Dietë me rërë në veshka: dieta, ushqimi i duhur, ushqimet e lejuara dhe të ndaluara

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Është shumë e rëndësishme të ndiqni një dietë me rërë në veshka. Pas ushqyerjes së duhur, do të jetë e mundur të parandaloni zhvillimin e mëtejshëm të sëmundjes dhe formimin e gurëve të vërtetë. Dhe tani ia vlen të flasim shkurtimisht për produktet e lejuara dhe të ndaluara, si dhe të prekim nuanca të tjera që lidhen me këtë temë.

Rërë urate

Nëse një person ka një pezullim të kësaj natyre në veshka, atëherë duhet të hiqni dorë nga mishi i tymosur, yndyrat shtazore, ushqimi i konservuar, si dhe produktet e mishit dhe peshku. Sigurisht, ndalimi vlen edhe për ushqimin pikant dhe alkoolin.

Duhet gjithashtu të kufizoni konsumin e bizeleve, sojës, fasuleve, shpargut, çajit të fortë dhe kafesë. Ngrënia e mishit lejohet, por jo e yndyrshme, e gatuar mirë.

Sheqeri mund të konsumohet vetëm i verdhë. Orizi duhet të jetë i paqëruar dhe buka e bërë nga drithërat. Patatet duhet të piqen ose të zihen në uniformat e tyre.

Duke ndjekur një dietë me rërë veshkash, duhet të hani sa më shumë fruta dhe perime të papërpunuara. Është e nevojshme të pasuroni dietën tuaj me kajsi, limon,panxhar, agrume, pjeshkë, tranguj, shalqinj dhe dardha. Trupi do të përfitojë shumë nga produktet e qumështit dhe ato bimore.

Por ajo që do të duhet të braktiset, megjithëse me forcë, është kripa. Në fund të fundit, është ajo që është arsyeja e vërtetë e formimit të gurëve urat në veshka.

Dietë e përafërt

Duhet thënë disa fjalë për dietën me rërë dhe gurë në veshka (ICD-10 - N25-N29). Ja se si mund të duket një menu shembull:

• Mëngjesi: vezë e zier butë, pak qull hikërror, një fetë bukë gri të thatë dhe një zierje e bërë nga kofshët e trëndafilit.
• Drekë: dy mollë (gjithmonë të ëmbla).
• Drekë: supë me elb margaritar dhe perime, gjizë dhe tavë kungull, një gotë komposto.
• Snack: sallatë me karrota dhe lakër.
• Darka: piper bullgar i mbushur me përzierje orizi dhe perimesh, një gotë kefir.

Duhet të keni parasysh gjithashtu disa këshilla gatimi. Këtu janë tre më të rëndësishmet:

• Mishi duhet të ngjyhet për të paktën 3 orë në një tretësirë të dobët të kripur përpara se të gatuhet.
• Pas kësaj, duhet të dërgohet menjëherë në ujë të vluar.
• Nëse planifikoni të shtoni mish në pjatën e parë, atëherë duhet ta gatuani ekskluzivisht në një tigan të veçantë.

Meqë ra fjala, ndërsa ndiqni një dietë me rërë në veshka, duhet të pini edhe ujë mineral shërues: Borjomi, Polyana-Kvasova dhe Essentuki-17. Por jo më shumë se 0,5 litra në ditë.

Rërë oksalate

Ky suspension rrjedh nga kripërat e acidit oksalik. Prandaj, ndërsa ndiqni një dietë me rërë në veshka, duhet të përjashtoni nga dieta juaj ushqimet e mëposhtme:

• Raven, spinaq, lëpjetë.
• Kërpudha.
• Luleshtrydhe, goceberries.
• Perime të kripura.
• Fasule, bishtajore.
• Peshku, mishi, salcat dhe lëngjet e kërpudhave.
• Djathëra të kripur.
• Truri, veshkat, gjuha.
• Jelte dhe pelte mbi xhelatinë.
• Ushqim i konservuar, mish i tymosur, ushqime të kripura.
• Rrikë, mustardë, piper, havjar.
• Boronicat dhe rrush pa fara e zezë.
• Kakao, reçel, ëmbëlsira, fiq, çokollatë.

Për të hequr oksalatet nga trupi, duhet të konsumoni sa më shumë dru qeni, kumbulla, dardha dhe mollë. Rekomandohet të pini lëngje të shtrydhura fllad nga fruta dhe perime jo acid, të bëni pije frutash me mj altë. Është gjithashtu e nevojshme të pini vitamina B, metioninë, magnez, zink.

Lejohen gjithashtu salcice të ziera qumështore dhe dietetike, vezë, salsiçe, peshk, mish, shpendë, kosi, gjizë, kefir dhe qumësht, gjalpë dhe vajra bimore, drithëra.

Shembull pjatash

Një dietë me rërë në veshka për burrat dhe gratë nënkupton afërsisht menunë e mëposhtme:

• Mëngjesi: qull i ëmbël me mollë dhe hikërror, tavë me gjizë ose bollgur me mollë të pjekur.
• Snack: sallatë frutash, kefir ose kruton gruri me lëng të freskët.
• Drekë: viçi i zier me zierje dhe lëng perimesh; peshk i zier me pure patatesh; sallatë me kastravec me kotele me avull.
• Snack: sallatëfruta, vezë të zier ose bukë me një copë djathë.
• Darka: perime me mish pa dhjamë; peshk në mëngë me sallatë lakër; Rola me lakër pa dhjamë, fileto pule të zier dhe lëng.

Dhe, sigurisht, duhet të pini të paktën 2 litra lëngje në ditë. Lejohet ujë mineral medicinal, çaj i zakonshëm i pastruar, i dobët, zierje e bimëve mjekësore.

Rërë fosfat

Në këtë rast, dieta me rërë të veshkave (ICD-10 - N25-N29) përfshin kufizimin e marrjes së ushqimeve të fortifikuara me kalcium. Prandaj, është e nevojshme të hiqni dorë nga supat me perime, produktet e qumështit, peshku i tymosur dhe i kripur, patatet, sallatat, vinegretet, pjatat e ëmbla, si dhe lëngjet e perimeve dhe manaferrave.

Çfarë lejon një dietë me rërë në veshka? Lejohet të konsumohen makarona dhe drithëra, mish dhe peshk, manaferra dhe fruta të tharta. Meqë ra fjala, mund t'i hani të dyja në formën e tyre natyrale dhe prej tyre mund të bëni komposto, pelte, reçel, marshmallow.

Duhet gjithashtu të pini sa më shumë ujë. Sidomos ujërat minerale mjekësore, të cilat përfshijnë Narzan, Naftusya dhe të tjerë me përbërje të ngjashme.

Menyja shembull

Për eliminimin më të shpejtë të rërës dhe gurëve në veshka, dieta duhet ndjekur në mënyrë korrekte. Është më mirë të hani 4 herë në ditë. Ushqimet e pjesshme nuk janë të mirëseardhura, por ngrënia e tepërt është rreptësisht e ndaluar. Ja se si mund të duket një menu shembull:

• Mëngjesi: makarona të ziera. Nga këto mund të bëni një tavë me pak salcë kosi. Produkti i përpunuar i qumështit të fermentuar nuk do të sjellë dëm. Nga pijet e lejuaralëng boronicë ose molle. Mund ta plotësoni mëngjesin me bukë të thatë ose biskota.
• Snack: qershi, mandarina ose mollë kosi.
• Drekë: lëng mishi ose supë, koteleta bizele, një fetë bukë, të paktën një gotë e gjysmë pelte.
• Snack: infuzion trëndafili (ose çaj nga e njëjta kokrra të kuqe) me një simite.
• Darka: një copë fileto pule, pak oriz kaf, një gotë pije frutash.

Para se të shkoni në shtrat, lejohet të pini komposto me mollë dhe të pini një kafshatë bukë me drithëra. Ushqimi mund të jetë i pjekur, i skuqur, i zier, i gatuar në një kazan të dyfishtë. Por nuk mund të përdorni vaj gatimi.

Receta të shijshme dhe të shëndetshme

Duke folur për dietën dhe ushqimin e treguar me rërë në veshka, ia vlen të shqyrtojmë disa receta interesante. Një opsion i shkëlqyeshëm dhe i gjithanshëm do të ishte zierja me perime. Ja si ta gatuani:

• 5 zhardhokët e patates të copëtuara, të njomura (për të hequr niseshten). Dërgojeni të ziejë për 10 minuta.
• I grini karotat e mëdha. Pritini qepën, njomni. Këto perime shtoni në lëngun e mishit tek patatet, gatuajeni edhe për 5 minuta të tjera.
• Copë mesatare ¼ lakër e bardhë.
• Vendosni perimet e gatuara në tigan. Shtoni lakër. Hiq.
• 3 minuta para gatimit shtoni gjethe dafine.

Një dietë me rërë veshkash (veçanërisht për një grua) mund të jetë e vështirë pa ëmbëlsirat. Por nuk keni pse të kufizoni veten. Këtu është një recetë e mirë për një tavë me oriz dhe gjizë për çaj:

• Gatoseni orizin (150 g) dhe lëreni të ftohet.
• Përzieni drithërat me 1 pakogjizë. Rrihni 3 të verdhat, përziejini mirë.
• Prisni 3 kajsi të mëdha të pjekura. Shto në "test".
• Rrihni të bardhat e vezëve në një shkumë të fortë, palosni me kujdes në masën totale.
• Lyejmë formën me gjalpë dhe e spërkasim lehtë me bollgur (ose miell). Shtroni brumin.
• Dërgojeni në furrë të parangrohur në 180 °C. Piqni derisa të zbuten.
• Kur i shërbeni, hidheni sipër salcën. Është e lehtë për t'u bërë: rrihni manaferrat e ëmbla me kefir në një blender.

Recetë çaji

Çdo person mund të përgatisë në mënyrë të pavarur një pije të shëndetshme që ndihmon në tretjen e rërës në veshka. Thjesht duhet të merrni disa lugë çaj bimor, ta gatuani dhe më pas ta pini si çaj. Këtu janë disa përbërës bimor që duhen përdorur për të hequr oksalatet dhe fosfatet:

• Dye madder root.
• Berberry.
• gjethe dimërore.
• Repeshok.
• Kantallona.
• lule misri blu.
• Heather.
• Kopra.
• Bearberry.
• Bar tërfili.
• Motherwort.

Bimët e mëposhtëm janë të përshtatshme për të bërë çaj nga formacionet urate:

• Sytha thupër.
• Farat e lirit.
• Lulet e manaferrës së zezë.
• Gjete luleshtrydhe.
• Majdanoz.
• Berberry.
• dëllinjë.
• Knotweed.
• Cowberry.
• Mint.
• Oats.
• Frutat anise.
• Rosehip.
• Fennel.
• Wheatgrass.

Mund të përzieni disa përbërës në përmasa të barabarta dhe të përdorni koleksionin. Oseçdo herë krijoni çajra me barishte të ndryshme.

Për efektivitetin e dietës

Sigurisht, një dietë e dizajnuar mirë sigurisht që do të çojë në rikuperim. Nuk ka nevojë të dyshoni për nevojën për një dietë. Përkundrazi, nëse një person vazhdon të hajë ushqime që çojnë në formimin e një problemi, asgjë e mirë nuk do të vijë prej tij.

Por përpara se të filloni një dietë, duhet t'i nënshtroheni një ekzaminimi urologjik. Mjeku do të ndihmojë në përcaktimin se çfarë lloj rëre është në veshkat e pacientit, nga çfarë përbëhet, sa është.

Gjithashtu, mjeku do të zgjedhë dozën optimale të barnave të nevojshme për trajtim, do të përcaktojë shpeshtësinë e administrimit. Mjekimi është po aq i rëndësishëm sa ushqimi i duhur.

Nëse personi bën gjithçka siç duhet, atëherë gurët do të fillojnë të shpërndahen pas 2 javësh nga fillimi i dietës dhe trajtimit. Është shumë e rëndësishme të mos ndërprisni kursin e nisur dhe të mos i lejoni vetes “dobësi” në të ushqyerit.