni që ta mbani mend këtë recetë.

Pra, për tavën e makaronave na duhen:

• ujë të pijshëm - 500 ml;
• gjalpë - 40 g;
• makarona të çdo forme (nga gruri i fortë) - 1-1, 5 gota;
• kripë e imët, erëza - shtoni sipas shijes;
• vezë të mëdha pule - 3 copë;
• krem 20% - 100 ml;
• djathë i fortë - 50g

Gatimi i bazës

Makaronat në tenxhere me shumë "Polaris-0517AD" përgatiten pothuajse në të njëjtën mënyrë si në recetën e mëparshme. Për ta bërë këtë, në tasin e pajisjesështë e nevojshme të shtoni kripë tryezë për shije dhe të derdhni në ujë të pijshëm të zakonshëm. Pasi të keni vendosur modalitetin "Paste", duhet të prisni që lëngu të vlojë, dhe më pas të derdhni makarona në të (këshillohet të blini ato të bëra nga gruri i fortë). Duke rifilluar të njëjtin program (për 5-6 minuta), produktet duhet të zihen derisa të zbuten pjesërisht. Më pas, makaronat duhet të hidhen në një kullesë dhe të shpëlahen mirë në ujë të ftohtë.

Mbushje me vezë për gatim

Në mënyrë që tava në tenxhere të kapet mirë, makaronat duhet të derdhen me një salcë të bërë vetë. Për ta bërë këtë, duhet të rrihni fort kremin 20% dhe më pas t'i shtoni vezët e pulës, kripën e tryezës, specin dhe erëza të tjera të preferuara. Përzieni - duhet të keni një masë të lëngshme veze me një aromë të këndshme erëzash.

Procesi i formimit dhe pjekjes

Pasi të jenë përgatitur mbushja dhe makaronat, duhet të vazhdoni në formimin e drejtpërdrejtë të gjellës. Për ta bërë këtë, vendosni një copë gjalpë në tasin e pajisjes dhe shkrini atë në programin "Frying". Më pas, duhet të vendosni makaronat e ziera në enë dhe pa i përzier, të niveloni sipërfaqen e tyre me një lugë. Pas kësaj, pjata anësore duhet të derdhet plotësisht me salcë kremoze të vezëve, të spërkatet me një sasi të vogël djathi të grirë, të mbyllet fort dhe të vendoset modaliteti i pjekjes për 20 minuta. Gjatë kësaj kohe, pjata duhet të kapet plotësisht.

Si të shërbejmë siç duhet?

Pastava do të jetë gati, duhet të ftohet pak dhe më pas të pritet në pjesë dhe të vendoset në pjata. Shërbejeni një pjatë të tillë mundësisht me salcë domate ose krem.

Këshilla të dobishme

Siç mund ta shihni, nuk ka asgjë të komplikuar në gatimin e makaronave në një tenxhere të ngad altë. Nëse pajisja juaj e kuzhinës nuk ka një program të veçantë "Makarona", atëherë pjatën anësore mund ta gatuani në modalitetin pilaf ose zierje. Por në këtë rast, koha e gatimit duhet të rritet me disa minuta.