2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Njerëzit që e njohin drejtpërdrejt diabetin, për të parandaluar zhvillimin e mëtejshëm të sëmundjes, duhet të monitorojnë vazhdimisht përmbajtjen e sheqerit në ushqime. E njëjta gjë vlen edhe për ata që janë në dietë. Edhe disa fruta të freskëta janë kundërindikuar për to, gjë që mund të jetë shumë e dobishme për të tjerët.
Pse sheqeri është i keq?
Sheqeri i referohet karbohidrateve të shpejta. Indeksi glicemik i këtij produkti është 70 njësi. Domethënë, kur hahet sheqeri, niveli i glukozës në gjak rritet shumë shpejt. Karbohidratet e shpejta nuk sjellin asnjë përfitim për trupin. Të gjithë njerëzit duhet të kufizojnë konsumin e tyre, dhe disa duhet të eliminojnë plotësisht sheqerin nga dieta. Një sasi e vogël e karbohidrateve të shpejta lejohet vetëm për njerëzit që përjetojnë aktivitet fizik intensiv, pasi ato kontribuojnë në djegien maksimale të acideve yndyrore dhe humbje efektive në peshë.
"Vdekja e Bardhë" është ajo që mjekët dhe nutricionistët e quajnë sheqer. Ajo çon në zhvillimin e mbipeshes, shkakton një sërë sëmundjesh. Sheqeri ndikon negativisht në punën e zemrës, prish qarkullimin e gjakut. Prandaj, personat që janë në rrezik duhet të hanë vetëm fruta pa sheqer. Çfarë është në listën e tyre?
Po frutat pa sheqer? Lista e G. Shelton
Vëmendje e veçantë i është kushtuar ndarjes së frutave në të ëmbla dhe të paëmbla nga themeluesi i teorisë së të ushqyerit të veçantë, amerikani G. Shelton. Ai rekomandoi që të gjithë ta nisin ditën me një porcion frutash të freskëta dhe të plota dhe jo në formë lëngjesh. Në një kohë, lejohet të hahen 2-3 nga speciet e tyre.
Në teorinë e tij, G. Shelton identifikoi frutat pa sheqer si një grup të veçantë. Lista e nutricionistëve sugjeron se përfshin fruta të tharta dhe gjysmë acide. Përveç kësaj, ekziston një grup tjetër i përbërë nga fruta të ëmbla.
Frutat e tharta përfshijnë portokallet dhe ananasin, mollët pa sheqer, pjeshkët, grejpfrutët, limonin, kosi, boronicat. Përmbajtja e tyre e sheqerit është minimale, që do të thotë se ato janë ndër frutat më të shëndetshme.
Grupi i frutave gjysmë acid përfshin fiqtë e freskët, qershitë dhe mollët e ëmbla, kumbullat, mangot, dardhat, pjeshkët e ëmbla, kajsitë, boronicat. Sipas teorisë së G. Shelton, rekomandohet kombinimi i frutave të thartë dhe gjysmë të thartë me njëri-tjetrin.
Frutat e ëmbla përfshijnë banane, hurma, fiq të thatë, rrush të thatë, kumbulla të thata, dardha të thata, hurma. Ngrënia e frutave të tilla duhet të mbahet në minimum.
Sot, shumë nutricionistë nuk pajtohen me H. Shelton dhe besojnë se grupi që përfshin frutat pa sheqer duhet të bëhet edhe më i vogël. Ajo duhet të trajtohetvetëm frutat me nivelet më të ulëta të mundshme të sheqerit.
Përmbajtja sasiore e sheqerit në fruta: tabela
Në varësi të përmbajtjes sasiore të sheqerit në fruta, lista e tyre mund të paraqitet në formën e tabelës së mëposhtme.
Emri i frutave | Përmbajtja e sheqerit në 100 gram, g |
Avokado | 0, 66 |
Gëlqere | 1, 69 |
Limon | 2, 5 |
Kumbull kumbulle | 4, 5 |
grejpfrut | 5, 89 |
Nektarinë | 7, 89 |
Papaja | 5, 9 |
Kajsi | 9, 24 |
ftua | 8, 9 |
Ananas | 9, 26 |
Portokalli | 9, 35 |
dardhë | 9, 8 |
Guava | 8, 9 |
Kivi | 8, 99 |
Klementina | 9, 2 |
Kumquat | 9, 36 |
Mandarin | 10, 58 |
Fruta pasioni | 11, 2 |
Pjeshkë | 8, 39 |
Kumbull | 9, 92 |
Mollë | 10, 39 |
banane | 12, 23 |
Rrush | 16, 25 |
qershi | 11, 5 |
shegë | 16, 57 |
Fiq | 16, 0 |
hurmë | 16,53 |
Mango | 14, 8 |
Të gjitha frutat e paraqitura në këtë tabelë mund të ndahen me kusht në 4 grupe sipas sasisë së sheqerit në to.
- Sheqeri i ulët - deri në 3,99 gram për 100 gram fruta. "Rekordi" në këtë grup është avokado, një frut i pa ëmbëlsuar që nganjëherë përmendet si një perime për sa i përket shijes.
- Me pak sheqer - 4 deri në 7,99 gram për 100 gram. Në këtë grup fitues është kumbulla e qershisë. Fruti mesatar i këtij fruti përmban deri në 1 gram sheqer.
- Me një përmbajtje mesatare sheqeri prej 8 deri në 11,99 për 100 gram. Më e dobishme në këtë grup është pjeshka.
- I pasur me sheqer. Këto fruta duhet të kufizohen te njerëzit me diabet.
Frutat më të shëndetshme pa sheqer
Të gjitha frutat me pak sheqer janë tashmë të mira për trupin. Por duhet të kihet parasysh se vetëm në kushtet e përdorimit të tyre të moderuar. Cilat fruta nuk janë të ëmbëlsuar dhe cilat janë përfitimet e tyre? Kështu, për shembull, limoni është kampion në përmbajtjen e vitaminës C, e cila është aq e nevojshme për sistemin imunitar të trupit, veçanërisht gjatë rritjes së numrit të sëmundjeve virale. Por ka kundërindikacione për përdorimin e tij: ulçera në stomak, gastrit, hipertension.
Jo më pak i dobishëm është avokado. Konsumimi i rregullt i këtyre frutave (gjysmë dite) përmirëson kujtesën, ndihmon në normalizimin e funksionit të zorrëve, largon kapsllëkun dhe ul presionin e gjakut.
PoPërmbajtja e sheqerit në avokado kryeson me meritë listën e frutave pa sheqer. Por nuk duhet të abuzoni me të, sepse frutat janë shumë kalori, për shkak të sasisë më të madhe të yndyrës bimore në to.
Kështu, absolutisht të gjitha frutat pa sheqer janë të dobishme. Rekomandohen të hahen para ose pas vakteve dhe është më mirë të përdoren si meze të lehtë. Një dozë e vetme frutash është 100-150 gram ose 2-3 fruta.
Lista e frutave pa sheqer për diabetin
Pacientët me diabet duhet të planifikojnë me kujdes dietën e tyre. Ata mund të hanë vetëm fruta pa sheqer, si portokalli, limoni, grejpfrut, pomelo, kumbulla, vishnje, pjeshkë. Manaferrat si mjedrat, luleshtrydhet, rrush pa fara, boronicat, manaferrat do të jenë të dobishme për diabetikët.
Ndalohet rreptësisht të hash ndonjë frut të ëmbël. Këto përfshijnë banane, pjepër, fruta të thata, rrush, hurma, qershi të ëmbla.
Cilat fruta janë të përshtatshme për dietë?
Njerëzit që janë në dietë duhet të hanë më pak ushqime me kalori dhe me pak sheqer. Të dobishme për ta do të jenë fruta të tilla pa sheqer si grejpfruti, kivi, ananasi, mollët. Ato përshpejtojnë metabolizmin, nxisin ndarjen e yndyrës së trupit dhe ngopin trupin me vitamina dhe minerale thelbësore.
Recommended:
A ka nevojë trupi i njeriut për sheqer? Përfitimet dhe dëmet e sheqerit, ndikimi i tij në shëndet
Çfarë është sheqeri dhe për çfarë e përdornin njerëzit? Si sillet substanca në trupin e njeriut? Cilat janë llojet e sheqerit? Sa i dëmshëm dhe i dobishëm është? A ka ndonjë alternativë apo zëvendësues? Mitet për përfitimet dhe dëmet e sheqerit. Ne do t'i shqyrtojmë të gjitha këto në artikull
Shkëlqimi dhe ngjyra e sheqerit (foto). Prodhimi dhe vlerësimi i sheqerit
Bota rreth nesh është bërë aq e njohur sa që shpesh nuk i vërejmë as gjërat e vogla që përbëjnë jetën tonë. Për shembull, nëse doni të pini çaj ose kafe, ne marrim me guxim sheqer për të përmirësuar shijen
Dietë dhe ushqyerje terapeutike. Diabeti i tipit 2: veçoritë e trajtimit, menuja
Nëse ju ose të dashurit tuaj jeni diagnostikuar me diabet të tipit 2, atëherë tani duhet të rishikoni plotësisht dietën tuaj. Megjithatë, nuk është aq e frikshme
Cili është ndryshimi midis sheqerit të rafinuar dhe sheqerit të parafinuar?
Kur sheqeri u shfaq për herë të parë në tavolinat e njerëzve, ai ishte kafe. Sot, në raftet e dyqaneve mund të gjeni si sheqer të bardhë të rafinuar ose sheqer të grimcuar, si dhe një version kafe. Nëse sheqeri kafe i rafinuar është më i dëmshëm apo nuk ka asnjë ndryshim midis tyre - do ta analizojmë në artikullin tonë. Ne gjithashtu do të flasim se si të dallojmë sheqerin e rremë nga ai i vërtetë kafe
Mollë (fruta) me sheqer: veti të dobishme dhe përmbajtja kalorike
Do të bëhet fjalë për një frut kaq ekzotik si një mollë sheqeri. Artikulli jep përshkrimin e tij, vendet e kultivimit, pronat e dobishme, varietetet dhe aplikimin