Përfitimet dhe dëmet e vezëve të thëllëzave

Përfitimet dhe dëmet e vezëve të thëllëzave
Përfitimet dhe dëmet e vezëve të thëllëzave
Anonim

Një nga produktet dietike më të vlefshme janë vezët e thëllëzës. Në shumë vende ato konsumohen veçanërisht shpesh, duke i shtuar gatime të ndryshme. Japonezët përdorin vezë thëllëza për të bërë sushi. Në Rusi, deri vonë, ato nuk ishin aq të njohura. Megjithatë, moda për çdo gjë ekzotike e ka ndryshuar këtë situatë. Produkti është shumë i shijshëm dhe ushqyes. Pra, cilat janë përfitimet dhe dëmet e vezëve të thëllëzave?

Përfitimet dhe dëmet e vezëve të thëllëzave
Përfitimet dhe dëmet e vezëve të thëllëzave

Madhësia nuk ka rëndësi

Veza e thëllëzës është shumë e vogël dhe peshon rreth 10-15 gram. Predha e saj është shumë e hollë dhe me njolla. Ato janë shumë të dobishme si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit. Gustatorët e vegjël i duan për ngjyrën dhe formën e tyre të bukur dhe të pazakontë. Përveç kësaj, vezët e thëllëzave do të jenë një shtesë e shkëlqyer në dietën e fëmijëve. Ato mund të hahen nga ata që u ndalohen vezët e pulës. Pavarësisht madhësisë së tyre të vogël, vezët e thëllëzës janë më të larta në vlera ushqyese se ato të pulës. Ato janë të ziera, të skuqura, të pjekura dhe madje edhe të pihen të gjalla. Përfitoni dhedëmi i vezëve të thëllëzave është studiuar prej kohësh. Prandaj, mund të themi me siguri se kjo është një qilar me substanca të dobishme.

Kaloritë e vezëve të thajthit
Kaloritë e vezëve të thajthit

Prona të dobishme

Edhe ekspertët vërejnë efektin e lartë terapeutik që ka ky produkt. Ai përmban disa herë më shumë vitamina të grupeve A dhe B, hekur, fosfor dhe kalium sesa në vezët e pulës. Çfarë tjetër përmbajnë vezët e thëllëzave? Përfitimet janë të dukshme, pasi përmbajnë shumë aminoacide, bakër dhe kob alt. Cili produkt tjetër mund të krenohet me një pasuri të tillë në një madhësi kaq të vogël? Ato përmbajnë tirozinë, e cila ndikon në pigmentin që e bën ngjyrën e lëkurës më të shëndetshme. Prandaj, vezët e thëllëzës përdoren në industrinë kozmetike. Sipas hulumtimeve, shumë sëmundje lidhen me mungesën e lizozimës në trup. Gjendet tek vezët, të cilat duhet të hahen të gjalla. Jo të gjithë mund ta përballojnë këtë luks, duke qenë se zogjtë janë të prirur ndaj shumë sëmundjeve të rënda.

Përfitimet e vezëve të thajthit
Përfitimet e vezëve të thajthit

Por kjo nuk vlen për vezët e thëllëzave. Ato janë sterile, kështu që mund t'u jepen të papërpunuara edhe fëmijëve. Mjaftojnë vetëm dy vezë në ditë për të rimbushur trupin me substancat e nevojshme. Përdorimi i tyre përmirëson kujtesën dhe shikimin, formon sistemin nervor. Por duhet të jeni të vetëdijshëm për përfitimet dhe dëmet e vezëve të thëllëzave. Me përfitim, ne kemi vendosur, megjithëse kjo nuk është një listë e plotë. Por ka në këtë produkt, megjithëse i vogël, por një mizë në vaj. Ato përmbajnë një alergjen - ovomukoide. Ajo çon në intolerancën e vezëve. Për të rriturit, është i sigurt dhe ka vetëm efektnë trupin e fëmijës. Prandaj, nuk rekomandohet dhënia e vezëve të thëllëzës foshnjave nën një vjeç. Çfarë tjetër është përfitimi dhe dëmi i vezëve të thëllëzave? Substancat e dëmshme nuk gjenden më në to, por ka shumë të dobishme. Mjekësia zyrtare i përdor ato për të eliminuar sëmundjet e sistemit tretës dhe gjëndrës tiroide. Ato janë të dobishme edhe për ata që vuajnë nga astma, sëmundjet e zemrës, sistemi nervor dhe kolecistiti. Praktikisht nuk ka kundërindikacione. Përmbajtja kalorike e vezëve të thajthit është 168 kalori për 100 gram produkt. Duhet theksuar se efektiviteti i këtij produkti është më i lartë se ai i Viagrës, por kjo është një temë më vete për diskutim.

Recommended: