2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Një shishe verë nuk është befasi këto ditë. Ata mësuan të prodhonin këtë pije shumë kohë më parë, madje edhe në lashtësi. Por një lloj enë e tillë si një shishe, në të cilën derdhet sot, u shfaq mjaft kohët e fundit. Në varësi të llojit të verës dhe vendit të prodhimit, ajo mund të ketë një formë dhe vëllim të ndryshëm. Pamja e saj moderne është një rrugë e gjatë drejt përsosmërisë. Shishja e verës ka një histori të saj shumë interesante.
Enë qelqi relativisht kohët e fundit janë përdorur gjerësisht për të derdhur një pije marramendëse. Kur njerëzit mësuan se si të bënin verë, ata përdorën enë krejtësisht të ndryshme për ta ruajtur atë. Për shembull, në Egjipt përdoreshin amfora (enë b alte). Pastaj njerëzimi mësoi teknikat e prodhimit të qelqit. Njerëzit e kuptuan se ruan në mënyrë të përkryer të gjitha cilësitë e shijes. Por një shishe verë e një madhësie standarde u shfaq vetëm në fillim të shekullit të 19-të. Vëllimi më i mirë për një lëng të tillë konsiderohet të jetë një enë nga 700 në 800 mililitra. Por ka më shumëshishe mbresëlënëse, vëllimi i të cilave është 2.3 litra. Gradualisht, prodhuesit e verës në shumë vende morën si standard vëllimin prej 750 mililitrash, gjë që lehtësoi tregtimin e këtij produkti.
Një shishe verë ka gjithashtu një ngjyrë të caktuar. Zakonisht është xham jeshil, kafe ose i lehtë. Ngjyra mund të tregojë se i përket një rajoni të caktuar. Pra, në Gjermani, verërat Moselle shishet në shishe jeshile, verërat e Rhine në shishe kafe, etj.
Konfigurimi i shishes është gjithashtu i një rëndësie të madhe. Me kalimin e viteve, është konstatuar se forma cilindrike është më optimale. Së pari, në këtë formë është i përshtatshëm për ta transportuar atë. Së dyti, ky kapacitet ju lejon të përmirësoni kushtet e ruajtjes së verës. Ajo ruhet në pozicion horizontal në bodrumet ku piqet. Forma cilindrike dhe kjo metodë e ruajtjes lejojnë që tapa natyrale të mbetet gjithmonë e lagësht dhe të parandalojë ajrin të hyjë në shishe. Përveç kësaj, kontakti i verës me tapën i jep një shije të caktuar.
Ndonjëherë forma që ka një shishe verë tregon origjinën dhe cilësinë e përmbajtjes së saj. Shishja Burgundy mund t'i atribuohet klasikëve. Kjo është një enë e zgjatur me anët e pjerrëta. Kjo formë përdoret nga shumë prodhues të verës në Evropë. Chardonnay, Beaujolais, Chablis dhe pije të tjera derdhen në një shishe Burgundy.
Shishet klasike të verës Bordeaux janë kontejnerë të ngushtë dhe të gjatë. Zakonisht, xhami jeshil përdoret për verën e kuqe, dhe qelqi i lehtë përdoret për verën e bardhë. Në të tillakontejnerët janë në shishe me verëra Bordeaux dhe disa lloje pijesh të bëra nga rrushi Cabernet Sauvignon.
Disa prodhues kanë adoptuar këtë formë për mbushjen e verërave të thata franceze, italiane dhe spanjolle.
Në Gjermani dhe Alsace, përdoret një shishe Rhine e zgjatur. Forma provansale i ngjan një amfore, forma franke ngjan me një balonë.
Disa verëra gjermane janë të ambalazhuara në një model trekëndëshi. Për shampanjën përdoret një enë qelqi shumë e trashë.
Një shishe verë (ose më mirë forma e saj) ka një rëndësi të madhe për vlerësimin e cilësisë së përmbajtjes. Shumë ekspertë mund ta karakterizojnë një pije vetëm nga pamja e enës.
Forma e shishes, ngjyra e gotës nuk është vetëm informacion për verën. Këta tregues kanë një vlerë estetike. Dhe është gjithashtu një markë e caktuar që është domethënëse për shumë njohës të verës së mirë.
Recommended:
Si të nxirrni një tapë nga një shishe: disa mënyra të thjeshta dhe të thjeshta, mjete të improvizuara dhe metoda të provuara
Ndoshta, çdo person ka hasur në një situatë ku ju duhet të hapni një shishe verë, por nuk ka asnjë tapë në dorë. Ka disa mënyra për të zgjidhur problemin. Për ta bërë këtë, përdorni çdo artikull të disponueshëm. Pra, si ta nxirrni tapën nga shishja?
Petullat në një shishe. Petulla me shishe punimesh: recetë
Sigurisht, ndonjëherë brumi mund të mos dalë ashtu siç dëshironi, por ka një truk që do t'ju ndihmojë të bëni një produkt cilësor. Në këtë artikull do të flasim se si të gatuajmë petullat në një shishe
Si të ruani konjakun në një shishe pas hapjes: rregullat dhe kushtet për mbajtjen e një pije
Ndër llojet e ndryshme të pijeve të forta, konjaku konsiderohet si një nga më të blerët. Është në dispozicion pothuajse në çdo shtëpi. Mund të ndodhë që pas largimit të të ftuarve të ketë mbetur ende një pije në shishe. Pavarësisht nga popullariteti i lartë i këtij lloji të alkoolit, shumë nuk dinë të ruajnë siç duhet konjakun. Ekziston një mendim se alkooli nuk mund të shkojë keq. Megjithatë, sipas ekspertëve, nuk është kështu
Si të përgatisni verë të zier në shtëpi? Erëza për verë të zier. Cila verë është më e mira për verën e zier
Vera e zier është një pije alkoolike ngrohëse. Shërbehet në dimër në të gjitha lokalet me reputacion. Por për të shijuar këtë pije nuk është e nevojshme të shkoni në një restorant. Mund ta gatuani lehtësisht vetë. Si të gatuaj verë të zier në shtëpi do të diskutohet në detaje në artikull
Sediment në verë - është i mirë apo i keq? Si të zgjidhni një verë të mirë? verë natyrale
Vera është një produkt i përftuar nga fermentimi i lëngut të zakonshëm të rrushit. Kështu thonë verëtarët dhe enologët. Historianët e konsiderojnë atë një nga pijet më të vjetra në historinë e njerëzimit. Aftësia për të bërë verë është një nga blerjet e para të të lashtëve. Kur lëngu i nxjerrë nga rrushi fermentohej në një enë mijëra vjet më parë, ky ishte fillimi i epokës së prodhimit të verës
