2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10
Nuk dihet me siguri se kush dhe pse i dha emrin "Maxim" kësaj sallate. Por, ka shumë të ngjarë, vetë autori doli me këtë emër. Sallata "Maxim" është e thjeshtë, e shijshme dhe e kënaqshme. Kushdo mund ta gatuajë atë.
Recetë sallatë klasike
Receta klasike e sallatës "Maxim". Përbërësit për pjatën:
- 600 gram pulë;
- 200 gram kërpudha të konservuara;
- 1 qepë e madhe;
- 2 turshi;
- rreth 100 gram majonezë 72%;
- 1 lugë gjelle vaj luledielli;
- disa gjelbërim;
- kripë.
Sekuenca
Si të gatuajmë sallatën "Maxim"? Cila është sekuenca e përgatitjes së sallatës:
- Hapi i parë. Së pari ju duhet të zieni mishin e pulës në ujë, këshillohet të merrni mish me yndyrë, filetoja do të jetë e thatë. Mund të zgjidhni kofshët e pulës, atëherë sallata do të jetë më e lëngshme. Ftoheni mishin dhe grijeni në copa të vogla.
- Hapi i dytë. Shpëlajini dy turshi të madhësisë mesatare nën ujë të rrjedhshëm.ujë. Pritini ato në rripa ose feta, sipas dëshirës.
- Hapi i tretë. Hiqini kërpudhat turshi nga kavanoza, kampionët janë më të mirët dhe kullojini pak.
- Hapi i katërt. Qëroni dhe grijeni qepën imët.
- Hapi i pestë. Derdhni vaj luledielli në një tigan të ndezur, shtoni qepë në të. Duhet të skuqet dhe më pas të shtohen kërpudhat atje. Përziejini gjithçka mirë dhe më pas hiqeni nga soba.
- Hapi i gjashtë. Më pas, për të përgatitur sallatën "Maxim", duhet të kombinoni të gjithë përbërësit. Është e nevojshme të mbushni gjithçka me majonezë dhe të përzieni përsëri siç duhet.
- Hapi i shtatë. Sallata mund të shërbehet. Nëse dëshironi, gjella mund të spërkatet me barishte të freskëta përpara se ta servirni.
Sallatë "Maxim" me karkaleca
Duhet theksuar se kjo sallatë është shumë e ndryshme nga ajo e mëparshme. Nuk ka asnjë ndryshim, kjo është një pjatë krejtësisht e veçantë. Përbërësit e nevojshëm:
- mish karkalecash - 150 gram;
- vezë pule - 3 copë;
- djathë i fortë - 150 gram;
- ananas të konservuar - 3 unaza;
- lëng nga një limon - 2 lugë çaji;
- majonezë me pak yndyrë - 100 gram;
- një palë gjethe marule;
- kopër për shije;
- kripë dhe piper.
Sekuenca
Si të gatuajmë sallatën "Maxim" me karkaleca? Udhëzime të hollësishme:
Hapi i parë. Ziejini fort tre vezë, ftohini dhe pritini në kubikë të vegjël.
Hapi i dytë. Kullojeni lëngun e tepërt nga ananasi dhe grijini ato gjithashtu.kube.
Hapi i tretë. Ziej karkaleca. Për ta bërë këtë, duhet të zieni ujin, të hidhni në të karkaleca, barishte, piper, gjethe dafine dhe të shtoni pak kripë. Lërini të ziejnë përsëri dhe ziejini për rreth dy minuta të tjera. Më pas vendosini karkalecat në një kullesë dhe lërini të ftohen.
Hapi i katërt. Grini djathin në një rende të trashë.
Hapi i pestë. Për t'i shërbyer, lani dhe thajini gjethet e maruleve, vendosini në fund të pjatës.
Hapi i gjashtë. Ju duhet të shtroni shtresën e parë të sallatës - këto janë ananasi. sipër me majonezë.
Hapi i shtatë. Vendosni vezët mbi ananasin dhe njomni përsëri me majonezë.
Hapi i tetë. Vendosni djathin e grirë mbi vezë dhe lyejeni përsëri gjithçka me majonezë.
Hapi i nëntë. Vendosni karkalecat e qëruara në djathë, më pas duhet t'i spërkatni lehtë me lëng limoni. Para se ta servirni, sallata mund të zbukurohet me barishte të freskëta.
Çdo opsion sallate është i shijshëm dhe i kënaqshëm. Është e rëndësishme që të dyja pjatat të përgatiten lehtësisht dhe shpejt, pothuajse çdokush mund t'i trajtojë ato. Mirë oreks të gjithëve.
Recommended:
Sallata Cezar me karkaleca deti: një recetë klasike, përzgjedhje përbërësish, salcë
Çdo zonjë ka të paktën pesë receta sallate që mund të kombinohen me një emër "Cezar". Sot vendosëm t'i bashkohemi komunitetit të adhuruesve të kësaj pjate dhe t'ju tregojmë se si të gatuani siç duhet dhe shijshëm sallatën e Cezarit me karkaleca. Receta klasike është e thjeshtë dhe e drejtpërdrejtë, madje edhe një zonjë fillestare do të përballet me detyrën. Trajtojeni veten dhe familjen tuaj me një sallatë të shijshme, të lehtë, dietike
Petullat me qumësht: receta, përbërësit. Çfarë përbërësish nevojiten për petullat në kefir?
Në shumicën e familjeve ruse, tradita e pjekjes së petullave është ruajtur. Shumë amvisa e kanë kthyer procesin e përgatitjes së kësaj pjate në një ritual të vërtetë. Rezultati përfundimtar nuk varet vetëm nga përvoja e gatimit, por edhe nga testi. Aktualisht, janë të njohura disa dhjetëra receta për këtë pjatë primordiale. Pas leximit të këtij artikulli, do të zbuloni se cilët përbërës për petullat do të kërkohen në një rast të veçantë
Çfarë mund të gatuhet nga patatet? Çfarë të gatuaj shpejt nga patatet? Çfarë të gatuaj nga patatet dhe mishi i grirë?
Çdo ditë shumë amvisa mendojnë se çfarë mund të gatuhet nga patatet. Dhe nuk ka asgjë për t'u habitur në këtë. Në fund të fundit, perimet e paraqitura kanë një kosto relativisht të lirë dhe janë në kërkesë të madhe në vendin tonë. Për më tepër, pjatat nga zhardhokët e tillë gjithmonë dalin të shijshëm dhe të kënaqshëm. Kjo është arsyeja pse sot vendosëm t'ju tregojmë se si dhe çfarë mund të gatuani nga patatet në shtëpi
Sallatë "Harengë nën një pallto leshi": shtresa, proporcione përbërësish, recetë klasike
Të gjithë e njohin dhe e duan thellësisht sallatën "Harengë nën një pallto leshi". Ajo ishte e njohur për gjyshet tona dhe është një nga pjatat kryesore në tryezën moderne. Por nga viti në vit, ekspertët e kuzhinës dalin me receta të reja për mënyrën e shtrimit të shtresave
Sallatë koktej deti me karkaleca dhe kallamar. Si të bëni sallatë me fruta deti
Artikulli përshkruan në detaje se si të përgatisni një sallatë "Koktej deti" me karkaleca dhe kallamar. Receta për një pjatë të quajtur "Kallamar i shijshëm". Si të përgatisni një sallatë "koktej deti" me majonezë, domate qershi, si dhe një recetë të detajuar për një sallatë të nxehtë me kallamar dhe perime të pjekura