Si të dekoroni një tortë me krem: receta, ide interesante me foto dhe udhëzime hap pas hapi
Si të dekoroni një tortë me krem: receta, ide interesante me foto dhe udhëzime hap pas hapi
Anonim

Në rastet kur nuk ka dëshirë për të humbur kohë për dekorimin e ndërlikuar të ëmbëlsirave të bëra vetë, kremja ndihmon kuzhinierin. Ka shumë përgjigje për pyetjen se si të dekoroni një tortë me krem në shtëpi. Ndonjëherë një vepër kuzhine mbulohet tërësisht me të, ndonjëherë vizatohen mbishkrime dhe gjithashtu vepron si një shtresë midis ëmbëlsirave. E dekorojnë tortën me krem dhe krem mjaft shpejt, vështirë se do të ketë vështirësi për këtë.

Opsione dekorimi

Duhet të keni parasysh se mund të bëni një tortë të bukur në mënyra të ndryshme. Dhe para se të dekoroni tortën me krem në shtëpi, duhet të rezervoni mjete speciale pastiçerie. Midis tyre ka shiringa ëmbëlsirash me një sërë grykash, pergamenë, një thikë të mprehur, spatula të ndryshme.

Duhet pasur parasysh se do të ishte optimale ta dekoronim tortën me krem çokollate në shtëpi, nëse është qumësht zogu, një ëmbëltore me biskota. Në të njëjtën kohë, mos harroni se ky proces është krijues. Pra, hapësira për eksperimente është e madhe këtu.

brucë me çokollatë

Pasi të shikoni fotot e ëmbëlsirave të dekoruara me krem çokollate, duhet të zgjidhni se cili opsion do të përdoret. Në fund të fundit, teknologjia e gatimit mund të varet shumë nga rezultatet e dëshiruara.

Glagu standard me çokollatë është i lehtë për t'u bërë. Gjëja kryesore është të ndiqni rregullat themelore të kuzhinës. Para se të dekoroni një tortë në shtëpi me krem çokollate, duhet të kihet parasysh se nuk është e nevojshme të arrihet një konsistencë as e trashë dhe as e lëngshme. Në mënyrë ideale, glazura duhet të ngjajë me salcë kosi. Mënyra më e lehtë për të aplikuar një masë të ngjashme në pasta. Do të ngrijë mjaft shpejt. Por nëse papritmas masa rezulton e ujshme, ia vlen ta përzieni me sheqer pluhur. Nëse rezulton se është shumë e trashë, duhet t'i shtoni një lugë ujë të ngrohtë.

Glazurë me çokollatë
Glazurë me çokollatë

Para se ta dekoroni bukur tortën me krem çokollate, duhet të keni parasysh vetitë shijuese të pjatës së dëshiruar. Pra, kombinimet e pazakonta të shijeve janë të lehta për t'u arritur duke përzier lëng limoni në vend të ujit në masë. Më pas produkti do të dalë pak i thartë, gjë që do të jetë unike për një pjatë të ëmbël.

Por kur keni nevojë për një variacion të dobët, thjesht shkrini shiritin. Nëse dikush që po mendon se si të dekoroj bukur një tortë me krem çokollate dëshiron të marrë një shije të butë, masës duhet t'i shtoni gjalpë. Vlen të përmendet se nëse bllokimi aplikohet në pasta para lustrimit, masa do të shtrihet veçanërisht në mënyrë të barabartë. Zakonisht, pyetjen se si të dekoroni një tortë me krem çokollate dhe fruta, shtrohet nga amvisat më me përvojë, duke pasur parasysh se produktet e dekoruara duken më tërheqëse estetikisht sesahomologët e tyre origjinalë. Dekorimi me krem zgjat vetëm disa minuta, por rezultati është shumë më i mirë.

Recetë e glazurës me çokollatë

Para se të dekoroni tortën me krem çokollate, vlen të keni parasysh se ka disa receta për një masë të tillë. Një nga më të njohurat është glazura e bërë nga kakao. Kur një masë e tillë ngurtësohet, ajo formon një kore mjaft të bukur me shkëlqim.

Për ta bërë produktin të shijshëm, duhet të zgjidhni gjalpë të cilësisë së lartë, kakao të errët. Masa të ngjashme përdoren në përgatitjen e kifleve, byrekut, ëmbëlsirave.

Nga komponentët që do t'ju duhet të rezervoni:

  • 4 lugë qumësht;
  • 50g gjalpë;
  • 1 lugë kakao;
  • 4 lugë sheqer.

Për të përgatitur glazurën, fillimisht duhet të shkrini gjalpin. Pas kësaj, këtu duhet të shtoni qumësht dhe sheqer, dhe më pas vazhdoni të gatuani përzierjen derisa të bëhet homogjene. Pasi të keni shoshitur kakaon përmes një sitë, duhet ta shtoni këtu, dhe më pas të lini gjithçka në zjarr për 2 minuta. Para se të dekoroni tortën me krem çokollate nga kjo recetë, duhet të ftoheni masën.

Për ta bërë shtresën me shkëlqim, rekomandohet përzierja e pluhurit të kakaos në vend të qumështit me salcë kosi ose krem. Kjo rekomandohet për ata që po mendojnë se si ta dekorojnë tortën me krem me shkëlqim. Në të njëjtën kohë, veshja do të dalë më e dendur.

Gjatë eksperimenteve, ëmbëlsirat arrijnë variacione kurioze se si të dekorojnë bukur një tortë me krem. Ata gatuajnë patate të skuqura kokosi, arra,pluhur ëmbëlsirash.

Blaç i butë

Një mënyrë tjetër për të dekoruar bukur një kek me krem çokollate është të përgatisni një përzierje kakao dhe gjalpë.

Është e rëndësishme të kihet parasysh se zgjedhja e produkteve ndikon fuqishëm në vetitë e shijes përfundimtare të produktit: gjalpi, kakaoja nga prodhues të ndryshëm do të japin nuanca të ndryshme shije.

Kjo recetë rekomandon grumbullimin:

  • 3 lugë vanilje;
  • 5 lugë gjelle sheqer;
  • 6 lugë kakao;
  • 50g gjalpë.

Për të përgatitur masën, do t'ju duhet të përzieni përbërësit e listuar në një enë dhe më pas t'i vendosni në një banjë me ujë. Përzierja duhet të përzihet vazhdimisht. Gatishmëria kontrollohet duke hedhur krem mbi enët. Në mënyrë ideale, duhet të ngrijë menjëherë.

Përzierje çokollate

Përgjigja më e njohur për pyetjen se si të dekoroni një tortë me krem është të bëni një përzierje çokollate. Opsionet e shijes do të ndryshojnë në varësi të çokollatës së zgjedhur. Ata që pyesin veten se si ta dekorojnë tortën me krem të bardhë do të kenë nevojë për çokollatë të bardhë.

Për të bërë një krem të tillë, duhet të rezervoni:

  • 5 lugë qumësht;
  • 100g çokollatë e thjeshtë.

Përgatitja e përzierjes është e thjeshtë: duhet të thyeni pllakën, ta vendosni në një tas të lyer me gjalpë. Këtu nuk mund të shtoni ujë - kërkohet qumësht. Është për shkak të tij që torta, e zbukuruar me krem në foto, ka një shtresë të dendur dhe jo të lëngshme.

Për çokollatën duhet të shtoni qumësht dhe më pas, duke e vendosur përzierjen në një banjë me ujë, prisni derisa çokollata të jetë plotësisht.do të shpërndahet. Temperatura duhet të jetë 40 gradë. Ju duhet të përzieni përbërjen në këtë moment.

Krem i bardhë

Nëse një person po mendon se si të dekoroj një tortë me krem të bardhë, ia vlen të bëjë rregullime në recetë. Ëmbëlsirat e bëra në këtë mënyrë bëhen veçanërisht elegante. Rolet, ëmbëlsira, pelte zbukurohen shpesh me glazurë të tillë.

Nga salcë kosi
Nga salcë kosi

Përgatitni një masë të ngjashme duke përzier kremin, qumështin e kondensuar, vaniljen. Receta klasike është për t'u përdorur:

  • 180g sheqer pluhur;
  • 200g çokollatë e bardhë;
  • 2 lugë qumësht.

Për të bërë përzierjen, duhet të thyeni pllakën dhe ta vendosni në një tas. Pasi ju duhet ta vendosni në një banjë uji, duke përzier këtu pluhurin e sheqerit. Më pas, hidhni një lugë qumësht dhe përzieni masën aromatike. Pasi masa të bëhet homogjene hiqet nga zjarri dhe më pas hidhet një lugë qumësht. Masa rrahet me blender. Ju duhet ta aplikoni menjëherë glazurën në produkt përpara se të ketë kohë të ftohet.

