2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Shumë shpesh një produkt i skaduar është arsyeja pse një produkt i caktuar dërgohet në koshin e plehrave. Kur bëhet fjalë për çokollatën, pamja e produktit është çelësi - veshja e bardhë ngre shqetësime nëse mund të hahet çokollata e skaduar.
Çfarë duhet të dini për helmimin?
Ju mund të helmoheni nga çdo produkt nëse ai përgatitet në mënyrë të papërshtatshme, ruhet në kushte të papërshtatshme ose i ka skaduar. Shumë janë të shqetësuar për pyetjen: a është e mundur të hahet çokollatë e skaduar? Në fund të fundit, ky është helmimi më "i dëmshëm". Në fakt, mund të keni probleme me tretjen edhe nëse hani çokollatë absolutisht të freskët, por në sasi të mëdha. Mos harroni se ky është një alergjen i fortë që mund të provokojë pasoja të rënda për organizmin.
Për momentin, nuk është aq e vështirë të helmohesh nga çokollata, sepse prodhuesit modernë zëvendësojnë përbërësit natyralë me analoge më të lirë. Rezultati është një produkt me një përqendrim të lartë të kimikateve. Për më tepër, nëçokollata e lirë ka shumë sheqer, i cili gjithashtu ndikon negativisht në trupin e njeriut.
A mund të ha çokollatë të skaduar?
Pasojat mund të jenë më të paparashikueshmet, por më shpesh dhëmbët e ëmbël përballen me manifestime të tilla helmimi:
- Sëmundja infektive e zorrëve.
- Probleme me të ngrënit.
- Erupcione në fytyrë, krahë dhe bark.
- Aktivizimi i infeksioneve mykotike, të cilat deri në këtë kohë ishin në paqe.
- Shfaqja e mëllenjës.
Data e skadencës së një çokollate mund të shërbejë si një lloj shtysë për zhvillimin e diabetit. Bëhet fjalë për të njëjtën sasi të papranueshme sheqeri që gjendet në shumicën e çokollatës.
Hapësirë e pasaktë apo e vonuar?
Shumë shikojnë datën e prodhimit? Me shumë mundësi jo. Kësaj shifre i kushtohet vëmendje vetëm kur produkti i ruajtur në paketë nuk duket si duhet. Pra, një shtresë e bardhë në një bar çokollatë shkakton një pyetje plotësisht logjike: a është e mundur të hahet çokollatë e skaduar? Dikush beson se pllaka e bardhë është myk, i cili u formua gjatë jetës së disa insekteve. Dikush e konsideron çokollatën "gri" një produkt fisnik dhe me guxim vendos copën e parë të shufrës në gojë.
Në fakt, veshja e bardhë nuk është shenjë e një produkti të prishur. Përkundrazi, përkundrazi, është dëshmi e natyrshmërisë së saj.dhe përmbajtjen minimale të kimikateve. Ky është një manifestim i gjalpit të kakaos, i cili shfaqet në sipërfaqen e pllakës si rezultat i luhatjeve të mprehta të temperaturës. Po, meqë ra fjala, çokollatat teknike me vaj palme nuk "bëhen gri" edhe pas datës së skadencës. Kjo është një provë tjetër se kimia nuk shkon kurrë keq.
Hani? Apo jo?
Pasi zbulojnë aksidentalisht një rezervë, shumë njerëz mendojnë nëse është e mundur të hahet çokollatë e skaduar. Nëse po flasim për një bastisje karakteristike, mundeni. Lajmi i mirë është se ju mund të hani bar edhe pas ditës X, por vetëm për 6 muaj. Jo shumë kohë më parë, çokollata hyri në listën e produkteve që nuk janë të rrezikshme për t'u ngrënë të skaduara.
Çokollata me qumësht ose e zezë mund të hahet edhe nëse ka kaluar data e skadencës, por vetëm nëse “vonesa” nuk i kalon gjashtë muaj. A mund të merrni helmim nga ushqimi nga çokollata e skaduar? Natyrisht ju mund të. Sidomos nëse përmban mbushës: të gjitha llojet e ëmbëlsirave, arra, fruta të ëmbëlsuara dhe rrush të thatë. Një produkt i tillë është më mirë të dërgohet menjëherë në koshin e plehrave.
A mund të ha çokollatë të skaduar? Pasojat e mundshme
Çokollata e skaduar nuk përbën rrezik serioz për shëndetin e njeriut. Nga një pllakë, e cila u ruajt edhe 5-6 muaj pas datës së skadencës, asgjë nuk do të ndodhë. Një tjetër gjë është, nëse hani 10 pllaka të tilla, kjo mund të provokojë jo vetëm helmim nga çokollata, por edhe një alergji, e cila do të bëhet pengesë për shijimin e mëtejshëm të ëmbëlsirave. Një pasojë e mundshme e konsumimit të tepërt të skaduarçokollata mund të bëhet një helmim serioz me të gjitha problemet që pasojnë.
Duhet të mbahet mend se çdo produkt i skaduar është inferior në cilësi ndaj një homologu të freskët. Tenja pëlqen të vendoset në një çokollatë - për trupin e njeriut, produktet e aktivitetit të tij jetësor nuk përbëjnë rrezik, por vetë fakti i të ngrënit nuk shkakton emocione të këndshme.
Në një çokollatë, data e skadencës së së cilës ka kaluar një kohë shumë e gjatë, yndyrat oksidohen, duke çliruar substanca veçanërisht të rrezikshme që çojnë në zhvillimin e tumoreve malinje.
Mos eksperimentoni me trupin tuaj. Është më mirë të vraponi në dyqan për një çokollatë të re dhe të lini atë të skaduar për kryeveprat e kuzhinës. Amvisat me përvojë dinë të përdorin pllaka.
Edhe çokollata e vjetër nuk duhet të shkojë në koshin e plehrave
Në fakt, edhe një çokollatë e skaduar mund të jetë e dobishme. Mjafton ta thyeni pllakën në copa dhe ta shkrini në një banjë uji. Temperatura e lartë do të shkatërrojë mikroorganizmat patogjenë, por do të ruajë shijen e produktit. Çokollata e nxehtë mund të përdoret si ëmbëlsirë më vete ose si përbërës në pjekje dhe ëmbëlsira.
Për shembull, këshilla e mëposhtme do t'ju ndihmojë t'i jepni frymë një çokollate të skaduar:
- Çokollatën e ndajmë në copa, e vendosim në një tas të emaluar.
- Shkrini copat e çokollatës së skaduar duke përdorur një bain-marie derisa të jenë të lëmuara.
- Përgatitni gjethet e vërteta paraprakisht nga ndonjëdru (lahet dhe thahet).
- Lëkojeni një shtresë të vogël çokollatë të shkrirë në sipërfaqen e gjetheve dhe vendoseni në frigorifer.
- Në vetëm 30 minuta, mbetet vetëm të shkëputni gjethen e çokollatës nga ajo e vërteta - dekorimi për tortën e ditëlindjes është gati.
Mund të bëni Nutella të vërtetë shtëpiake nga çokollata e skaduar. Për këtë, do t'ju duhen biskota, gjalpë, një grusht përzierje arrash dhe një çokollatë të skaduar. Të gjithë përbërësit përzihen së bashku dhe më pas futen në të dyja faqet.
Bazuar në të gjitha sa më sipër, mund të konkludojmë: çokollata e skaduar mund të hahet si produkt i pavarur, ose mund t'i jepni të drejtën e një jete të dytë si përbërës për një ëmbëlsirë të shijshme.
Recommended:
Djathë për pankreatitin: çfarë dhe sa mund të hani? Çfarë mund të hani me pankreatitin - një listë e produkteve
Djathi është i pasur me yndyrë, laktozë dhe proteina lehtësisht të tretshme. Ai gjithashtu përmban një sasi të madhe kalciumi, i cili ruan strukturën e kockave dhe ndihmon indet të rinovohen. Produktet e gjizës ngopin dhe kënaqin në mënyrë të përkryer urinë, nxisin tretjen e përshpejtuar të ushqimit. Produktet mund të hahen në formë të pastër, si dhe të shtohen në sallata, tavë dhe makarona
Çfarë të gatuaj nga kastravecat e freskët për dimër, përveç sallatave? Çfarë mund të gatuhet nga kastravecat dhe domatet e freskëta për darkë: receta
Kastravecat dhe domatet janë perime shumë të njohura për ne. Por çfarë të gatuani nga këto produkte për të kënaqur dhe surprizuar veten dhe të dashurit?
Sëmundje të mëlçisë. Dieta. Çfarë nuk mund të hahet dhe çfarë mund të hahet?
Sëmundjet e mëlçisë tani janë të përhapura, për shkak të rritjes së efekteve medicinale, virale ose toksike në organ. Hepatiti kronik është më i shpeshti në mesin e sëmundjeve të mëlçisë
Çfarë mund të gatuhet nga patatet? Çfarë të gatuaj shpejt nga patatet? Çfarë të gatuaj nga patatet dhe mishi i grirë?
Çdo ditë shumë amvisa mendojnë se çfarë mund të gatuhet nga patatet. Dhe nuk ka asgjë për t'u habitur në këtë. Në fund të fundit, perimet e paraqitura kanë një kosto relativisht të lirë dhe janë në kërkesë të madhe në vendin tonë. Për më tepër, pjatat nga zhardhokët e tillë gjithmonë dalin të shijshëm dhe të kënaqshëm. Kjo është arsyeja pse sot vendosëm t'ju tregojmë se si dhe çfarë mund të gatuani nga patatet në shtëpi
Çfarë nuk mund të hahet me urthin, por çfarë mund të hahet? Çfarë është urthi
Sëmundja më e zakonshme në mesin e popullatës së rritur është urthi, që shfaqet në një në katër persona. Ndihet me një ndjesi të pakëndshme djegieje në gjoks, ndonjëherë edhe të përzier dhe të vjella. Çdokush do të ndihet i pakëndshëm dhe do të ndihet keq me urth. Çfarë nuk mund të hani, do ta vërejmë pak më vonë, por tani do të kuptojmë pse shfaqet kjo sëmundje në përgjithësi
