2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Një nga perimet më të zakonshme tani është kastraveci. Atdheu i saj janë rajonet tropikale dhe subtropikale të Indisë dhe Kinës. Në Rusi, kjo perime u shfaq në shekullin e 9-të dhe menjëherë fitoi popullaritet.
Kastraveci doli të ishte një produkt shumë i dobishëm. Edhe pse ato përmbajnë 95 për qind ujë, fibrat e mbetura janë aq të pasura me vitamina dhe minerale
substancat që kjo perime përdoret me sukses në ushqimin dietik dhe në trajtimin e shumë sëmundjeve. Quhet rregulli i trupit, pasi kripërat që përmbahen në të neutralizojnë përbërjet acidike që kontribuojnë në plakjen më të shpejtë.
Kastraveci përmban një sasi të madhe të vitaminave B, provitaminë A, fosfor, kalcium, hekur. Mbi të gjitha, ato përmbajnë kalium, kështu që luftojnë me sukses edemën, sëmundjet kardiovaskulare dhe ulin presionin. Kjo perime ka një efekt laksativ dhe diuretik, dhe pastron në mënyrë të përsosur trupin. Mund të përdoret në trajtimin e përdhes dhe urolithiasis.
Kastraveci gjithashtu përmban shumë jod, prandaj janë të dobishëm për njerëzit me sëmundje të tiroidesgjëndrat. Kjo perime madje mund të ndihmojë në trajtimin e diabetit të lehtë.
Kastraveci përdoret me sukses edhe në trajtimin e obezitetit. Përmbajtja kalorike e këtyre perimeve është aq e ulët - vetëm 15 kcal, saqë mund t'i hani sa të doni. Uji që përmbahet në to është shumë afër në përbërje me ujin e distiluar, kështu që largojnë në mënyrë të përsosur toksinat nga trupi, shpërndajnë acidet dhe yndyrnat. Shumë e ulët
Përmbajtja kalorike e kastravecit e bën atë një ushqim të domosdoshëm për humbje peshe.
Është shumë e dobishme që çdo javë të organizoni një ditë agjërimi për veten tuaj, në të cilën duhet të hani vetëm tranguj. Përmbajtja e tyre kalorike është shumë e vogël, kështu që është e padëshirueshme të "uleni" në një dietë me kastravec për më shumë se një ditë. Në këtë ditë agjërimi, duhet të hani rreth dy kilogramë nga këto perime. Pas një diete të tillë jo vetëm që ulet pesha, por forcohet imuniteti, përmirësohet metabolizmi, organizmi pastrohet nga toksinat.
Nëse nuk mund ta luftoni urinë, atëherë mund të përfshini disa ushqime proteinike në dietën e kastravecit: mish të zier pa dhjamë, vezë ose gjizë. Në fund të fundit, kastraveci ndihmon në përthithjen më të plotë të proteinave.
Por edhe me çdo dietë, këto perime kontribuojnë në humbjen e peshës, pasi parandalojnë shndërrimin e karbohidrateve në yndyrna dhe përthithen plotësisht, duke pastruar njëkohësisht trupin dhe stimuluar aktivitetin e traktit gastrointestinal. Prandaj, në çdo tryezë gjatë gjithë verës duhet të ketë kastraveca, përmbajtja kalorike e të cilave lejon që ato të hahen në sasi të pakufizuar.
Më e mira, sigurisht,hani këtë perime të freskët, por kur turshi, ajo nuk i humbet aspak vetitë e saj të dobishme. Përkundrazi, gjatë fermentimit, tek trangujve prodhohet acid laktik, i cili përmirëson funksionimin e traktit gastrointestinal. Prandaj, nëse dëshironi ta konsumoni këtë perime gjatë gjithë vitit, hani kastraveca turshi. Ato janë gjithashtu shumë të ulëta në kalori, duke i bërë ato produktin më të mirë në dietat për humbje peshe.
Ushqimi i preferuar i shumicës së njerëzve gjatë gjithë verës janë kastravecat. Përmbajtja kalorike e kësaj perime e bën atë të domosdoshme në dietën e njerëzve të trashë.
Recommended:
Çfarë të gatuaj nga kastravecat e freskët për dimër, përveç sallatave? Çfarë mund të gatuhet nga kastravecat dhe domatet e freskëta për darkë: receta
Kastravecat dhe domatet janë perime shumë të njohura për ne. Por çfarë të gatuani nga këto produkte për të kënaqur dhe surprizuar veten dhe të dashurit?
Cila është përmbajtja kalorike e pjatave: tabela e përmbajtjes kalorike të supave, pjatat kryesore, ëmbëlsirat dhe ushqimet e shpejta
Ushqyerja e duhur është e pamundur pa llogaritur vlerën energjetike të dietës. Për shembull, një i rritur ka nevojë për 2000 deri në 3000 kcal në ditë, në varësi të llojit të aktivitetit të tij. Për të mos tejkaluar dozën e rekomanduar ditore prej 2000 kcal dhe në këtë mënyrë të mos fitoni peshë të tepërt, rekomandohet të dini përmbajtjen kalorike të vakteve. Tabela e kalorive të supave, pjatave kryesore, ushqimit të shpejtë dhe ëmbëlsirave është paraqitur në artikullin tonë
"Hercules": përmbajtja kalorike në ujë dhe qumësht. Çfarë përcakton përmbajtjen kalorike të gjellës së përfunduar?
Bell i tërshërës është i domosdoshëm kur duhet të përgatisni shpejt një mëngjes të shëndetshëm dhe të shijshëm për të gjithë familjen. Nga ky artikull do të mësoni se çfarë vlerash ushqyese ka "Hercules", përmbajtjen e tij kalorike dhe vetitë e dobishme
Si të marrim kastravecat turshi? Kastravecat me kripë: recetë
Për të turshitur kastravecat, duhet të armatoseni me një minimum përbërësish dhe aftësi kulinare. Shija e pasur e frutave krokante dhe aromatike do t'i pëlqejë gustatorëve më të përpiktë
Kastravec turshi: përmbajtja kalorike dhe metodat për llogaritjen e tij, si dhe vetitë e dobishme të kësaj perime
Vlera energjetike e trangujve turshi varet nga çfarë saktësisht dhe në çfarë sasie është shtuar në marinadë
