2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Aromat janë shumë të pranishme në produktet ushqimore në ditët e sotme. Ato janë shtuar kudo, gjë që mund të lexohet në paketimin e produktit. Qëllimi i tyre është gjithashtu i njohur për të gjithë. Ato nevojiten për të përmirësuar shijen dhe aromën e ushqimit. Por ka disa fakte që shumë konsumatorë nuk i dinë. Për shembull, aromatizuesit e ushqimit nuk duhet të përdoren për të ndryshuar shijen e një produkti të prishur.
Në rast se një produkt me të dhëna të jashtme të dyshimta ju ka rënë në duart tuaja, duhet të jeni të kujdesshëm. Të gjithë janë mësuar me faktin se peshku, mishi dhe produktet e tjera të kalbura kanë një erë karakteristike, por ndonjëherë prodhuesit përdorin mashtrime për përfitime materiale. Shijet që janë identike me ato natyrale janë ato që përftohen kimikisht. Falë tyre, u bë e mundur të prodhohej një analog i havjarit të kuq, i cili është disa herë më i lirë se ai i vërtetë. Ka erë saktësisht të njëjtë me origjinalin, shija është e njëjtë. Vetëm vlera ushqyese e një produkti të tillë është zero. Nuk përmban vitamina dhe minerale. Gjithçka do të ishte mirë, por ka efekte anësore që shkaktojnë shije të njëjta natyrore.
Dëm shëndetin
Mbi të gjitha, shijet identike natyrale janë të rrezikshme për fëmijët. Kur gëlltiten nga një fëmijë, ato shkaktojnë shqetësime në funksionimin e sistemit nervor, të cilat ndonjëherë bëhen të pakthyeshme. Një i rritur vuan nga përdorimi i tyre jo më pak. Shijen dhe aromën e produktit njerëzit e paguajnë me një rrahje të shpejtë zemre, duke dobësuar të gjithë organizmin. Me abuzimin e ushqimit të modifikuar, një person nuk sheh një efekt negativ menjëherë. Vetëm gradualisht organet tretëse të prekura fillojnë të ndjehen.
Aromë identike. Pse njerëzit kanë frikë prej tyre
Kur shkojnë në dyqan, njësitë i kushtojnë vëmendje paketimit të produktit. Më saktë, çfarë shkruhet në të me shkronja të vogla. Shumë prej tyre kanë shikim të dobët. Kjo e bën të vështirë për të parë emrat e të gjithë përbërësve. Prodhuesit e bëjnë atë me qëllim. Askush nuk do të marrë një xham zmadhues me vete në dyqan. Rezultatet e sondazheve të popullsisë mbi temën e dëmit të shkaktuar për shëndetin nga shijet identike me ato natyrore janë të ndryshme. Më shpesh, njerëzit besojnë se ushqimet e modifikuara gjenetikisht mund të dëmtojnë trupin dhe të ndikojnë në shfaqjen e deformimeve gjenetike tek të sapolindurit. Megjithatë, ky fakt nuk është konfirmuar nga shkencëtarët, por askush nuk e ka hedhur poshtë ende.
Ekziston një mënyrë e thjeshtë për të shmangur ngrënien e ushqimeve të pashëndetshme. Kërkoni etiketën "shije natyrale" në paketim. Kjo do të sigurojë që produkti të jetë i cilësisë më të lartë dhe më të sigurt. Përveç kësaj, është më mirë të hani ushqim shtëpiak, dhe jo brendarestorante të ushqimit të shpejtë. Ju do të duhet të mbani mend të gjitha recetat e gjyshes dhe të mësoni se si të gatuani shijshëm. Erëzat duhet të blihen vetëm me origjinë bimore në formë të grimcuar. Nëse shihni mbishkrimin në paketë: "glutamat monosodium", atëherë duhet të refuzoni të blini një produkt të tillë. Këto rregulla janë jashtëzakonisht të thjeshta. Mbani mend: disa minuta të shpenzuara për të studiuar përbërjen e produktit mund t'ju shpëtojnë shëndetin për vitet në vijim.
Recommended:
Mishi i viçit ose i derrit: çfarë është më e shëndetshme, çfarë është më e shijshme, çfarë është më ushqyese
Të gjithë e dimë që në kopshtin e fëmijëve se mishi nuk është vetëm një nga ushqimet më të shijshme në tryezën e darkës, por edhe një burim i domosdoshëm vitaminash dhe lëndësh ushqyese për trupin. Është e rëndësishme vetëm të kuptohet qartë se cili lloj mishi nuk do të dëmtojë shëndetin, dhe cili është më mirë të refuzohet fare. Debati nëse është i shëndetshëm të hash mish po merr vrull çdo ditë
Çfarë është nektari - është lëng apo pije me lëng? Çfarë është çdo pije
Shumë blerës, duke mos ditur se nektari nuk është i njëjtë me lëngun, e blejnë dhe e përdorin duke menduar se me të marrin vitamina dhe lëndë të tjera të dobishme. Por në fakt, ky është një produkt krejtësisht i ndryshëm, që të kujton shumë pak lëng
Ngjyrë identike me atë natyrale. Nga se prodhohen ngjyrat ushqimore? Gjithçka rreth ngjyrosjes së ushqimit
Pse nevojitet një bojë identike me atë natyrale? Dhe si ta përdorim atë në gatim? Pak njerëz i dinë përgjigjet e këtyre dhe pyetjeve të tjera në lidhje me substanca të tilla. Kjo është arsyeja pse ne vendosëm t'i kushtojmë këtë artikull kësaj teme të vështirë
Çfarë nuk mund të hahet me urthin, por çfarë mund të hahet? Çfarë është urthi
Sëmundja më e zakonshme në mesin e popullatës së rritur është urthi, që shfaqet në një në katër persona. Ndihet me një ndjesi të pakëndshme djegieje në gjoks, ndonjëherë edhe të përzier dhe të vjella. Çdokush do të ndihet i pakëndshëm dhe do të ndihet keq me urth. Çfarë nuk mund të hani, do ta vërejmë pak më vonë, por tani do të kuptojmë pse shfaqet kjo sëmundje në përgjithësi
Katyk: çfarë është, si të gatuaj, çfarë është e dobishme dhe çfarë mund të dëmtojë
Produktet e qumështit të fermentuar janë të njohura në të gjithë botën. Të gjithë e njohin kosin, kefirin, kosin ose qumështin e pjekur të fermentuar. Sidoqoftë, ka edhe produkte më ekzotike - për shembull, katyk. Çfarë është, vetëm aziatikët dhe bullgarët e dinë