Në salcë kosi

Një përgjigje tjetër për pyetjen se si të dekoroni një tortë me krem është përdorimi i një përzierjeje me salcë kosi. Në këtë rast, produkti do të dalë disi i thartë. Është i përshtatshëm për salcice me arra, biskota, ëmbëlsira. Një krem i tillë nuk do të kullojë, për ata që po pyesin se si të dekorojnë një tortë me krem pasqyre, kjo recetë është e përshtatshme. Përveç një shtrese të tillë, në produkt aplikohen krem me vaj, arra, fruta të ëmbëlsuara.

Për të përgatitur përzierjen, duhet të merrni:

  • 2 lugë salcë kosi;
  • 2 lugë kakao;
  • 4 lugësheqer pluhur;
  • 0, 5 lugë sheqer vanilje;
  • 1 lugë gjelle gjalpë.

Së pari, kosi, pluhuri, vanilina dhe kakaoja përzihen në një tas. Më pas, vendoseni përzierjen në zjarr të ulët. Pas zierjes për 5 minuta, glazura përzihet dhe më pas hiqet nga zjarri. Pastaj hidhet gjalpi këtu, gjithçka përzihet. Përzierja aplikohet në produkt përpara se të ngurtësohet plotësisht.

Mënyra për të dekoruar me çokollatë

Dekorimi i produkteve me çokollatë konsiderohet klasik për faktin se përbërësi shkon shumë me të gjitha llojet e pjatave. Avantazhi kryesor i çokollatës është se mund t'i jepet çdo formë kur shkrihet. Pas forcimit, ky komponent nuk do të plasaritet, nuk do të përhapet. Përveç kësaj, një zgjedhje e gjerë është e pranishme në fazën e përgatitjes së përzierjes. Në fund të fundit, ka çokollatë poroze, të bardhë, qumështi, të zezë.

veshje me lustër
veshje me lustër

Mënyra më e lehtë për të dekoruar një kek me çokollatë është të grini pllakat dhe më pas t'i spërkatni produktin. Për të shtuar kaçurrela në produkt, duhet të merrni një thikë dhe të prisni çokollatën pak të ngrohur në feta të holla. E veçanta e materialit është se në këtë rast do të fillojë të përkulet menjëherë. Kjo është mundësia për prerjen e çdo modeli.

Mënyra tjetër për të dekoruar një produkt të kuzhinës është krijimi i modeleve të punimeve të hapura, mbishkrimeve, vizatimeve. Për t'i krijuar ato, duhet të mbushni një shiringë pastiçerie me çokollatë, dhe më pas të merrni pergamenë dhe të vizatoni modele mbi të. Duke marrë një shiringë, duhet t'i vizatoni në pergamenë, dhe më pas ta vendosni në frigoriferpër forcimin përfundimtar. Më pas, duhet të hiqni çokollatën dhe të vendosni një ëmbëlsirë. Ka kuptim të shkarkosh një vizatim nga interneti dhe thjesht ta transferosh në letër.

Fletët e çokollatës shumë të lehta për t'u modësuar. Është e nevojshme, duke marrë një gjethe të vërtetë të një peme, për ta tharë atë. Më pas, pasi të keni shkrirë çokollatën, ajo duhet të shtrihet në pjesën e brendshme të fletës duke përdorur një furçë silikoni. Duke e vendosur produktin në frigorifer, duhet të prisni derisa të ngurtësohet përfundimisht. Pas kësaj, fleta mund të shtrihet në tortë. Gjithashtu është optimale të plotësoni një dekorim të tillë me qershi, nga të cilat fillimisht duhet të nxirrni kockat.

brucë me karamel

Duhet të kihet parasysh se opsionet se si të dekoroni një tortë me krem nuk kufizohen vetëm në çokollatë. Glazura e karamelit është gjithashtu e njohur, mund të jetë edhe marmelatë, me ngjyrë, e butë, kremoze, qumështore.

Varianti i karamelit është po aq i lehtë për t'u përgatitur. Thjesht duhet të rezervoni:

  • 150g ujë të ngrohtë;
  • 180g sheqer;
  • 2 lugë çaji niseshte misri;
  • 150g krem i rëndë;
  • 5 g xhelatinë.

Së pari duhet të njomni xhelatinën në ujë, më pas të përzieni kremin dhe niseshten. Sheqeri duhet të shkrihet në një tigan derisa të marrë ngjyrë kafe. Pas kësaj, kremi, niseshteja dhe sheqeri përzihen me ujë, duke e çuar përzierjen në një valë. Pastaj karameli tretet, duhet të përzihet në proces. Në fund, këtu shtohet xhelatinë, e cila tashmë do të ketë kohë të fryhet deri në atë kohë. Torta mbulohet me masën e përgatitur duke përdorur një thikë të gjerë. Produkti duhet të vendoset nëfrigorifer për të përfunduar lustrimin.

me qershi
me qershi

brucë me marmelatë

Një mënyrë popullore për të bërë një tortë të zbukuruar me krem dhe fruta është të përgatisni një përzierje marmelate. Për ta bërë këtë, merrni:

  • 200g marmelatë;
  • 50g gjalpë;
  • 2 lugë salcë kosi;
  • 120g sheqer.

Për të bërë glazurën, do t'ju duhet të shkrini marmeladën fillimisht në një banjë uji dhe më pas të shtoni salcë kosi, gjalpë dhe sheqer këtu. Pasi përzierja të jetë përzier, është e nevojshme të vihet në zjarr dhe të gatuhet për 10 minuta. Pasi e lini masën të ftohet, është e nevojshme ta aplikoni mbi kek, më pas ta vendosni në frigorifer për 3-4 orë. Në këtë rast rekomandohet shtrimi i frutave në anët e produktit.

Dekoratë kremi me gjalpë

Një përgjigje e zakonshme për pyetjen se si të dekoroni një tortë me krem të njollosur është përgatitja e një kremi universal. Është jashtëzakonisht i përshtatshëm të vizatoni me këtë masë, të shkruani urime për pasta, të formoni lule.

krem i bardhë
krem i bardhë

Për të bërë krem me gjalpë, duhet të merrni:

  • 100g gjalpë;
  • 5 lugë qumësht të kondensuar;
  • Ngjyra ushqimore.

Për të përgatitur përzierjen, fillimisht shkrini gjalpin në një banjë me ujë. Pasi duhet ta rrahni në mënyrë që të merrni një masë të bardhë dhe të harlisur. Më pas, qumështi i kondensuar derdhet këtu, pas së cilës gjithçka përzihet dhe ndahet në pjesë. Shpesh kremit i shtohen ngjyra. Pas kësaj, një shiringë është e mbushur me të, dhe krijohen mbishkrime dhe modele. Që kremi të forcohetduhet ta vendosni tortën me të në frigorifer.

Dekoratë me pluhur

Pluhuri është një dekorim universal për ëmbëlsirat. Ka shumë lloje të këtij produkti. Pluhuri prodhohet në formën e luleve, yjeve, topave, katrorëve, rrathëve dhe fluturave. Ajo ka një gamë shumë të gjerë ngjyrash. Pluhuri është shumëngjyrësh, ari, argjendi, perla. Arrat, çokollata, thekonet e kokosit, si dhe thërrimet e biskotave, beza janë të njohura.

Kur planifikoni të plotësoni një tortë të dekoruar me krem me pluhur, duhet të keni parasysh që kjo e fundit përdoret vetëm në sipërfaqe ngjitëse. Është e nevojshme të spërkatni produktin vetëm në momentin kur kremi ose kremi nuk kanë pasur ende kohë të forcohen.

Për të krijuar efektin e një akuariumi, duhet të përdorni një mbushje pelte me pluhur. Është e nevojshme të hidhet gjysma e mbushjes së pelte, dhe më pas të ngrihet, të mbulohet me spërkatje dhe të hidhet pelte edhe sipër. Nëse alternoni shtresë pas shtrese, produkti do të dalë jashtëzakonisht i bukur.

krem rozë
krem rozë

Për të dekoruar anët e tortës me spërkatje, e cila gjithashtu duket shumë mbresëlënëse, duhet ta vendosni në një peshqir të madh. Pasi të keni spërkatur anët e tortës dhe një peshqir, duhet të ngrini anët e produktit duke shtypur peshqirin.

Përveç kësaj, vizatimet shpesh bëhen duke përdorur pluhur. Kjo kërkon një fletë letre. Është e nevojshme të pritet forma e produktit, të transferohet një vizatim ose një mbishkrim në letër. Në fund, modeli pritet dhe torta mbulohet me një shabllon. Në të njëjtën kohë, nuk shtypet në sipërfaqen e tortës. Më pas, duke e shtypur trashë produktin me pluhur, shablloni hiqet. Vizatimi mbetet.

Lastrim pasqyre

Ka shumë variacione të krijimit të një lustër pasqyre në një produkt. Konsiderohet e bukur dhe pamja e një dekorimi të tillë ndryshon shumë në varësi të recetës së zgjedhur.

Më shpesh këtu shtohet pak xhelatinë ose në glazurë përzihet një shurup i veçantë. Me përbërës të tillë, masa del veçanërisht e shkëlqyer. Dhe nëse gjatë lustrimit krijohen flluska, duhet ta kaloni përzierjen përmes një sitë përpara se ta aplikoni në produkt.

Është e rëndësishme të përdorni një termometër për të dekoruar siç duhet tortën me glazurë pasqyre. Në fund të fundit, masa e përfunduar duhet të përdoret vetëm në momentin kur ka kohë të ftohet në 35 gradë.

Për të përgatitur një masë të tillë ju nevojiten:

  • 150 g shurup glukoze;
  • 135ml ujë;
  • 150g sheqer;
  • 100g qumësht i kondensuar;
  • 15g xhelatinë;
  • 150g çokollatë.

Së pari për të përgatitur këtë lloj glazurë duhet të hidhni 65 ml ujë mbi xhelatinë dhe më pas të shtoni sheqer me shurup dhe ujë në një enë të veçantë duke e vendosur në zjarr të vogël. Përzierja duhet të përzihet derisa sheqeri të tretet plotësisht në të.

Në pjatën tjetër duhet të vendosni çokollatë me qumësht të kondensuar dhe xhelatinë, të gjithë përbërësit i derdhni me shurup të nxehtë. Kjo përzierje duhet të rrihet me blender dhe më pas të ftohet.

Çokollatë dhe krem

Si një përzierje mjaft e shijshme dhe e bukur, kremi me çokollatë dhe krem e ka dëshmuar veten. Për ta gatuar atë, duhet të rezervoni produkte mjaft të zakonshme. Ndërata:

  • 100g çokollatë;
  • 3 lugë krem 30%;
  • 40g gjalpë.

Për të përgatitur përzierjen, duhet të thyeni çokollatën dhe më pas ta vendosni në një enë të veçantë, ta vendosni në një banjë me ujë dhe duke shtuar gjalpin, të shkrini. Pasi të keni rrahur kremin, duhet t'i hidhni këtu. Do të merrni një glazurë aromatike, e cila duhet të hidhet sipër ëmbëlsirës.

çokollatë me qumësht

Kjo krem është e përshtatshme për këdo që gatuan ëmbëlsira, kifle, role të hollë brumi. Përzierja aromatike lë një amëz të këndshme dhe të paharrueshme. Në këtë rast, sipërfaqja e tortës do të jetë mat. Për ta bërë atë të shkëlqyeshëm, duhet të shtoni vaj këtu.

Për të përgatitur përzierjen, duhet të merrni:

  • 150g krem me pak yndyrë;
  • 180g çokollatë.

Së pari, çokollata duhet të copëtohet në disa pjesë dhe më pas të vendoset gjithçka në një pjatë. Këtu duhet të hidhni edhe kremin dhe më pas të ngrohni gjithçka në zjarr të ulët derisa masa të bëhet homogjene.

tortë në shtëpi
tortë në shtëpi

Si të ngrini një tortë

Për ta bërë produktin të bukur estetikisht, është e rëndësishme të merren parasysh rekomandimet jo vetëm në fazën e përgatitjes së glazurës, por edhe në momentin e aplikimit të përzierjes në produkt. Megjithëse lustrimi konsiderohet procedura më e thjeshtë, ka ende një numër hollësish këtu. Për shembull, nëse përdoret krem me çokollatë, fillimisht duhet të ftohet. Në të njëjtën kohë, ajo nuk duhet të trashet, përndryshe përzierja rrezikon të kthehet në gunga.

Është mirë ta dekoroni tortën me krem, të armatosur me gomëfurçë. Nëse produkti përgatitet nga një brumë i dendur, rekomandohet të aplikoni paraprakisht reçelin e kajsisë ose pjeshkës. Ata duhet të lyejnë tortën, dhe më pas të lënë për disa orë. Më pas duke e vendosur kekun në rende, dekorohet duke hedhur masën e çokollatës. Në këtë rast, duhet të niveloni sipërfaqen duke përdorur një furçë gome. Është optimale të plotësoni këtë lloj dekorimi me arra, manaferra, pluhur. Më pas, në çdo recetë, duhet ta vendosni tortën në frigorifer për të paktën disa orë në mënyrë që lustrimi të përfundojë.

Glaze proteinash

Një nga llojet e glazurës, e njohur për të gjithë që në fëmijëri, është proteina. Është ajo që aplikohet për ëmbëlsirat e Pashkëve. Versioni klasik nuk përshtatet në një dietë të shëndetshme për shkak të përmbajtjes së pluhurit dhe kremit, por ka mundësi për ta bërë atë në mënyrë të tillë që të jetë e dobishme për figurën.

Lloji më i popullarizuar i glazurës së shëndetshme është proteina. Për ta përgatitur, duhet të merrni:

  • E bardha veze.
  • Zëvendësues i sheqerit.
  • 2 lugë çaji lëng limoni.
  • Kripë.
  • Vanilin.

Para së gjithash, duhet të rrahni proteinën, duke shtuar përbërësit e mbetur në përzierje. Pas kësaj, fitohet një masë kremoze, e cila duhet të mbulojë produktin. Më pas, pjekja dërgohet në furrë në një temperaturë prej 150 gradë. Mbajeni aty për 10 minuta. Është e rëndësishme që kremi të kap. Pas kësaj, shpesh e spërkasin tortën me pluhur - 1 lugë çaji toptha sheqeri nuk e dëmton figurën.

Është e rëndësishme të merret parasysh që më parë, përpara përdorimitëmbëlsues, rekomandohet bluarja me kujdes. Dhe vetëm atëherë do të jetë gati për kamxhik.

Glaze krem me krem

Glazura nga kjo recetë do të ketë shije kremoze, do t'i ngjajë qumështit të kondensuar. Kjo do të theksojë shijen e gjizës së produktit. Glazura kremoze është shumë më e lartë në kalori sesa proteina.

Në përgatitje do t'ju duhet:

  • qumësht me pak yndyrë.
  • Zëvendësues i sheqerit.
  • amidon misri.
  • Kripë.

Për 200 ml qumësht ju duhet 1 lugë niseshte. Përbërësit e tjerë shtohen sipas shijes.

Ju duhet të ngrohni qumështin pa e zier dhe më pas të shpërndani niseshtenë, kripën dhe ëmbëlsuesin këtu. Kjo përzierje duhet të vendoset në sobë dhe të zihet derisa të përftohet një masë e trashë kremoze. Konsistenca zgjidhet sipas shijes. Opsioni klasik është dendësia e salcë kosi. Kjo do t'ju lejojë të merrni njolla të bukura pa lëng të tepruar me lustër.

brucë me kos

Këtë lloj kremi rekomandohet t'i shtoni shurup diete pa sheqer. Përdoret këtu kos i trashë pa yndyrë. Gjizë e butë, xhelatinë, qumësht, kripë janë gjithashtu të përshtatshme. Për 200 g kos, duhet të përdorni 1 lugë gjelle xhelatinë dhe 3 lugë qumësht.

Xhelatina fillimisht duhet të hollohet në qumësht, e më pas të përzihet me kos, kripë dhe ëmbëlsues. Shurupi, lëkura e limonit, vanilina, kardamom, kanella, pureja e frutave të bebeve, kakao mund të veprojnë si një aditiv. Sapo një përzierje e tillë të ngurtësohet, do të kthehet në sufle.

glazurë fëstëk

Lustrimi me përzierje fëstëk konsiderohet një opsion shumë specifik. Së pari duhet të blini paste proteinike të fëstëkut. Këto zakonisht gjenden në dyqanet e ushqimit të shëndetshëm.

glazurë fëstëk
glazurë fëstëk

Duhet vetëm 1 lugë çaji pastë fëstëku për një glazurë të tillë, i shtohen 3 lugë qumësht, 1 lugë gjizë, ëmbëlsues. Pasi përzierja të jetë trazuar, glazura do të konsiderohet e gatshme. Duhet të aplikohet në tortë, dhe më pas të vendoset në frigorifer për një orë. Pas një ore, kremi do të jetë ngurtësuar dhe torta do të jetë gati për t'u ngrënë.

Nëse dëshironi, pasta e fëstëkut mund të zëvendësohet lehtësisht me djathë diete të shkrirë. Detyra kryesore këtu do të jetë zgjedhja e një lloji djathi të pakripur. Receta mbetet e njëjtë si në rastin e mëparshëm. Në të njëjtën kohë, sipas rishikimeve, përzierje të tilla janë një nga opsionet më të shijshme të kremit si pjesë e ushqimit të duhur. Gjithashtu rekomandohet përdorimi i glazurës me petulla.

Recommended: