Recetë e lehtë për kek "Zana" me foto vafle
Recetë e lehtë për kek "Zana" me foto vafle
Anonim

Ëmbëlsira e bukur e shijshme do të dekoroj çdo tryezë festive. Një ëmbëlsirë e punuar me dorë i kënaq gjithmonë mysafirët. Torta "Fairy" do të jetë një zgjidhje e shkëlqyer për festën e fëmijëve. Si një dhuratë ditëlindjeje për një vajzë, një nënë e dashur mund të gatuajë dhe dekorojë tortën e zanave vetë. Receta nuk është e vështirë, dhe rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet!

Përbërësit

Për të bërë një tortë, do t'ju nevojiten produkte të përballueshme dhe të lira, të cilat janë gjithmonë në magazinë në çdo dyqan, kështu që përgatitja e saj nuk do të jetë e vështirë.

Korzhi 3 copë. Ëmbëlsira me biskota mund të piqen vetë ose të blihen të gatshme

kek me biskota
kek me biskota

Fruta për mbushje. Pritini bananen dhe kivin në rrathë ose feta të vogla. Zëvendësoni frutat me çfarëdo që dëshironi

banane dhe kivi
banane dhe kivi

qumësht i kondensuar i zier

qumësht i kondensuar i zier
qumësht i kondensuar i zier

Gjalp kikiriku me çokollatë

gjalpë kikiriku me çokollatë
gjalpë kikiriku me çokollatë

Glazë e bardhë. Prej tij bëhen elemente dekorative për të dekoruar tortën

të bardhëlustër
të bardhëlustër

Krem proteinik

krem proteinik
krem proteinik

Xhel për foto dhe dekor me vafle. Sot, teknologjia ju lejon të printoni çdo imazh në një bazë të hollë vaferi. Në një tortë ditëlindjeje, një foto e Fairy Winx Bloom dhe një krem me gëzof proteinik do të duken perfekte! Mos harroni për një xhel të veçantë, mbi të cilin do të ngjitet fotografia e waffles. Përbëhet nga sheqeri, xhelatina dhe uji, si dhe shitet i gatshëm në pastiçeri. Xheli nevojitet për të zbutur vaflën dhe për ta ngjitur në tortë

zanë lulëzim winx
zanë lulëzim winx

Përgatitja e figurinave nga glazura e bardhë

Në pastiçeri dhe supermarkete të rregullta, ofrohen komplete për të bërë figura glaze. Ato përbëhen nga çokollatë ëmbëlsirash dhe kallëpe të paketuara. Për të bërë dekorime me krem të bardhë, merrni një copë çokollatë të bardhë dhe shkrini në një banjë me avull. Masën e përftuar e derdhim në kallëpe dhe e vendosim në frigorifer, e presim derisa glazura të forcohet. Pas kësaj, hiqni figurat e ngrira nga kallëpi.

Përgatitja e xhelit dekor

Për të bërë xhel dekor do t'ju duhet:

  • xhelatinë - 1 lugë ëmbëlsirë;
  • ujë - 1 filxhan;
  • sheqer - 4 lugë gjelle.

Hidhni një lugë xhelatinë me gjysmë gote ujë të nxehtë, përzieni derisa të treten plotësisht. Në gjysmën tjetër të një gote me ujë shpërndani 4 lugë sheqer dhe ziejini për 10 minuta. Do të dalë shurup sheqeri, i cili duhet të përzihet me xhelatinë të tretur në ujë. Bashkoni dy lëngje, përzieni mirë. Konsistenca duhetmerrni një masë që duket si një xhel. Lubrifikoni me këtë xhel figurën e vaferës në anën e pasme dhe ngjiteni në shtresën e sipërme të tortës Fairy.

Përgatitja e kremit proteinik

Për krem proteinik do t'ju duhet:

  • katër të bardha veze;
  • 1 gotë sheqer;
  • acid citrik 1/3 lugë çaji.

Ndajmë të verdhat nga proteinat dhe i rrahim me mikser, shtojmë sheqerin dhe acidin citrik, i rrahim sërish me mikser, i përziejmë mirë. Vendoseni përzierjen që rezulton në një banjë me ujë dhe përzieni vazhdimisht për 10 minuta. Hiqeni kremin nga banja dhe rrihni për pesë minuta të tjera derisa të formohet një masë e bardhë e trashë.

Përgatitja e tortës me zananë

Vendosni tortën më të poshtme në një pjatë ose mbajtëse tortash. Lyejeni me qumësht të kondensuar të zier, shtresa mund të bëhet pesë milimetra më e trashë. Përhapeni frutat e prera në feta sipër shtresës së qumështit të kondensuar. Në të njëjtën mënyrë, torta e dytë shtrihet mbi të parën dhe pjesa e fundit lyhet me gjalpë kikiriku pa shtuar fruta. Lubrifikoni foton e vaflës me xhel dekor në anën e pasme dhe ngjiteni në tortën e sipërme. Dekoroni tortën me figura të bardha kremi dhe krem proteinik. Torta është gati!

Përparësia e kësaj recete është se nuk kërkon shumë kohë, të gjithë përbërësit mund të blihen të gatshëm. Torta e zanave rezulton e lëngshme për shkak të frutave. Një tortë e pazakontë me një pamje të qartë dhe të ndritshme vaffle me siguri do të kënaqë një fans të vogël të karikaturës. Procesi i thjeshtë i montimit të ëmbëlsirave do t'ju lejojë gjithashtu të përfshini fëmijën tuaj në gatim.

Recommended: