Pije borziloku: Opsione shtëpiake
Pije borziloku: Opsione shtëpiake
Anonim

Ka shumë pije verore që janë të shkëlqyera për t'u freskuar në vapë. Komposto, kvas, çaj i ftohtë, limonadë, lëngje frutash - të gjitha janë të njohura për ne. Por jo më pak të shijshme dhe të shëndetshme janë pijet e përgatitura në bazë të bimëve të ndryshme, si nenexhiku apo borziloku. Ato jo vetëm që freskojnë mirë, por në të njëjtën kohë e ngopin trupin me vitamina dhe minerale thelbësore.

Pije borziloku: përfitime shëndetësore

Vetitë kryesore të dobishme të bimës i detyrohen jo vetëm pranisë së vitaminave në të, por edhe vajrave esencialë të vlefshëm. Ato gjenden në sasi të mëdha në borzilokun e freskët dhe praktikisht mungojnë në gjethet e thara. Kur përgatitni një pije, borziloku rekomandohet të shtohet në fund të gatimit. Kështu që bima ka kohë të japë vajra esencialë në ujë dhe të japë një aromë të këndshme. Mos e gatuani borzilokun për një kohë të gjatë, përndryshe nuk do të mund të ruani vetitë e tij të dobishme.

Pije me bazë borziloku lehtëson spazmat dhe trajton inflamacionin në zorrë. Ndihmon edhe personat që vuajnë nga pagjumësia. Një pije e ftohtë e bërë nga borziloku mund të fuqizojë dhe freskojë mirë në vapën e verës. Nëkur konsumohet i nxehtë, ndihmon me ftohjet dhe qetëson dhimbjet e fytit.

Përgatitja e një pije nga borziloku me limon

Receta klasike për të bërë një pije borziloku përfshin shtimin e limonit në ujë. Nga kjo, pija do të bëhet shumë më e shëndetshme dhe në shije do të shfaqet një thartirë e këndshme.

pije borziloku me limon
pije borziloku me limon

Receta është shumë e thjeshtë dhe zgjat jo më shumë se 5 minuta. Për një pije do t'ju duhet: ujë (3,5 l), 300 g sheqer, limon dhe një tufë borzilok (jeshile ose vjollcë).

Sekuenca e gatimit është si më poshtë:

  1. Vendosni një tenxhere me ujë në zjarr dhe lëreni të vlojë.
  2. Shpëlajeni borzilokun e freskët nën ujë të rrjedhshëm për të hequr pluhurin dhe mbeturinat e vogla.
  3. Në ujin e vluar, fillimisht shtoni sheqerin dhe më pas borzilokun (degëzat me gjethe).
  4. Preni në mënyrë të rastësishme limonin dhe vendoseni gjithashtu në tenxhere.
  5. Prisni derisa uji të vlojë përsëri dhe mund ta hiqni tiganin nga zjarri.
  6. Pas 20 minutash, hiqni fetat e limonit nga pija. Përndryshe, do të ketë një shije të hidhur të pakëndshme.

Ngjyra e pijes varet nga çfarë lloj borziloku vendosin në të: jeshile apo vjollcë. Por ngjyra e bimës nuk ndikon në vetitë e dobishme dhe shijen.

Pija nga borziloku me limon rekomandohet të shërbehet e ftohur, pasi të keni shtuar kube akulli në gotë. Kur është i nxehtë, duket më shumë si çaj, por kjo e bën atë jo më pak të shijshëm dhe të shëndetshëm.

Pije borziloku: Receta me nenexhik

Kjo është një recetë shumë e shpejtë dhe e lehtë për të bërë një pije të shijshme dhe me shije. Asgjë nuk duhet të gatuhet në një tenxhere. Të gjithë përbërësit thjesht derdhen me ujë të nxehtë, pija injektohet, pas së cilës i shtohet mj alti ose sheqeri sipas shijes.

Receta për pije me borzilok
Receta për pije me borzilok

Për të bërë një pije nga borziloku, duhet të merrni 5 degëza të kësaj bime aromatike dhe mente. Shpëlajini ato nën ujë të rrjedhshëm, ndani gjethet nga degët. Në një karafe për ujë, vendosni gjethet e mentes dhe borzilokut të copëtuara, fetat e gjysmë limoni në fund dhe hidhni ujë të vluar (0,5 l) mbi të gjithë përbërësit. Mbulojeni dekanterin me një kapak dhe lëreni të piqet për 30 minuta. Pas kësaj shtoni edhe 1 litër ujë në të, shtoni mj altë ose sheqer sipas shijes.

Pije shalqi me borzilok

Kjo pije vërtet verore rezulton aq e shijshme dhe aromatike sa mund të zëvendësojë lehtësisht një ëmbëlsirë të plotë. Për ta përgatitur atë, duhet të merrni gjethe nga tre degë borziloku dhe 4 gota tul shalqini. Do t'ju duhet gjithashtu pak lëng limoni (1 lugë gjelle) dhe 800 ml ujë.

pije borziloku
pije borziloku

Tulën e borzilokut dhe shalqinit e grini në një sitë për të marrë një lëng të trashë. Masës që rezulton shtoni lëng limoni dhe ujë. Përzieni dhe mund të supozoni se një pije verore me borzilok dhe shalqi është gati. Tani duhet të hidhet në gota dhe mund të shërbehet.

Recommended: