2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
The Dry Martini ose Dry Martini është një nga koktejet më të famshëm dhe më të kërkuar në botë. Vlen të përmendet se pija është veçanërisht e popullarizuar në mesin e anëtarëve të shoqërisë së lartë. Kokteji "Dry Martini" është mbi njëqind vjeç dhe fansat e tij më të famshëm ishin Ernest Hemingway, Winston Churchill dhe Harry Truman. Si të përgatisni një pije popullore dhe me çfarë ta pini, do ta tregojmë në artikullin tonë.
Historia e pijeve
Martina e thatë u bë e famshme nga Ian Fleming, autori i romaneve të spiunazhit. Autori postoi recetën për pijen në librin e tij të parë për James Bond. Pyes veten se nga e ka marrë Ian këtë recetë, a e ka shpikur vetë?
Siç doli, kokteji legjendar Dry Martini nuk ka asnjë lidhje me markën Martini. Janë të njohura tre versione të origjinës së tij. Sipas teorisë së parë, në mesin e shekullit të 19-të, një banakier i famshëm, emri i të cilit ishte ProfesorJerry Thomas (i quajtur edhe babai i të gjithë banakierëve). Ky njeri kishte një enciklopedi të plotë me kokteje të ndryshme.
Ndërsa legjenda shkoi, një ditë një i huaj u fut në lokalin ku Jerry punonte dhe i ofroi një copë ari nëse mund ta befasonte. Baristi nuk ishte në humbje dhe përziu një koktej ngjyrë ari për të panjohurin. Pija, e cila u shpik nga djali, përfshinte 50 ml xhin, 25 ml vermut të kuq, 10 ml liker vishnje, 5 ml portokalli të hidhur, një fetë të vogël portokalli dhe akull. Kjo pije konsiderohet nga shumë si prototipi i martinit të thatë.
Sipas teorisë së dytë, në fillim të shekullit të 20-të, një banakier italian u shpik një eliksir qetësie në një hotel në Nju Jork. Megjithatë, kjo recetë për koktejin Dry Martini nuk përkon me të sotmen. Pija përfshinte lëng limoni, ullinj, xhin dhe akull.
Sipas versionit të tretë, popullariteti i koktejit që na intereson erdhi pas tregimeve për Bond. Por edhe këtu pati një histori mjaft konfuze. Në episodet e para, pijen që i përgatit Xhejmsit, ai e quan "Vesper", por tashmë në mes të aventurës, emri i tij ndryshon në "Dry Martini", dhe në fund - "Vodka Martini".
Recetë për pije
Për të zbuluar procesin e vërtetë të përgatitjes së një kokteji, ju sugjerojmë të njiheni me recetën e tij. Nga rruga, ajo është pije zyrtare e IBA - International Bartending Association. Ju mund të përdorni një ulli ose një ulli për të dekoruar një koktej të thatë Martini.
PërKërkohet gatim:
- xhin - 75 ml;
- vermut i thatë - 15 ml;
- akull - 250 g;
- ullinj ose ullinj të zinj - 4 g.
Pjesa praktike
Për të filluar përgatitjen e një kokteji, duhet të përgatisni pajisjet e nevojshme. Ne do të kemi nevojë për një gotë kokteji, një kullesë, një kupë, një lugë dhe një hell, si dhe një enë në të cilën të përziejmë pijen. Tani mund të vazhdoni drejtpërdrejt me gatimin.
Për ta bërë këtë, hidhni akull në gotën e përgatitur dhe vendoseni të ftohet. Hidhni xhinin dhe vermutin e thatë në një enë të veçantë. Më pas duhet të mbushni gotën me kuba akulli dhe të përzieni përmbajtjen tërësisht me një lugë për një minutë. Hapi tjetër është të derdhni pijen përmes sitës në një gotë kokteji të ftohtë. Pija zakonisht zbukurohet me një ulli ose një ulli në një hell.
Kokteje martini të thata
Kur përpilonim listën e koktejeve të renditura më poshtë në artikullin tonë, kemi marrë parasysh popullaritetin, shijen, disponueshmërinë e përbërësve, si dhe lehtësinë e përgatitjes së alkoolit në shtëpi.
Pra, në radhë të parë është pija legjendare e quajtur Vodka Martini, e quajtur pas James Bond. Pasohet nga kokteji Martini 50/50, i cili pushton me thjeshtësinë e tij në përgatitje. Treshja e parë mbyllet nga një pije e quajtur Negroni, e shpikur nga konti italian Camillo Negroni.
Recommended:
Vera e thatë dhe gjysmë e thatë: ndryshimet, me çfarë kombinohen, veçoritë e përdorimit
Midis njohësve të zakonshëm të verërave, ekziston një mendim se vetëm pijet e vjetra të cilësisë së mirë duhet të merren seriozisht, dhe opsionet e lehta të reja nuk mund të jenë komplekse dhe të pasura. Sidoqoftë, shumë mjeshtra janë të sigurt se shijimi i verërave të lehta të thata dhe gjysmë të thata sjell përfitim dhe kënaqësi maksimale. Dallimet midis tyre qëndrojnë në nuancat e teknologjisë: sheqeri mungon plotësisht në të thatë, dhe një sasi e vogël e tij ruhet në gjysmë të thatë, nga pesë deri në tridhjetë gram për litër
Ngjala e tymosur: ku të blini, si të gatuani dhe me çfarë të përdorni?
Ngjala e tymosur është një delikatesë e mrekullueshme gustator. Çdo restorant i mirë do ta ofrojë këtë peshk si një pjatë kryesore të mahnitshme ose së bashku me përbërës të tjerë në një sallatë. Përveç shijes së shkëlqyer, ky produkt ka vlera të shkëlqyera ushqyese. Ngjala e tymosur është gjithashtu e dobishme, mishi i saj përmban jod, kalium, hekur dhe minerale të tjera të nevojshme për trupin, vitaminat E, A. Si ta gatuajmë këtë peshk të mrekullueshëm, ku të blejmë dhe me cilat ushqime kombinohen më mirë?
Sallata Valencia: si të gatuani dhe çfarë përbërësish të përdorni
Sot do t'ju tregojmë se si të bëni një sallatë të shijshme me lakër kineze, pulë dhe portokall. Kjo është sallata e Valencias. Ajo del shumë e lehtë dhe e freskët. Kjo për faktin se sallata përmban portokall aromatik, pulë dhe, natyrisht, një pjesë integrale - salcë pikante
Çfarë mund të gatuhet nga patatet? Çfarë të gatuaj shpejt nga patatet? Çfarë të gatuaj nga patatet dhe mishi i grirë?
Çdo ditë shumë amvisa mendojnë se çfarë mund të gatuhet nga patatet. Dhe nuk ka asgjë për t'u habitur në këtë. Në fund të fundit, perimet e paraqitura kanë një kosto relativisht të lirë dhe janë në kërkesë të madhe në vendin tonë. Për më tepër, pjatat nga zhardhokët e tillë gjithmonë dalin të shijshëm dhe të kënaqshëm. Kjo është arsyeja pse sot vendosëm t'ju tregojmë se si dhe çfarë mund të gatuani nga patatet në shtëpi
Historia e akullores në Rusi: kur dhe nga erdhi ajo. Një foto
Akullore kaq e shijshme, joshëse me freskinë e saj… Ndoshta është shumë e vështirë të gjesh një person që është indiferent ndaj kësaj delikatesë. Dhe sa njerëz e dinë historinë e akullores? Tani do ta njohësh atë
