Sallata me krisur dhe sallam: receta të përditshme dhe festash me foto
Sallata me krisur dhe sallam: receta të përditshme dhe festash me foto
Anonim

Sallata me krutona është një pjatë shumë e kënaqshme dhe e shijshme. Shpesh, amvisat nuk i shtojnë vetëm krutona një sallate të tillë, por krutona me një shije të caktuar për t'i dhënë asaj pikante dhe pikante. Dhe sallam mund ta bëjë atë më të butë. Sallata konsiderohet e përzemërt për faktin se përmban bukë të thatë. Le të zbulojmë disa receta sallate me sallam dhe krutona - të përditshme dhe festive.

Sallatë me krutona

Recetë shumë e mirë sallate me sallam, krutona, misër dhe fasule. Do t'ju pëlqejë patjetër. Sallata nuk është vetëm shumë e shijshme, por edhe përgatitet shpejt. Që është një plus i caktuar për çdo pjatë.

receta sallate me krutona dhe sallam
receta sallate me krutona dhe sallam

Për ta përgatitur do t'ju nevojiten 250 gramë misër të konservuar dhe fasule të kuqe, 150 gramë sallam (cila të preferoni, por është më mirë ta merrni të tymosur), si dhe një kokë qepë rreth 70.gram biskota dhe majonezë për salcë.

Mënyra e gatimit

Siç është përmendur tashmë, sipas kësaj recete, ju mund të gatuani një sallatë me sallam, krutona dhe fasule shumë shpejt. Ju lutemi vini re se për një sallatë është e këshillueshme që të merrni fasulet jo në një domate, por në lëngun e tyre. Kushtojini vëmendje edhe krisurave. Mund të merrni të zakonshmet, por krisurat me shijen e salsiçeve të gjuetisë do të kombinohen më mirë me përbërësit e paraqitur.

receta sallate me krutona dhe sallam
receta sallate me krutona dhe sallam

Së pari duhet ta prisni salsiçen në rripa. Më pas i shtojmë fasulet, lëngu nga i cili fillimisht duhet kulluar dhe më pas i shpëlajmë fasulet. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me misrin. Më pas, duhet të qëroni qepën dhe ta prisni në kubikë të vegjël. Rekomandohet të hidhni ujë të valë mbi qepën dhe ta lini për 5-7 minuta për të hequr hidhërimin. Para se ta shtoni në sallatë, mos harroni ta shtrydhni në mënyrë që lëngu të mos futet në enë. Dhe tani mund të shtoni përbërësin e fundit - krisur. Pas kësaj, mos ngurroni të rregulloni sallatën tuaj me sasinë e nevojshme të majonezës dhe përzieni mirë. Sallatë e shijshme gati për t'u ngrënë.

Zonja e Bukur

Sallata e shijshme dhe delikate e quajtur "Zonja e Bukur" padyshim do ta zërë vendin krenar në tryezën tuaj. Mund ta gatuani për familjen dhe miqtë tuaj, ose mund t'ua shërbeni mysafirëve të papritur, sepse gatimi nuk kërkon shumë kohë.

Përbërësit e kërkuar

Nëse doni të bëni sallatën Beautiful Lady, duhet të keni artikujt e mëposhtëm në frigorifer:

  • Koçanlakra kineze.
  • 200 gram proshutë ose sallam.
  • Një kavanoz me misër të konservuar.
  • Majonezë për salcë.
  • 2 pako krutona.
  • Kripë.

Sic mund ta shihni, të gjitha produktet janë mjaft të përballueshme.

recetë sallate me krutona fasule dhe sallam
recetë sallate me krutona fasule dhe sallam

Mënyra e gatimit

Dhe përgatitja e kësaj sallate është edhe më e lehtë sesa gjetja e përbërësve për të. Para së gjithash, duhet të copëtoni lakrën dhe të prisni sallamin (proshutën) në shirita. Më pas, i kombinojmë këto boshllëqe me misër dhe krisur. Hapi i fundit në përgatitjen e sallatës do të jetë shtimi i majonezës. Përziejini mirë të gjithë përbërësit dhe rregulloni me kripë nëse është e nevojshme.

Është më mirë të gatuani në pjesë të vogla, pasi krutonët lagështohen dhe shija humbet.

Festiv

Sallata e lehtë për t'u përgatitur është perfekte për një tryezë festive. Mund të përgatitet për Vitin e Ri, ditëlindjen ose thjesht për ardhjen e mysafirëve. Dhe pas festës do t'ju kërkohet patjetër receta e kësaj pjate të mrekullueshme.

Për gatim, do t'ju nevojiten 150 gram proshutë ose sallam (kushdo që pëlqen), 50 gram djathë të tymosur (mund të merrni chechil ose suluguni), tre vezë pule (zieni paraprakisht), gjysmë kavanoz misër të konservuar, gjysmë qese krisur, majonezë për salcë dhe zarzavate, si dhe marule për dekorim. Dhe tani, kur produktet janë mbledhur, le të kalojmë te veçoritë e recetës së sallatës me sallam, djathë dhe krutona.

Si të gatuaj

Nëse i zieni vezët paraprakisht, sallata do të jetë gati pas dhjetë minutash.filloni gatimin.

Së pari merrni salsiçet dhe i prisni në kubikë (sa më të vegjël). Më pas, qëroni vezët dhe i prisni në kubikë të së njëjtës madhësi. Nëse keni zgjedhur djathin suluguni, atëherë ndajeni në rripa dhe copëtoni. Më tej, të gjitha këto produkte mund të përzihen në mënyrë të sigurt në një enë së bashku me misrin. Pastaj shtoni croutons. Mos harroni të lini disa për dekorim. Hapi i fundit është majoneza. Kripa nuk ka gjasa të jetë e nevojshme në këtë recetë, sepse po përdorni sallam dhe djathë të kripur.

sallatë me krutona
sallatë me krutona

Para se ta shërbeni, vendosni një gjethe marule në një pjatë dhe vetë pjatën sipër. Këshillohet që sallatën ta përhapni jo në një pjatë të zakonshme, por në pjesë. Kështu që do të duket më e bukur. Për dekorim përdoren krisur, shirita të vegjël djathi dhe zarzavate. Meqë ra fjala, zarzavate të copëtuara mund t'i shtohen vetë masës.

Sallatë me "Kirieshki"

Një recetë e shkëlqyer për të bërë një sallatë për çdo ditë, ose mund ta shërbeni në një tryezë festive. Do t'i pëlqejë të gjithë të ftuarit, nuk ka dyshim. Përparësitë e tij përfshijnë faktin se është shumë i kënaqshëm, që do të thotë se askush nuk do të largohet i uritur.

Produktet thelbësore janë të disponueshme për pothuajse të gjithë.

  • Paketë me krutona "Kirieshki" me shije proshutë.
  • misër i konservuar.
  • Pesë vezë të ziera.
  • 300 gram patate.
  • 350 gram sallam i zier.
  • Majonezë.

Kjo është e gjithë lista e përbërësve nga të cilët mund të përgatisni shpejt një sallatë të shijshme.

Si përgatitet sallata

Patate dheVezët zihen më së miri paraprakisht, në mënyrë që të mos humbni kohë për këtë. Ju lutemi vini re se në sallatë mund të shtohen vetëm produkte të ftohta.

Në një tas, përzieni krutonët dhe misrin për të zbutur krutonët. Më pas shtoni aty salsiçen e prerë në kubikë dhe patatet. Vezët e ziera është më mirë të mos priten, por të shkërmoqen, kështu që do të jetë më e shijshme. Të gjithë këta përbërës duhet të kaliten me majonezë dhe të përzihen mirë. Mos harroni se sallatat me krutona nuk zgjasin shumë, ndaj llogaritni porcionet paraprakisht në mënyrë që të mos keni nevojë të hidhni ushqim më vonë.

sallatë me karota koreane

Një kombinim mjaft i pazakontë i produkteve - krutona, karota, sallam. Receta e sallatës është e thjeshtë, kështu që çdo zonjë mund të përballojë gatimin.

Përbërësit:

  • 200 gram salcice gjuetie.
  • 100 gram karrota të stilit korean.
  • 100 gram djathë i fortë.
  • Baton ose krakera të gatshme - 100 gram.
  • Majonezë.
  • Vaj vegjetal (nëse do të skuqni vetë krutona).
  • Zilat, kripë dhe piper.
recetë sallate me krutona fasule dhe sallam
recetë sallate me krutona fasule dhe sallam

Mënyra e gatimit

Nëse nuk keni gjetur krutona të gatshme dhe keni vendosur t'i bëni vetë, atëherë hidhni pak vaj vegjetal në tigan dhe vendoseni në zjarr. Pritini bananen në kubikë dhe vendoseni në tigan. Skuqini derisa të shfaqet një kore e thatë.

përgatitja e krutonëve
përgatitja e krutonëve

Tjetra, le të kalojmë te salçiçet. Ata duhet të priten në rrathë, dhe më pas djathi në kubikë të vegjël. Me tutjetë gjitha produktet e përgatitura duhet të kombinohen në një enë. Është më mirë ta presim pak karotën koreane që të mos shtrihet. Të gjitha produktet duhet të kaliten me majonezë dhe të përzihen. Nëse e shihni të arsyeshme, mund të shtoni kripë dhe piper të zi.

Pjata nuk ka nevojë të mbushet. Mund të shërbehet menjëherë, i zbukuruar me gjelbërim.

Sallatë "E shijshme"

Emri i kësaj pjate flet vetë. Një sallatë vërtet e shijshme, e cila përfshin kastravec të freskët dhe hudhër, të cilat i japin asaj një pikanitet.

Përbërësit e kërkuar:

  • Fasule të konservuara - ½ kanaçe.
  • Misër i konservuar - ½ kanaçe.
  • Shuxhuk i zier - 150 gram.
  • Djathë i fortë - 100 gram.
  • Kstraveca të freskëta - 2 copë.
  • hudhër - 2-3 thelpinj të mëdhenj.
  • Disa qiqra.
  • Paketë krutone.
  • Peper dhe kripë dhe majonezë.
Recetë sallami me fasule me misër me krutona
Recetë sallami me fasule me misër me krutona

Në një tas sallate, përzieni misrin dhe fasulet (pa lëng). Më pas shtoni kastravecat. Ata duhet të qërohen dhe të priten në kube. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me sallamin. Por djathi i fortë është më mirë të grihet në një rende të trashë. Prisni qepën në rrathë dhe grijeni hudhrën (mund të kalohet në shtypës). Qepët mund të hidhen me ujë të vluar në mënyrë që të mos kenë shije të hidhur. Sallata është pothuajse gati. Mbetet vetëm për të shtuar kripë dhe piper për shije, dhe pastaj sezonin me majonezë. Për sa i përket krikerave, është më mirë t'i shtoni para se t'i shërbeni në mënyrë që të mos thahen.

Sallatë mepetulla me vezë

Një recetë e pazakontë sallate me sallam të tymosur dhe krutona, sipas së cilës mund të krijoni një pjatë të mrekullueshme në një kohë të shkurtër. Të gjithë përbërësit janë të kombinuar mirë me njëri-tjetrin, kështu që nuk do të ketë shijues të pakënaqur.

Produkte thelbësore

Të gjitha këto produkte mund t'i gjeni lehtësisht në frigoriferin tuaj.

  • Dy vezë pule.
  • 220 gram misër të konservuar.
  • 180 gram proshutë ose sallam.
  • 100 gram karrota të stilit korean.
  • 120 gram majonezë.
  • 35 gram krutona.
  • ½ lugë gjelle vaj vegjetal.
  • Kripë.

Kur të mblidhet ushqimi, mund të vazhdoni me siguri me gatimin.

Si përgatitet sallata

Thyejmë vezët në një tas dhe i rregullojmë lehtë me kripë, më pas i rrahim lehtë duke përdorur një pirun. Lyejeni tiganin me vaj vegjetal dhe skuqni petullat e vezëve. Duhet të merrni 4-5 petulla (në varësi të madhësisë së tavës). Lërini petullat të ftohen dhe më pas i prisni në rripa. Vendoseni në një tas dhe shtoni karota të stilit korean atje. Më pas, prisni proshutën (ose salsiçen) në shirita dhe vendoseni në një pjatë. Kjo do të jetë shtresa e parë e sallatës suaj. Duhet të lyhet me majonezë. Më pas, shtrohen karotat me petulla dhe gjithashtu lyhen me majonezë. Për karotat, duhet të shtroni misër, i cili gjithashtu duhet të lyhet me majonezë. Krisur janë hedhur në krye. Kjo sallatë nuk duhet të laget, kështu që ju mund ta bartni menjëherë te mysafirët e uritur.

Pra, ne ju ofruam disa receta për sallata me krisur dhe sallam njëherësh(fotot e disa pjatave janë paraqitur në artikull). Të gjitha do të duken të shkëlqyera si në një tryezë festive ashtu edhe në një darkë familjare.

Recommended: