2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Në mesin e pijeve alkoolike, rumi zë një vend të veçantë. Kjo për faktin se fillimisht u bë vetëm në ato vende ku rritet kallam sheqeri. Është gjatë përpunimit të tij që merren lëndët e para për prodhimin e rumit. Kjo pije alkoolike konsiderohet kombëtare në një vend si Kuba, në Karaibe, në Amerikën e Jugut, në Xhamajka. Pikërisht aty është më i zhvilluar kultivimi i kallam sheqerit, nga i cili merret një produkt i tillë si melasa. Ky komponent, përveç rumit, i shtohet edhe ëmbëlsirave, është i pasur me kalcium dhe vitamina.
Si bëhet një pije e fortë alkoolike?
Në prodhim, teknologjia e bërjes së alkoolit rumi përdoret me ndihmën e njësive speciale të grupeve. Fillimisht në produktin që mbetet pas përpunimit, me ndihmën e majave dhe baktereve të acidit laktik krijohet një proces fermentimi. Para fillimit të distilimit, majaja ndahet dhe lënda e parë që rezulton përpunohet. Ndonjëherë përdoret sheqeri i djegur.
Rezulton një pije alkoolike aromatik e pazakontë, e cila pas plakjes hollohet në forcën e kërkuar nga receta. Rezultati përfundimtar mundPërcaktoni sa diploma janë në Romë. Kjo vlerë varion nga 40 në 50%.
Llojet dhe llojet e rumit
Sot, nuk ka asnjë standard të vetëm me të cilin mund të karakterizohet një ose një markë tjetër. Çdo vend përcakton në mënyrë të pavarur kohën e plakjes dhe sa gradë ka në rum. Një pije e lehtë zakonisht kubane, ka një aromë të pashprehur dhe ka një nuancë të lehtë. Rumi mesatar tashmë ka një shije specifike dhe merr një ngjyrë të veçantë kur plaket në fuçi lisi. Rumi i errët konsiderohet i rëndë; ruhet për një kohë të gjatë në enë të pjekura paraprakisht. Është e pamundur të emërtohet pa mëdyshje forca totale për këtë pije. Duke iu përgjigjur pyetjes se sa gradë ka në rum, mund të themi: nga 40 në 80%, gjithçka varet nga marka.
Nga linja e përgjithshme spikat pija e vjetër austriake "Shtro 60". Ky është rum, 60 gradë për të cilin është normë. Në formën e tij të pastër, përdoret rrallë, kryesisht si përbërës i koktejeve dhe grushtave.
Marka e famshme e rumit
Rumi Bacardi konsiderohet më i forti në gamën e pijeve alkoolike. Është shumë popullor në botë dhe pavarësisht se çdo vend ka masën e vet të forcës së alkoolit, prioriteti i tij është i pamohueshëm. Në të njëjtën kohë, ka një shije të butë, aromë unike. Ka shumë vite që e bëjnë në familjen me të njëjtin emër me rum, kanë krijuar recetën origjinale.
Shumë njerëz ëndërrojnë të provojnë rumin e famshëm Bacardi. Sa gradë është kufiri për të? Siç e dini, kalaja arrinderi në 75.5%. Vlen të provoni këtë pije alkoolike, pasi shija e frutave lë një përshtypje të paharrueshme. Mund të ndjeni nota vanilje, lisi, shija është komplekse dhe e mahnitshme.
Pini më shpesh rumin në formën e tij origjinale, është e përshtatshme ta përdorni në kokteje frutash. Por ia vlen të kujtohet se sa gradë janë në rum. Ai merr flakë shpejt, prandaj trajtojeni me kujdes, i përshtatshëm për receta që kërkojnë ndezje.
Familja Bacardi ka qindra marka, produktet e tyre janë mjaft të njohura në të gjitha kontinentet. Në të njëjtën kohë, produkti kryesor është rumi i tyre i markës, i cili konsiderohet më i shtrenjti.
Recommended:
Ku janë vrimat në djathë? A janë brejtur nga minjtë?
Ka një numër të madh të llojeve të ndryshme të djathit në botë. Në disa raste, mund të jetë e vështirë për ne që të vendosim për blerjen e një lloji të caktuar. Aktualisht në dyqanet ushqimore mund të shohim parmixhano, emmental, rikota, mocarela, djathëra të ndryshëm blu, edamer, gouda, çedër. Si dhe varietete të tjera të njohura. Me siguri, të gjithë kishin një pyetje se nga vinin vrimat në djathë. Më shumë për këtë në këtë artikull
Makaronat janë makarona apo salcë? Pse makaronat janë makarona?
Çfarë janë makaronat: makarona, salcë apo të dyja? Ne do të përpiqemi t'i përgjigjemi kësaj pyetjeje në këtë artikull. Ne do t'ju tregojmë për origjinën e makaronave dhe marshimin e tyre triumfues nëpër botë pas zbulimit të Amerikës dhe shpikjes së makinës së spagetit
Dëmi dhe përfitimet shëndetësore të konjakut. Sa gradë janë në konjak?
Ekziston një mendim se doza të moderuara të kësaj pije alkoolike sjellin përfitime të jashtëzakonshme për trupin. A është vërtet kështu dhe a nuk është përfitimi famëkeq i konjakut vetëm një shpikje shfajësuese e fansave të pijes?
2 litra ujë sa gota janë? A ia vlen të qortoni veten që nuk pini normën
Rekomandimi kryesor i dietologëve në lidhje me një dietë të shëndetshme është të pini të paktën 2 litra ujë çdo ditë. Sa e vërtetë është kjo? A ka ndonjë bazë të arsyeshme për këtë rregull? A nuk duhet të merret fjalë për fjalë? Duhet ta kuptojmë
Polifenolet - cilat janë këto substanca dhe cilat janë vetitë e tyre? Produkte që përmbajnë polifenole
Substancat kimike polifenolet kanë një efekt të theksuar antioksidues. Studime të shumta kanë vërtetuar efektin e tyre në trupin e njeriut. Fitokimikatet mund të zvogëlojnë rrezikun e shumë sëmundjeve, prandaj është e rëndësishme të dini se cilat ushqime përmbajnë më shumë prej tyre
