Recetë për tinkturat e alkoolit, të shijshme dhe aromatike

Recetë për tinkturat e alkoolit, të shijshme dhe aromatike
Recetë për tinkturat e alkoolit, të shijshme dhe aromatike
Anonim

Kjo recetë e tretësirës së alkoolit mund të jetë e dobishme nëse dëshironi të eksperimentoni me manaferra ose fruta të ndryshme dhe të bëni alkool të shijshëm shtëpiak prej tyre. Së pari, ne do të japim disa këshilla të përgjithshme.

Receta e tretësirës së alkoolit
Receta e tretësirës së alkoolit

Më pas, do të përshkruajmë disa tinktura të shijshme alkooli. Recetat do t'ju ndihmojnë të vendosni dhe ndoshta të shpikni diçka tuajën.

Rekomandime të përgjithshme

Vodka nuk është e përshtatshme për të bërë tinktura. Keni nevojë për alkool. Forca e dritës së hënës, nëse dëshironi ta përdorni për pijen tuaj, duhet të jetë së paku 80%. Receta për tinkturat e alkoolit mund të përshtatet për fruta të ndryshme, por shtimi i vodkës duhet të përjashtohet. Pastrimi i alkoolit është gjithashtu i nevojshëm. Në rast se kjo është drita e hënës, duhet ta bëni këtë me qymyr të aktivizuar ose duke e distiluar atë. Së pari, një recetë për tinkturat e alkoolit duhet të përdoret për të përgatitur një pije nga një përbërës. Më pas mund ta lini të egër imagjinatën tuaj dhe të eksperimentoni duke kombinuar fruta të ndryshme. Opsionet e provuara janë kumbullat e thata, qershitë, gjembat e zeza, gjemba e detit, boronicat e kuqe dhe aronia. Mbani në mend se çdo recetë për tinkturat e alkoolit do të kërkojë një sasi të mjaftueshmekoha.

Recetë për tinkturën e boronicës
Recetë për tinkturën e boronicës

Në fund të fundit, një pije e tillë fiton shijen më të mirë pasi të jetë vjetëruar për ca kohë në një vend të errët.

Recetë e tretësirës së boronicës së kuqe për alkool

Përveç alkoolit me një përqindje sa më të lartë të forcës, do t'ju duhet ujë mineral, boronicë, sheqer dhe erëza të preferuara. Manaferrat duhet të lahen mirë dhe më pas të thahen. Pure me një grimcim. Vendoseni në një enë të përshtatshme. Hidhni alkool (mund ta holloni pak me ujë mineral) - niveli i lëngut nuk duhet të jetë më i lartë se niveli i manave. Një pikë e rëndësishme është shtimi i erëzave. Këtu zgjedhja është mjaft e gjerë. Është mirë nëse jeni njohur me erëzat që dëshironi të shtoni në tretësirë, nga eksperimentet e mëparshme të kuzhinës. Atëherë mund të kuptoni se çfarë është më e mira për një kokrra të kuqe si boronicë.

Receta të shijshme të tinkturave të alkoolit
Receta të shijshme të tinkturave të alkoolit

Neutral mund të quhet kombinimi i tij me bar limoni dhe lëkurat e limonit. E papritur dhe pikante - me kanellë, spec dhe karafil. Erëzat nuk duhet të vrasin shijen natyrale të pijeve të bëra në shtëpi, prandaj mos e teproni. Vendosni një enë të mbyllur mirë me boronicat dhe alkoolin në një vend të ndriçuar nga dielli dhe lëreni për një periudhë prej dy deri në katër muaj, duke e tundur herë pas here. Mund t’i vendosni enët në dollap. Pas kësaj kohe, kullojeni pijen. Për këtë, garzë, filtra kafeje (letër) ose ndonjë pëlhurë janë të përshtatshme. Tani ziejeni shurupin. Vëllimi i tij duhet të jetë i barabartë me vëllimin e lëngut të marrë pas infuzionit dhe filtrimit. Duhet të përbëhet nga dy pjesë sheqer dhe një pjesëujë mineral. Shurupi duhet të zihet duke e përzier derisa shkuma të pushojë së formuari në sipërfaqen e tij. Pasi lëngu i ëmbël të jetë bërë transparent, mund të ftohet. Tani shtoni gradualisht shurupin në tretësirë. Çereku i parë. Pasi të shtohet, përzieni dhe shijoni - kjo është mënyra më e mirë për të rregulluar forcën. Tani mund ta ruani pijen që rezulton në një vend të freskët.

Recommended: