2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10
Çfarë është loba? Në disa zona, rrepka, ose daikon, quhet kaq shkurt dhe shkurt. Sallatat Loba përgatiten në mënyra të ndryshme: të shijshme dhe të buta. Gjithashtu e njohur është sallata me rrepkë e stilit korean, pikante, me një nuancë ëmbëlsie dhe aciditeti. Mund të gatuani një version më të shpejtë, për shembull, me një mollë ose djathë të grirë.
Sallatë delikate me mollë
Kjo është një nga recetat më të lehta të sallatave. Duhen minuta. Për këtë recetë sallate loba, duhet të merrni:
- një rrepkë;
- nja dy karota të vogla;
- një mollë;
- gjysmë tufe majdanoz;
- e njejta sasi qepe jeshile;
- nja dy lugë majonezë.
Rrepkat dhe karotat qërohen. Të dy përbërësit janë grirë në rende. Qërohet edhe molla, hiqen farat, pritet në shirita të hollë. Zarzavatet lahen, shkunden lagështia e tepërt dhe priten imët. Të gjithë përbërësit janë të kombinuar, të kalitur me majonezë. Sallata loba me mollë mund të vishet edhe me salcë kosi, por më pas mund të nevojitet kripë.
Sallatë pikante me hudhër
Për këtë variant të një sallate interesante, ju duhetmerr:
- dy rrepka;
- njëqind gram djathë i fortë;
- nja dy thelpinj hudhër;
- pak kopër për të dekoruar sallatën lobah.
Nevojitet gjithashtu majonezë për të veshur pjatën. Rrepka pastrohet, lahet dhe më pas fërkohet sa më imët. Fërkohet edhe djathi. Hudhra kalohet përmes një shtypi. Gjithçka është e kombinuar dhe e përzier. Mbushur me majonezë. Dekoroni sallatën e përfunduar loba me degëz kopër.
Versioni korean i sallatës
Kjo pjatë përftohet me një aromë të ndritshme orientale. Për të ju duhet të merrni:
- kilogram rrepkë;
- dyqind gram karrota;
- dy qepë;
- katër thelpinj hudhër;
- pak piper i zi dhe i kuq i bluar;
- lugë gjelle fara susami;
- një lugë e gjysmë sheqer;
- e njëjta sasi kripe;
- pak koriandër;
- lugë gjelle lëng limoni;
- 150 gram vaj vegjetal.
Megjithë bollëkun e përbërësve, sallata loba e stilit korean përgatitet mjaft thjeshtë. Rrepkat dhe karotat qërohen, copëtohen, perimet vendosen në një tas. Përziejini, rregulloni me kripë dhe lëreni të qëndrojë për rreth tridhjetë minuta. Qepët qërohen dhe priten në feta, mjaft hollë. Skuqini qepën në të gjithë sasinë e vajit vegjetal, rreth tre minuta, në mënyrë që të marrë ngjyrë të artë. Më pas lëreni këtë përbërës sallatë të ftohet. Hudhra qërohet dhe grihet imët. Shtoni qepët me gjalpë, erëzat, më pas sheqerin dhe lëngun e limonit në karotat dhe rrepkat në këmbë. Përziejini të gjitha, lëreni sallatën të piqet dhe shërbejeni.
sallatë me fileto pule
Kjo sallatë është më e kënaqshme. Ai gjithashtu duket i pashëm. Për të ju duhet të merrni:
- një rrepkë;
- gjoks pule;
- dy qepë;
- tre vezë të ziera;
- një lugë gjelle miell;
- vaj vegjetal;
- majonezë ose kos natyral për salcë;
- kripë dhe piper për shije.
Filetoja pritet në rripa, lyhet me kripë dhe piper dhe lihet rreth tridhjetë minuta. Qëroni rrepkën, priteni në rrathë, lëreni në ujë të ftohtë me kripë për tridhjetë minuta. Nëse rrepka është shumë e madhe, atëherë mund ta prisni në një gjysmërreth ose në katërsh. Fileto e përfunduar skuqet në vaj vegjetal të nxehtë. E hequr nga tigani.
Qërat qërohen, priten në rrathë, spërkaten me miell. Pasi unazat kalohen në një sitë dhe tunden në mënyrë që mielli i tepërt të ikë. Skuqini qepën me pjesën tjetër të miellit deri në kafe të artë, më pas vendoseni në peceta letre për të hequr vajin e tepërt. Nga rrepka e përfunduar kullohet uji, shtrydhet me dorë. Vendosni ballin, fileton e pulës në një tas sallatë, shtoni salcë, përzieni. Vezët pastrohen dhe grihen imët, shtrohen në një grumbull, sipër pulës dhe rrepkës. Rreth vezëve vendosen unaza krokante qepe. Një sallatë e tillë rezulton të jetë origjinale, ajo përmban vezë të buta dhe qepë krokante. Ai gjithashtu kombinon përbërës të papërpunuar dhe të zier për një kthesë pikante.
Sallata e shijshme me loba, pra rrepkë, është një mënyrë e shkëlqyer për të diversifikuar menunë tuaj. Mund të gatuani opsionin më të thjeshtë, për shembull, me karota dhe një mollë. Gjithashtu, shumë do ta pëlqejnë sallatën koreane me salcë pikante dhe hudhër.
Recommended:
Kërpudha deti: përfitime dhe dëme, kalori, receta për sallata të thjeshta
Ky artikull do të diskutojë përfitimet dhe dëmet e kërpudhave detare. Por historia nuk i kushtohet vetëm një produkti! Fakti është se nën emrin "kërpudha e detit" njihen disa produkte menjëherë. Të gjithë ata kanë një përbërje unike, dhe për këtë arsye janë të nevojshme për trupin. Epo, ia vlen t'i kushtoni pak vëmendje të gjitha kërpudhave detare: flisni për specifikat e përbërjes së tyre, përfitimet, si dhe veçoritë e përdorimit
Sallata fshatare: receta të thjeshta dhe të kënaqshme
Përgatitja e sallatës "Fshatare" është e shpejtë dhe shumë e lehtë. Për më tepër, përbërja përmban përbërës të njohur dhe të preferuar. Lërini të jenë jo modest, por gjithmonë pranë. Dhe kjo do të thotë që sallata "Fshatare" mund të shërbehet në tryezë në çdo kohë pa shpenzuar shumë para dhe kohë për krijimin e saj
Receta për sallata për ditëlindje: të thjeshta dhe të pazakonta. dekorimi i sallatës së ditëlindjes
Për shumë njerëz, ditëlindja është një nga festat kryesore të vitit. Kjo është arsyeja pse mund të gjeni kaq shumë receta për sallatë për ditëlindje. Si rregull, të gjitha brezat e familjes mblidhen në këtë festë, kështu që ju duhet të kënaqni të rriturit dhe fëmijët
Sallata të thjeshta të shpejta: receta me foto
Doni të kënaqni të dashurit tuaj ose veten me një meze të lehtë të shijshme pa shpenzuar shumë kohë dhe para? Një shpëtimtar i vërtetë - sallata të thjeshta! Mish, perime, peshk, fruta - ne kemi përgatitur një përzgjedhje të shijshme për çdo shije
Receta të thjeshta dhe të thjeshta me role pita pule
Rroll i hollë lavash me pulë është jo vetëm një nga llojet më të thjeshta të ushqimeve, por edhe shumë të kënaqshme. Përveç kësaj, mund të përgatitet jo vetëm për një rostiçeri, por edhe si një pjatë e pavarur. Gjithçka varet nga grupi i përbërësve që do të jenë pjesë e pjatës suaj. Po, dhe kur përgatitni një tryezë festive, një recetë për rrotullën e bukës pita me pulë nuk do të jetë e tepërt. Le të shohim produktet më të përballueshme për sa i përket përbërjes, por në të njëjtën kohë interesante dhe të kënaqshme