Vezë të ziera me kalori. E vërteta dhe trillimi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Bota moderne i predispozon njerëzit të kujdesen për shëndetin e tyre: zhvillimi i shkencës dhe teknologjisë jo vetëm që çon përparimin përpara, por gjithashtu shkatërron drejtpërdrejt trupin e njeriut. Atmosfera e ndotur, dieta jo e shëndetshme dhe aspak një mënyrë jetese e shëndetshme çojnë në stres të vazhdueshëm. Ky është shkaku jo vetëm i një humori të keq dhe depresionit të përjetshëm, por edhe i problemeve serioze shëndetësore. Për ta kthyer trupin në normalitet, për të hequr qafe disa sëmundje dhe për të forcuar sistemin imunitar, një person duhet të kalojë në një dietë të shëndetshme. Baza janë produkte 100% natyrale: perime, fruta, drithëra, mish dhe vezë. Sigurisht që edhe konsumimi i ushqimeve të shëndetshme në sasi të pakufizuar është i mbushur me peshë të tepërt, ndaj duhet të keni parasysh vlerën energjetike të secilit produkt.

Merrni parasysh përmbajtjen kalorike të një veze të zier. Nga pikëpamja e një sërë metodash dhe dietash, ky është burimi më i mirë i marrjes së mineraleve dhe elementëve të nevojshëm për zhvillimin e trupit. Një vezë e zier konsiderohet veçanërisht e dobishme. Kaloritë e një produkti të tillë ushqimor janë të barabarta me sasinë e vlerës së energjisë së tij në formën e tij të papërpunuar. E verdha është pjesa që përmban përmbajtjen më të lartë të kalorive. Vezë e zier fortose të ziera të buta - nuk ka dallime në numrin e kalorive, gjë që nuk mund të thuhet për të skuqurat, vlera energjetike e së cilës është afërsisht 130 kcal për 100 g, pesha e një veze është 60 gram (mesatarisht).

Vezë e zier me kalori - 75-80 kcal. Në të njëjtën kohë, vlera energjetike e të verdhës së verdhë është 50-55 kcal, dhe proteina "merr" pjesën e mbetur 20-25 kcal.

Besohet se është më e dobishme të hahet vetëm proteina e një veze të zier: supozohet, në të

plotësisht pa kolesterol. Megjithatë, vlen të theksohet se sasia e kolesterolit të ashtuquajtur “të keq” dhe të dëmshëm që gjendet në të është e papërfillshme në krahasim me produktet e tjera. Dhe madje edhe refuzimi pothuajse i plotë i produkteve që përmbajnë kolesterol nuk do të ndalojë procesin e prodhimit nga mëlçia të kësaj substance të nevojshme për jetën e trupit. Përmbajtja e ulët kalori e një veze të zier, cilësitë negative praktikisht të munguara, përmbajtja e lartë e lëndëve ushqyese dhe vitaminave, kryesisht të grupit B, bën të mundur përdorimin e këtij produkti ushqimor në shumë dieta. 100 g vezë përmban 12 g proteina, 11 g yndyrë dhe 0,5 g karbohidrate. Pika e rëndësishme është se proteina në produkt absorbohet plotësisht nga trupi i njeriut.

Ekziston një mendim se është më mirë të hani vezë të papërpunuara. Sidoqoftë, duhet të theksohet se proteina e një veze të tillë absorbohet shumë dobët. Por gjasat për t'u sëmurë me salmonelozë rriten në mënyrë dramatike. Nëse përmbajtja kalorike e vezëve të ziera dhe të papërpunuara është identike, atëherë pse të zgjidhni çfarëjo shumë e dobishme? Nuk është çudi që ky produkt është baza e dietës së atletëve dhe fëmijëve: trupi i të dyve kërkon një sasi të madhe mineralesh, aminoacide dhe vitaminash. Të gjithë këta përbërës janë të kombinuar në mënyrë perfekte në këtë produkt të mrekullueshëm, i cili padyshim është i mirë për shëndetin.