2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Shampanja është një produkt i kontrolluar rreptësisht nga territori i origjinës. Kjo do të thotë, mund të quhet verë e gazuar, materiali për të cilin rritet vetëm në provincën franceze me të njëjtin emër. A është e drejtë? Francezët, dhe aq më tepër banorët e rajonit të Shampanjës, besojnë se po. Dhe megjithëse verërat e gazuara jo më pak të denja prodhohen në vende të tjera, atyre u jepen emra të tjerë. Mund të jetë një cava katalanase, një batanije nga jugu i Francës, një prosecco nga Italia. Por në Rusi, emri "shampanjë" përdoret për të popullarizuar verërat e gazuara.
"Santo Stefano" është një nga shembujt e tregut vendas të verërave. Çfarë thonë komentet për të? Cili është çmimi i tij? Në këtë artikull do të shqyrtojmë karakteristikat e kësaj pije. Ne gjithashtu do të japim këshilla se kur, si dhe me çfarë të shërbejmë shampanjën Santo Stefano.
Prodhuesi
Emri i kantinës që prodhon shampanjën "Santo Stefano" tingëllon mjaft prozaik. Kjo është CJSC OJF Agroservice. Kapaciteti i prodhimittë kësaj ndërmarrje nuk janë të vendosura fare midis vreshtave të gjelbra të jugut të Rusisë. Fabrika ndodhet në rajonin e Moskës, në qytetin Ramenskoye. Lëndët e para për shampanjë importohen. Çfarë thotë prodhuesi për produktin e tyre? Ne duhet t'i japim atij që i takon: ai nuk përpiqet të mashtrojë askënd. Në etiketë ai shkruan: “pije vere e gazuar”. Pra, nuk është shampanjë. Dhe as verë. Kalaja prej tetë shkallësh është dëshmi e kësaj.
Por në mbrojtje të shampanjës Santo Stefano mund të thuhet sa vijon. Teknologjia e prodhimit të saj kontrollohej nga ekspertë nga Italia. Prandaj, pija e verës mori një emër kaq të zhurmshëm, duke ngjallur shoqata me gadishullin me diell Apenin. Dhe vetë NPO Agroservice është vendosur në treg si një prodhues i mirë. Produktet e saj (musht, verëra, pije të gazuara) mund të gjenden në raftet e dyqaneve në të gjithë Rusinë. Dhe e gjithë kjo është e një cilësie të vazhdueshme të lartë.
Shampanjë "Santo Stefano": varietete
Bima prodhon tre lloje pijesh vere me këtë emër. Të gjitha ato janë të paketuara në shishe të bukura qelqi të errët me një dizajn origjinal. Verërat e gazuara gjysmë të ëmbla respektohen në Rusi. Por në atdheun e shampanjës, ata preferojnë të ashtuquajturin brut - thatë. Në këtë artikull do të “shijojmë” dy mostra të kompanisë NPO Agroservice. Këto janë pijet e gazuara të verës të bardhë dhe rozë Santo Stefano.
Shampanja, fotoja e së cilës shihni, duket shumë e denjë. Një shishe e bukur mund të shërbejë si dhuratë ose të dekoroj një tryezë festive. i pranishëmpetë e artë rreth qafës, fre në tapë. Mbishkrimi në etiketë është transkriptuar me shkronja latine: Santo Stefano. Shumëllojshmëria rozë duket identike. Vetëm etiketa dhe petë janë më të kuqërremta.
Shampanjë e bardhë gjysmë e ëmbël ("Bianco Amabile")
Duhet përmendur gjithashtu se të gjitha produktet e uzinës Agroservice prodhohen nga lëndë të para të importuara, por të cilësisë së lartë. Nuk përmban konservues dhe ngjyra. Shqyrtimet e shampanjës së bardhë "Santo Stefano" karakterizohen si një pije freskuese me stil. Shija e saj është shumë delikate dhe e ekuilibruar. Në gotë duket si një shampanjë e vërtetë - ngjyrë kashte e lehtë, me flluska të vogla dhe reflektime të arta. Aroma është po aq delikate sa edhe shija. Aty lexohen shënimet e çokollatës, mj altit dhe frutave të freskëta. Shija e pasmë është e ëmbël, por jo e këndshme. Për një aperitiv, për gatime me peshk apo ushqim deti, për ëmbëlsirë, është gjithmonë e përshtatshme të servirni Santo Stefano. Shampanja (fotoja tregon shishen e saj plot stil) nuk ka turp të dhurojë apo zbukurojë tryezën e Vitit të Ri me të.
Shampanjë Santo Stefano (rozë)
Variantet e rrushit të bardhë morën pjesë në prodhimin e kësaj pije. Shampanja mori ngjyrën e saj të bukur të pasur të rubinit për shkak të kontaktit të mushtit me lëkurën e manave të errëta. Kjo pije ka të njëjtën forcë si ajo e bardhë. Në buqetën e saj të freskët lexohen nota lulesh, kokrra të kuqe, luleshtrydhe të egra. Shija është krejtësisht e ekuilibruar, delikate. Shqyrtime shampanjë "Santo Stefano". Rekomandohet të shërbehet me gatime me mish të bardhë ose peshk, si dhe për tryezën e ëmbëlsirave. Kjo pije është shumë e mirë si dezhistiva, me fruta. Gjithashtu, të gjitha llojet e shampanjës Santa Stefano mund t'u këshillohen njerëzve që pinë pak dhe preferojnë alkool të dobët. Nuk ka hangover pas kësaj vere. Shqyrtimet thonë se shampanja nuk ka një efekt negativ në trup. Po, dhe ky produkt plotëson standardet e GOST RF.
Recommended:
Vodka "Manedha Ruse": komente, karakteristika të shijimit
Shqyrtimet e vodkës së monedhës ruse tregojnë se kjo pije është e cilësisë më të lartë dhe frymëzon besim tek klientët. Furnizohet nga një prej kompanive më të mëdha të verës dhe vodkës. Produkti është prodhuar në përputhje me të gjitha normat duke përdorur pajisje dhe teknologji të provuara
Balvenie (uiski) - një pije që gustatorët e vlerësojnë
Balvenie është një uiski skocez me një m alt. Historia e kësaj pije, si dhe shkathtësia e shijes së saj, është me interes të veçantë për njohësit e vërtetë të produkteve ekskluzive alkoolike. Fisnikëria e kësaj pije u vlerësua nga gustatorët, dhe tani uiski është një sukses në shumë vende të Evropës dhe në mbarë botën
Cilën shampanjë ruse të zgjidhni? Shqyrtime rreth prodhuesve rusë të shampanjës
Shumë njerëz e dinë se vera e vërtetë, e quajtur shampanjë, prodhohet në provincën franceze me të njëjtin emër nga disa varietete rrushi duke përdorur teknologji të veçanta. Sidoqoftë, vera e gazuar, e prodhuar për disa dekada, së pari në Bashkimin Sovjetik, dhe më pas në Rusi, nuk është në asnjë mënyrë inferiore ndaj mostrave origjinale
"Mafia" - një restorant për ata që vlerësojnë pushimin e hollë
Në Moskë ka një numër të madh restorantesh, klubesh, kafenesh ku mund të pushoni dhe të kaloni një kohë të mirë. Në këtë artikull do të flasim për një institucion të tillë si "Mafia"
Si të hapim shampanjën nëse tapa është e thyer? Çfarë është tapa në një shishe shampanje?
Si ta hapni butësisht shampanjën? Kjo pyetje është e rëndësishme për shumë njerëz. Ndonjëherë problemi përkeqësohet: ndodh që tapat thyhen kur hapen tapa të pakualifikuara. Si të hapni shampanjën nëse tapa është thyer? Nuk duhet të keni panik. Të gjitha pyetjet kanë përgjigje. Më shumë për këtë më vonë në artikull
