2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Çdo amvise herët a vonë përballet me detyrën e përgatitjes së produkteve për Barbecue, por kjo ngre një sërë pyetjesh, duke përfshirë nëse është e mundur të ngrihet mishi i marinuar. Ne do të përpiqemi t'i përgjigjemi asaj dhe disa pyetjeve të tjera në këtë artikull.
Si dhe sa të marinoni mishin për Barbecue?
Ky proces është, në njëfarë kuptimi, krijues, pasi nuk do të gjeni askund udhëzime të qarta për këtë. Ne mund t'ju japim vetëm këshilla, dhe rregullimi i marinadës në mënyrë që të kënaqë gjithë familjen tuaj është tashmë detyra juaj personale. Parimi kryesor që duhet ndjekur gjatë gatimit është: sa më mirë të jetë cilësia e produktit, aq më e butë duhet të jetë marinata për të.
- Për të zbutur mishin e fortë, këshillohet të përdorni lëng limoni në vend të uthullës, siç bëhej më parë.
- Mos shtoni kripë gjatë gatimit pasi e thajnë mishin. Duhet të shtohet pak para më të nxehtit.
- Për bazën, merrni një lëng "me flluska": birrë, sodë.
- Mos përdorni produkte të qumështit të fermentuar,nëse do të shkoni në një piknik në mot të ngrohtë. Ata do të prishen shumë shpejt dhe do t'ju prishin pushimet.
Marinata më e thjeshtë, por shumë e shijshme do të jetë receta e tij klasike.
Do t'ju duhet: një kanaçe birrë e lehtë, një lugë çaji qimnon, një lugë çaji koriandër, një lugë çaji paprika.
Le të fillojmë gatimin: birrës i shtojmë lëngun e limonit, si dhe të gjithë përbërësit e mësipërm. Lëngun e përftuar hidheni mbi mish dhe lëreni për 2 orë.
Në parim, duhet të kuptoni se është mjaft e vështirë ta teproni me kalimin e kohës në këtë çështje, kështu që mund ta lini produktin me siguri për një kohë më të gjatë. Tani përballemi me pyetjen: a është e mundur të ngrini mishin e marinuar?
Si të ngrini siç duhet mishin në një marinadë?
Ndonjëherë kur është e nevojshme të përgatitet gjithçka paraprakisht, është në këtë rast që njeriu duhet të përdorë ngrirjen për të shmangur prishjen e produktit. Por a është e mundur të ngrini mishin e marinuar? Nuk rekomandohet, por ende e mundur për shkak të rrethanave të detyruara.
Këshillat e mëposhtme për ngrirjen e duhur:
- Përdorni pastë domate ose domate në marinadën tuaj, si dhe pak uthull, falë kësaj, ngrirja do të jetë më e shpejtë dhe më e suksesshme.
- Ngrijeni produktin e mbushur me vetë marinadën në një enë plastike me kapak të mbyllur.
Duke trajtuar pyetjen nëse është e mundur të ngrini mishin e marinuar, duhet të shkoni te i fundit në listë, por në asnjë mënyrë në rëndësipyetje.
Shkrirje
Nëse i keni përfunduar me sukses të gjitha fazat e mëparshme, atëherë vija e përfundimit mbetet. Ne do t'i përgjigjemi pyetjes se si të shkrijmë siç duhet mishin. Kur do të filloni të skuqeni, është e rëndësishme të kuptoni se nxitimi në këtë çështje është armiku juaj. Asnjëherë mos përdorni ngrohjen e një produkti të ngrirë në mikrovalë ose furrë për të përshpejtuar procesin e shkrirjes. Hiqeni enën nga ndarja e ngrirësit dhe vendoseni në frigorifer. Lëreni mishin të shkrihet në mënyrë natyrale në mënyrë që të mos prishet dhe të humbasë shijen e tij. Atëherë mund të filloni me siguri tiganisjen! Mirë oreks!
Recommended:
A mund të ngrij kotelet e gatshme? Çanta ngrirëse
A e keni përjetuar ndonjëherë këtë situatë: nxitoni në shtëpi nga puna, gjatë rrugës ju duhet ende të shkoni në dyqan dhe të blini diçka për të gatuar darkë, dhe më pas të afërmit ose miqtë telefonojnë dhe paralajmërojnë për një vizitë të afërt. Prandaj, është e rëndësishme të kujdeseni paraprakisht që qesja e çmuar me kotelet t'ju presë në frigorifer. Brenda 15 minutave mund të gatuhen, të plotësohen me spageti të ziera dhe të spërkaten me djathë. Darka është gati
A mund të ngrij kumbulla për dimër?
Të gjithë e dinë që kumbulla është shumë e dobishme. Ai përmban shumë vitaminë C, e cila ndihmon trupin të luftojë infeksionin. Ai gjithashtu përmban vitaminë K, e cila është e nevojshme për koagulimin e duhur të gjakut
A mund të ngrij lëpjetë në frigorifer për dimër?
Lëpjeta është një nga ato bimë që janë të pasura me mikroelemente të dobishme. Një nga avantazhet e tij është se i ruan ato edhe kur janë të ngrira. Por ja se si ta bëni këtë, jo të gjithë e dinë. Kjo është ajo që ky artikull ka të bëjë
Kumbull qershie të marinuar: një recetë që do t'ju pëlqejë. Kumbulla qershie e marinuar për dimër
Nëse tashmë keni shijuar kumbullat turshi, atëherë patjetër do t'ju pëlqejnë kumbullat turshi të qershisë. Nuk është më keq, nëse jo më interesant, harmonizohet me një shumëllojshmëri të gjerë mishi, është i mrekullueshëm (dhe i pazakontë) në sallata dhe thjesht largohet më shpejt se farat
Si të pastroni krapin: këshilla për amvisat, përgatitja e peshkut për gatim, receta interesante për gatimet e peshkut
Pak njerëz dinë të pastrojnë siç duhet krapin. Ka një mbulesë shumë të dendur me luspa të vogla. Është shumë e vështirë për t'i hequr këto luspa nga peshku. Prandaj, pyetja se si të pastrohet krapi shpejt dhe saktë mbetet gjithmonë e rëndësishme. Vetë peshkatarët dhe bashkëshortet e tyre po përpiqen të gjejnë truke të reja që do t'i ndihmonin në një aktivitet kaq të dobishëm dhe jo shumë të këndshëm. Tifozët e pjatave të peshkut të bërë në shtëpi ndonjëherë e kanë të vështirë
