Si të hamë fiq dhe si janë të dobishëm

Si të hamë fiq dhe si janë të dobishëm
Si të hamë fiq dhe si janë të dobishëm
Anonim

Fiqtë janë një bimë e lashtë e kultivuar. Është mjaft modest dhe rritet pa probleme në vendet e nxehta. Azia e Vogël konsiderohet atdheu i saj. Dhe sa emra ka ky frut me ngjyrë vjollce të errët: fik, fik, fik, kokrra të verës. Por sido që ta quani, përfitimet që sjell për shëndetin tonë janë të mëdha!

Si të hamë fiq
Si të hamë fiq

Fiqtë përmbajnë kalium, i cili është një elektrolit absolutisht i nevojshëm për funksionimin normal të sistemit tonë kardiovaskular dhe nervor. Njerëzit që dinë të hanë fiq dhe i hanë mjaft shpesh, mund të mburren me presionin normal të gjakut. Një avantazh tjetër i fiqve është se përmbajnë shumë fibra dietike, gjë që lejon që fiku, duke qenë shumë i ëmbël, të mos rrisë oreksin sa të gjitha ëmbëlsirat e tjera (sepse sheqeri në të përthithet shumë ngadalë).

Këto cilësi të fiqve janë vlerësuar nga mjekët që monitorojnë zhvillimin e fetusit dhe shëndetin e nënës shtatzënë, ndaj rekomandojnë fuqimisht përdorimin e fiqve gjatë shtatzënisë. Është një nga 7 superushqimet dhe është thelbësor gjatë kësaj periudhe të jetës së një gruaje. Vetëm 8 kokrra në ditë mund ta ngopin trupin e saj me një të katërtënmarrja ditore e kalciumit, do të jetë gjithashtu një burim i pasur i fosforit, magnezit, hekurit dhe vitaminës K.

Fiqtë me qumësht
Fiqtë me qumësht

Që që fiqtë të jenë të dobishëm, duhet të dini se si t'i hani fiqtë dhe si t'i zgjidhni ato në mënyrë korrekte.

Mjekët këshillojnë ta blini këtë frutë me një nuancë të gjelbër ose vjollcë të errët.

Fiqtë duhet të variojnë në madhësi nga një arrë në një kumbull të madhe.

Natyrisht, nuk duhet të ketë ndonjë fuçi të errët "bajate".

Fiqtë e pjekur do të ndihen paksa të butë në prekje. Dhe nëse ka erë të thartë, atëherë ky frut nuk është më i freskët.

Fiqtë gjatë shtatzënisë
Fiqtë gjatë shtatzënisë

Është praktikisht e pamundur të blini fiq të freskët në gjerësinë gjeografike të Rusisë qendrore që plotësojnë të gjitha këto kërkesa. Më shpesh në raftet e dyqaneve e shohim të tharë. Kur blini këtë frut të thatë, kini kujdes që të jetë në ngjyrë kafe të errët dhe pa pllakë. Nëse ka nuanca të ndezura, atëherë përmban përbërës squfuri që janë të rrezikshëm për trupin tonë.

Nëse gjithçka është e qartë me vetitë e dobishme dhe zgjedhjen, atëherë pyetja se në çfarë forme dhe si të hahet saktë fiqtë mbetet ende pa përgjigje. Të gjithë nutricionistët e njohur janë unanim në mendimin e tyre se është e dëshirueshme të konsumohet i freskët. Më shpesh fiqtë hahen të prerë në feta, por si shtesë mund të shtoni edhe krem pana, arra ose lloje djathi pa kripë të përzier me manaferra dhe arra. Këtu, siç thonë ata, kush dhe çfarë shumë. Por në çdo rast, rezultati do të jetë i njëjtë - një ëmbëlsirë shumë e shijshme, e shëndetshme dhe me shumë kalori.

Fiqtë gjatë shtatzënisë
Fiqtë gjatë shtatzënisë

Kjo veti e këtij fruti të thatë është e njohur që në kohët e lashta. Prandaj, gjyshet dhe stërgjyshet tona duan të na trajtojnë për kollën, duke përgatitur një përzierje të ëmbël, duke zier fiqtë me qumësht në zjarr të ulët. Sekreti i pijes është i thjeshtë - nuk toleron bujë. Në fund të fundit, zbehja nënkupton një proces të gjatë avullimi, infuzion dhe shkëmbim të substancave të dobishme të produkteve me njëri-tjetrin. Nga rruga, shumë njerëzve u pëlqen ta pinë këtë pije ashtu si për ëmbëlsirat. Fiqtë e thatë janë të pasur me fibra dietike dhe vitamina.

Fiku është një kokrra të kuqe e lashtë dhe shumë e dobishme. Si të gatuajmë dhe si të hamë fiq? Shume e thjeshte. Gatuani komposto prej tij, shtoni në ëmbëlsira, ëmbëlsira, kombinoni me pulën dhe djathin. Thjesht mos abuzoni me kokrrën e verës, përndryshe do t'ju duhet të shkoni në një dietë të rreptë brenda një jave!

Recommended: