Si të gatuajmë makarona në mikrovalë: sekrete, këshilla, receta
Si të gatuajmë makarona në mikrovalë: sekrete, këshilla, receta
Anonim

Pyetja nëse është e mundur të gatuash makarona në mikrovalë është bërë ndoshta nga shumë amvisa. Ndodh që të gjithë djegësit janë të zënë (për shembull, në përgatitje për festën ose gjatë ruajtjes), dhe nuk ka asgjë për të ngrënë. Furra me mikrovalë është gjithmonë në shërbimin tuaj, ndaj pse të mos e përdorni? Vërtetë, duke kujtuar dështimet me vezët, njerëzit ndonjëherë kanë frikë të eksperimentojnë. Dhe më kot, pasi gatimi i makaronave në mikrovalë është jo vetëm i mundur, por edhe i lehtë. Po, dhe kursimet e kohës janë vërejtur.

si të gatuajmë makarona në mikrovalë
si të gatuajmë makarona në mikrovalë

Disa hollësi

Përpara se të filloni procesin, lexoni etiketat në paketim. Makaronat e menjëhershme nuk janë absolutisht të përshtatshme për ju - ato thjesht do të përhapen në qull. Nuk duhet të gatuani në mikrovalë dhe vermiçel shumë të hollë dhe për të njëjtën arsye.

BazëParimet se si të gatuani makaronat në mikrovalë nuk janë shumë të ndryshme nga gatimi më i njohur në sobë. Por disa nuanca janë ende të pranishme. Gjëja më e rëndësishme është që ju duhet të derdhni më shumë ujë sesa me gatimin klasik. Raporti i përafërt 1:2 në favor të ujit. Por nëse produktet janë të trasha, është shumë e mundur që do të nevojitet edhe më shumë lëng. Por makaronat tuaja definitivisht nuk do të “ikin” dhe nuk do të digjen deri në fund.

Mund të ketë një problem me vendosjen e makaronave të gjata në tas. Spageti shpesh nuk përshtatet në tërësi. Nëse nuk doni t'i thyeni, duhet ta qëndroni tavën në furrë për disa minuta pa kapak dhe kur degëzat të bëhen fleksibël, mbështillini me kujdes brenda.

mund të gatuani makarona në mikrovalë
mund të gatuani makarona në mikrovalë

Receta bazë

Para se të gatuani makaronat në mikrovalë, drejtojuni me përgjegjësi zgjedhjes së pjatave. Furra me mikrovalë është mjaft besnike ndaj plastikës, por nuk është e përshtatshme për gatim. Gërmoni në kazanët tuaj një enë qelqi ose qeramike të përshtatshme për furrën dhe mjaft e madhe.

Uji po vlon; kjo fazë mund të kryhet në mikrovalë, por do të marrë shumë kohë joprofitabile. Është më mirë të përdorni një sobë konvencionale ose kazan elektrik. Uji i valë që rezulton derdhet në një tigan, produktet zhyten në të. Uji duhet të jetë të paktën tre centimetra mbi nivelin e tyre (dhe mundësisht më shumë). Përmbajtja është e kripur; për të parandaluar ngjitjen, hidhet një lugë vaj luledielli. Një kapak me një vrimë në krye është ngritur, ena vendoset në mikrovalë. Fuqia e plotë është ndezur, kohëmatësi është vendosur për gjashtë minuta. sifurra do të fiket, makaronat lihen në ujë të valë për të "arritur", pasi nuk do të funksionojë menjëherë për të gatuar makaronat në mikrovalë derisa të gatuhen - ato do të fillojnë të shpërbëhen. Në varësi të llojit të produktit dhe prodhuesit, mund të duhen deri në dhjetë minuta për të pritur. Pasta e butë kullohet dhe transferohet në një pjatë. Salcat, gjalpi, përbërësit e mishit - sipas gjykimit të zonjës.

Si të gatuajmë shpejt makaronat në mikrovalë
Si të gatuajmë shpejt makaronat në mikrovalë

Recetë alternative

Metoda e sugjeruar më poshtë për mënyrën e gatimit të makaronave në mikrovalë mund të konsiderohet e diskutueshme. Por është testuar nga shumë njerëz dhe është njohur si e vlefshme. Produktet vendosen në një enë të përshtatshme, mbushen me ujë të ftohtë dhe pastrohen në mikrovalë. Modaliteti është zgjedhur maksimalisht; kohëmatësi është vendosur për një të tretën e një ore - gjatë kësaj kohe makarona bëhet e butë, por ruan elasticitetin e saj. Nëse ju pëlqen një opsion më i butë, vendosni kohën në gjysmë ore.

Megjithatë, mikrovala është e mirë sepse është e lehtë ta ndizni atë shtesë nëse rezulton se produkti nuk ishte gatuar.

Sllus me domate

Vetëm pak njerëz duan të hanë makarona - është shumë e mërzitshme. Ekziston një mënyrë për të gatuar shpejt makaronat në mikrovalë dhe në të njëjtën kohë për t'i bërë ato një pjatë shumë të shijshme dhe të vetë-mjaftueshme. Algoritmi do të jetë i tillë.

  1. Uji po vlon.
  2. Tanxherja e përgatitur mbushet me makarona dhe aromatizohet me një sasi të vogël vaji vegjetal.
  3. Baza hidhet me ujë të vluar dhe kriposet.
  4. Enë mbyllet me kapak dhe tundet lehtë (me kujdes që të mos digjet dhe të mos spërkasë ujë).
  5. Tava hiqet në mikrovalë për tetë minuta; soba ndizet me fuqinë maksimale.
  6. Makaronat hiqen, uji kullohet.
  7. Në tigan shtohet ose paste domate me erëzat tuaja të preferuara ose ketchup i gatshëm. Ena tundet përsëri.
  8. Tanxherja kthehet në mikrovalë për disa minuta për t'u ngrohur dhe për t'i larë makaronat në salcë.

Gjithçka! E shijshme, e kënaqshme, e bukur.

si të gatuajmë makarona në recetën e mikrovalës
si të gatuajmë makarona në recetën e mikrovalës

Si të gatuajmë makarona në mikrovalë: receta me djathë dhe djathë

Gatimet me makarona me djathë kanë qenë dhe do të vazhdojnë të jenë të njohura. Për të zbatuar planin, makaronat fillimisht gatuhen sipas recetës bazë. Paralelisht, një salcë bëhet nga gjalpi, mustarda, mielli dhe kripa me erëza. Këtu fërkohet edhe një copë djathë e fortë. Përzierja përzihet në makaronat e gatuara, të cilat kthehen në mikrovalë për katër minuta.

Për eksperimente me djathin, makaronat zihen sipas recetës nr.1 dhe transferohen në një enë që përdoret për pjekje. Nga lart ato spërkaten me vaj vegjetal, derdhen me salcë kosi dhe spërkaten me djathë të thërrmuar dhe qepë të copëtuar. Dy minuta energji të plotë dhe ju jeni gati për të ngrënë.

Recommended: