2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Torta me piano ka një aromë delikate pjeshke. Është bërë nga disa shtresa: çokollatë dhe biskota të lehta. Në artikull do t'ju tregojmë një recetë hap pas hapi për të bërë këtë tortë të mrekullueshme. Ju urojmë gatim të këndshëm dhe të lehtë!
Përbërësit
Ëmbëlsira me piano konsiderohet e vështirë për t'u përgatitur, pasi kërkon shumë përbërës. Ju duhet të rezervoni shumë ushqime. Për biskotën me çokollatë:
- vezë - 5 copë;
- reçel i ëmbël kajsie - 1 filxhan;
- sheqer;
- gjalpë - 3 lugë gjelle. l.;
- pluhur kakao;
- miell - gjysmë filxhani.
Për tortë të lehtë:
- sheqer - 150 g;
- vezë 5 copë;
- miell - gjysmë gote;
- ujë i ngrohtë - 50 ml.
Mbushje (krem):
- salcë kosi me përmbajtje yndyre nga 25% - 450 g;
- sheqer - 4 lugë gjelle. l.;
- sheqer vanilje;
- miell i situr - 3 lugë gjelle. l.
Mbushje pjeshke:
- pjeshkë të ëmbla me lëng;
- sheqer;
- agar-agar;
- krem - 3 lugë gjelle. l.
Recetëkek "Piano"
Siç u përmend më herët, ai përbëhet nga disa nivele. Kjo është një biskotë me çokollatë dhe e lehtë, si dhe shtresa pjeshke dhe krem. Torta "Piano" duhet të dalë e lëngshme dhe tepër e shijshme. Le të fillojmë të gatuajmë.
Gatim biskotë me çokollatë:
- Së pari duhet të ndani të bardhat nga të verdhat. Më pas shtoni gradualisht sheqerin duke e rrahur me një rrahëse ose blender. Duhet të përfundoni me një beze të butë dhe të ajrosur.
- Punojmë veçmas me të verdhat. Atyre duhet shtuar reçel kajsie, pluhur kakao, gjalpë dhe miell. E përziejmë mirë të gjithë masën dhe më pas e shtojmë gradualisht në marengën.
- E vendosim të gjithë brumin në një tepsi të lyer më parë me gjalpë dhe e pjekim në 180 gradë për rreth 30 minuta.
- Pas pjekjes, presim me kujdes biskotën në dy pjesë të barabarta.
Receta e dytë e biskotave:
- së pari ju duhet të shtoni sheqer në vezë dhe të përzieni gjithçka;
- derdhni ujë në masë dhe shtoni miell;
- mundi mirë;
- e pjekim brumin në 180 gradë për 15 minuta.
Mbushje dhe krem:
- Është e nevojshme të përzieni tërësisht kosin me sheqerin, miellin dhe vaniljen. Rezulton kremi më delikat.
- Më pas fillojmë të përgatisim mbushjen e pjeshkës. Fillimisht, qëroni pjeshkët dhe nxirrni pjeshkët.
- Pastaj ju duhet t'i prisni frutat në copa të vogla.
- Më pas, hidhni ujë në një enë, shtoni agar-agar, sheqerin, pjeshkët dhe ziejini në zjarr të ulët derisa të zbuten.fruta.
- Më pas ju duhet të vendosni tre lugë krem në mbushje dhe të përzieni gjithçka.
Kekut mund t'i shtoni edhe arra.
Formoni tortën dhe dekorojeni
Pasi gjithçka është gati, vazhdojmë me formimin e tortës "Piano". Së pari ju duhet të vendosni një biskotë me çokollatë. Më pas lyejmë sipër kremin me një shtresë të hollë dhe vendosim copa mbushje pjeshke. Shtresa e dytë do të jetë një biskotë e lehtë, e cila gjithashtu duhet të pritet në dy pjesë. I vendosim krem dhe pjeshkë. Shtresa e tretë do të jetë sërish keku me çokollatë. Ne bëjmë të gjitha të njëjtat veprime me një biskotë të errët. Pastaj vendosim rreshtin e fundit - kjo është një tortë e lehtë.
Dekorojeni tortën sipas dëshirës tuaj. Për shembull, lyejmë sipër dhe anët me kremin e mbetur dhe sipër i shtrojmë bukur pjeshkë të freskëta dhe i zbukurojmë skajet me krem pana. Ju gjithashtu mund të shkrini çokollatën me qumësht në një banjë uji dhe më pas t'i lyeni pastat. Si dekor, spërkateni me copa çokollatë të bardhë dhe të zezë. Si do të duket torta "Piano" (foto më poshtë).
Uroj të shijoni vaktin tuaj!
Recommended:
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë: përbërësit, një recetë me një përshkrim, veçoritë e gatimit
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë me çokollatë me shtimin e ngjyrave? Artikulli ka receta për lustrim, i cili është i përshtatshëm për një tortë me çdo mbushje. Kjo majë me shkëlqim me pasqyrë do të zëvendësojë fondatin proverbial, do t'i shtojë personalitet një dhuratë të ëmbël dhe do të befasojë edhe gustatorët sentimentalë
Si të bëni një harengë nën një pallto leshi: një recetë hap pas hapi me një foto
Hrenga nën një pallto gëzofi është një pjatë që zbukuron edhe festat më madhështore. Popullariteti i saj qëndron në përzgjedhjen e saktë të përbërësve, si dhe në shijen e veçantë që është karakteristikë e një sallate të gatshme. Si të bëni një harengë nën një pallto leshi? Receta për këtë pjatë me një përshkrim të teknologjisë hap pas hapi do të diskutohet më poshtë. Cilat janë tiparet e procedurës për krijimin e një kryevepre të vërtetë të kuzhinës? Të gjitha ato përshkruhen gjithashtu më poshtë
Si të bëni paste sheqeri për një tortë: një recetë me një foto
Asnjë tortë e blerë nuk mund të zëvendësojë vërtet kujdesin dhe sinqeritetin që zonjat investojnë në ëmbëlsira të bëra vetë. Megjithatë, pavarësisht ngrohtësisë së ëmbëlsirave të bëra në shtëpi, ato rrallë duken aq tërheqëse sa kryeveprat e pastiçerëve me përvojë. Ju mund të korrigjoni gjendjen e zakonshme të punëve me ndihmën e mastikës së përgatitur nga vetja
Si të bëni një koktej? Si të bëni një koktej në një blender?
Ka shumë mënyra për të bërë një koktej në shtëpi. Sot do të shohim disa receta që përfshijnë produkte të thjeshta dhe mjaft të përballueshme
Si të bëni një tortë të bardhë: një recetë me një foto
Torta e bardhë është një ëmbëlsirë gustator që duket e përshtatshme në çdo rast. Si t'i bëni të dy ëmbëlsirat dhe kremin njësoj të bardhë borë? Artikulli ofron recetat më të famshme për një trajtim të shijshëm
