2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Nektarina, foton e së cilës e shihni majtas, është një frut i shijshëm dhe i bukur veror. Atdheu i saj është Kina, ku ky frut është rritur më shumë se 2000 vjet më parë, ndërsa sot ka më shumë se 150 varietete. Shumë besojnë se ai është rezultat i kryqëzimit të kumbullës dhe pjeshkës, por kjo nuk është e vërtetë. Kur pemët e pjeshkës vetëpjalmohen, shfaqet një frut me lëkurë të lëmuar me mish të verdhë më të fortë. Vetitë e dobishme të nektarinës nuk mund të nënvlerësohen, ajo nuk është vetëm një burim i pasur vitaminash dhe mineralesh, por edhe shumë më dietetik se homologu i saj, pjeshka. Dhe në gatim përdoret gjerësisht për përgatitjen e kompostove, mbushjeve për byrekë, konservave dhe reçelrave. Konsistenca e tij është e mjaftueshme që fetat të mos ziejnë gjatë përpunimit dhe të mbeten të paprekura.
Vetitë e dobishme të nektarinës, përmbajtja kalorike dhe përbërja e vitaminave
Përveç shijes së pasur të ëmbël dhe të thartë, ky frut dallohet për një sasi të madhe të karotinës - vitamina A, 100 g jep deri në 6% të kërkesës ditore, gjithashtu është veçanërisht i pasur.vitaminë C. Me një përmbajtje të ulët kalori (vetëm 39 kcal për 100 g produkt), ky është një burim i shkëlqyer i kaliumit (190 mg), i cili është aq i mirë për zemrën dhe enët e gjakut, dhe fibra dietike (1,5 g për 100 g). Dhe është plotësisht pa yndyrë.
Në asnjë rast mos e qëroni frutat përpara se të hani, sepse vetitë e dobishme të nektarinës, duke përfshirë lëkurën e saj, konsistojnë edhe në faktin se ajo është një burim i pasur antioksidantësh. Ato mbrojnë lëkurën tonë nga faktorët stresues të mjedisit, rrezatimi ultravjollcë dhe radikalet e lira, substanca që shkencëtarët thonë se shkaktojnë dëmtime të qelizave dhe plakje. Duke ngrënë nektarinë, do të qëndroni të bukur dhe të rinj për një kohë të gjatë. Ky frut unik përmban edhe substancat luteinë dhe likopen, të cilat mbështesin shëndetin dhe mirëqenien e syve dhe parandalojnë kataraktet. Mbani në mend se sa më e thellë dhe më e pasur të jetë ngjyra e lëkurës, aq më shumë shfaqen vetitë e dobishme të nektarinës. Një frut i ndritshëm dhe i pjekur përmban shumë më tepër vitamina në krahasim me një të papjekur dhe të shurdhër. Kështu që zgjidhni me mençuri.
Smoothie me nektarinë të gatuar
Smoothie është një koktej shumë i trashë i bazuar në fruta pure, akull, ndonjëherë me shtimin e kosit ose kefirit. Është veçanërisht e mirë në vapën e verës. Prandaj, nektarina e shijshme, vetitë dhe lëndët ushqyese të së cilës kanë një efekt kaq të dobishëm në trupin tonë, mund të konsumohet jo vetëm e freskët (nganjëherë është kaq e mërzitshme), por edhe në një kombinim të suksesshëm me fruta të tjera. Për të bërë një smoothie me luleshtrydhe, banane dhe nektarinë, judo t'ju duhet:
- 1 nektarinë;
- 1 banane;
- gjysmë gote luleshtrydhe;- një e treta e një gote kos të lëngshëm, qumësht ose kefir.
Prisni bananen dhe nektarinën me lëkurë në copa dhe vendosini në një blender. Lani dhe pastroni majat e gjelbra të luleshtrydheve dhe bashkojini me pjesën tjetër të frutave. Në fillim të procesit, është mirë të përdorni shpejtësinë e parë, më të ulët të trazimit, duke e rritur gradualisht atë në më të shpejtën. Pasi të keni një pure të butë frutash, shtoni qumësht, kos ose kefir dhe akull sipas nevojës dhe rrihni edhe pak. Hidheni lëngun në një gotë të gjatë dhe shijoni shijen e mahnitshme të verës. Jo vetëm ju, por edhe fëmijët tuaj do ta pëlqejnë këtë smoothie. Ky shërbim frutash, i shoqëruar me produkte të qumështit të shëndetshëm, do t'ju japë energji për një ditë të gjatë në punë.
Recommended:
Cili është ndryshimi midis çokollatës së hidhur dhe çokollatës së zezë: përbërja, ngjashmëritë dhe dallimet, vetitë e dobishme
Shumë adhurues të shijeve të çokollatës as që mendojnë për ndryshimin midis çokollatës së hidhur dhe çokollatës së zezë. Në fund të fundit, të dy janë jashtëzakonisht të popullarizuar në mesin e konsumatorëve të moshave të ndryshme. Por ndryshimi midis këtyre dy llojeve të ëmbëlsirave është mjaft domethënës
Si është e dobishme feijoa dhe për cilat sëmundje? Fruti Feijoa: veti të dobishme, kundërindikacione, foto dhe receta. Reçeli Feijoa: veti të dobishme
Kur manaferrat e ngjashme me manaferrat u shfaqën në raftet e dyqaneve disa vite më parë, njerëzit hezituan t'i blinin për një kohë të gjatë. Por, pasi e kuptuan dhe e provuan një herë, ata filluan t'i konsiderojnë ato një frut të zakonshëm, emri i të cilit është feijoa. Me kalimin e kohës, u bë e ditur se feijoa është e dobishme
Ayran: përfitimet dhe dëmet, përbërja, kaloritë, vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet
Në këtë artikull do të flasim për atë që është pija Kaukaziane ayran. Kjo pije e shëndetshme ka historinë e saj. Dhe, megjithëse kohët e fundit ai u bë një mysafir i ftuar në tryezën tonë, ai tashmë ka rënë në dashuri me njohësit e produkteve të qumështit të fermentuar. Këtu do të flasim për ajranin, përfitimet dhe dëmet, kaloritë dhe vetitë e tjera të kësaj pijeje me mëlçi të gjatë
Mead: dëm dhe përfitim. Vetitë e dobishme dhe përbërja e miellit
Fjala "mead" është e njohur për të gjithë. Megjithatë, jo të gjithë e dinë se çfarë është. Sot, kjo quhet shpesh vodka me shtimin e mj altit. Jo të gjithë do ta pëlqejnë një përzierje të tillë, dhe një sasi e madhe alkooli mund të dëmtojë trupin. Dhe dikur në Rusi, medi u vlerësua shumë. Dëmi dhe përfitimet e pijeve për këtë arsye shqetëson shumë njerëz. Por së pari ju duhet të kuptoni se çfarë është në të vërtetë
Datat: vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet. Vetitë e dobishme të hurmave të thata
Hurmat nuk janë vetëm një ëmbëlsi orientale, por edhe një depo vitaminash. Ato janë të pasura me lëndë ushqyese dhe janë gjithashtu një kurë natyrale për shumë sëmundje