2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sallata "Venecia" është një nga më të dashurat dhe më të kërkuarat në mesin e popullatës. Prandaj, aq shpesh gjendet në menunë e kafeneve dhe restoranteve. Kombinimi fitues i mishit dhe kumbullave të thata e bën atë shumë të shijshëm. Le të mësojmë se si ta bëjmë këtë trajtim vetë.
Sallatë "Venecia" me sallam të tymosur: përbërës
Mënyra më e njohur e gatimit. Aroma e mishit të tymosur dhe shija e ëmbël e kumbullave të thata … ka diçka në këtë. Përveç kësaj, këto produkte nuk do t'ju shkatërrojnë. Dhe mund t'i gjeni në çdo dyqan. Pra, le të kalojmë përsëri listën:
- servelat - 200 gram;
- karrota koreane - 200 gram;
- kastravec i freskët - një copë;
- misër i konservuar - një kavanoz;
- djathë i fortë - 200 gram;
- majonezë - aq sa ju nevojitet për salcën e sallatës.
Si të gatuajmë "Venecia" me sallam të tymosur
Gjithçka është jashtëzakonisht e thjeshtë:
- Së pari ju duhet të prisni sallamin dhe kastravecin në rripa.
- Më pas ju duhet të grini imët djathin.
- Pas kësaj, të gjitha produktet duhet të transferohen në një tas të thellë dhe të kombinohen me karotat koreane.
- Më pas ju duhet ta mbushni pjatën me majonezë.
Kjo është e gjitha! Sallata me kripë "Venecia" nuk rekomandohet, sepse përbëhet nga produkte me shije mjaft të këndshme. Nëse dëshironi, karotat koreane mund të zëvendësohen me ato të freskëta. Thjesht qëroni perimet dhe grijini në rende të trashë.
Sallata "Venecia" me kumbulla të thata dhe pulë: çfarë të rezervoni para se të gatuani?
Ky është një opsion më i vështirë. Por nuk do të shihni asgjë të mbinatyrshme në recetë. Por shija e pjatës do të jetë thelbësisht e ndryshme, më komplekse dhe e pasur.
Përbërësit:
- mish pule i zier - 350 gram;
- patate në uniformë - tre copë;
- vezë të ziera - katër copë;
- kampinjonë të freskët - 250 gram;
- kumbulla të thara - 150 gram;
- djathë i fortë - 100 gram;
- kastravec (i freskët) - një copë;
- majonezë - njëqind gram.
Mënyra e përgatitjes së sallatës me kumbulla të thata dhe pulë
- Së pari duhet të qëroni patatet dhe vezët.
- Më pas ju duhet të hidhni ujë të vluar mbi kumbullat e thata.
- Pas kësaj, duhet ta prisni mishin në rripa.
- Më pas, grini vezët.
- Më pas duhet të hiqni kumbullat e thata nga uji dhe t'i prisni në shirita të hollë.
- Më pas, duhet t'i pastroni, t'i prisni në katër pjesë dhe të skuqni kërpudhat në një tigan të nxehtë. Për shije, mund të shtonierëza dhe barishte të thata.
- Pas kësaj, kastraveci duhet të pritet në katërsh ose rripa.
- Më pas grijeni djathin.
- Tani që të gjithë përbërësit janë përgatitur, mund ta montoni sallatën. Nëse dëshironi të bëni një version me porcione, atëherë gjeni një unazë plastike në të cilën do t'i shtroni produktet në shtresa.
- Pastaj formojmë një porcion: shtresa e parë janë kumbullat e thata, e dyta mish pule me majonezë, e treta patate, e katërta kampione të skuqura, e pesta vezë të grira me majonezë, e gjashta djathë, e shtata janë fetat e kastravecit. Nga lart mund të dekoroni sallatën “Venecia” me një degë majdanoz.
Pjata është gati! Hani për shëndetin tuaj!
Këshilla gatimi
- Si rregull, sallata e Venecias përbëhet nga tre përbërës kryesorë - pulë, kumbulla të thata dhe misër. Të gjitha recetat e tjera janë variacione në një temë falas. Shpesh shefi i kuzhinës ofron versionin e tij të kësaj sallate popullore në oborrin e vizitorëve. Dhe zakonisht nuk është më keq se klasikja. Ndaj mos ngurroni të eksperimentoni! Dhe me siguri do të merrni diçka të mrekullueshme dhe shumë të shijshme.
- Është më mirë të përdorni majonezë të bërë në shtëpi për salcën e sallatës "Venecia". Megjithatë, është shumë më e dobishme dhe më e shijshme. Sekretet e përgatitjes së salcës mund të gjenden në çdo libër gatimi. Merrni masa dhe nuk do të pendoheni për përpjekjet tuaja.
- Të gjithë përbërësit duhet të priten në copa të vogla. Ekziston një mendim se kjo e bën sallatën shumë më të shijshme. Dhe është e vërtetë. Provojeni vetësigurohu.
- Versioni me porcion i servirjes së pjatës duket shumë më spektakolar se zakonisht. Prandaj, mos u bëni dembel dhe krijoni bukuri të denjë për restorantin më të mirë. Do t'ju kënaqë ju dhe të dashurit tuaj.
Por oreks!
Recommended:
Peshku i shijshëm dhe i shëndetshëm harengë: kalori dhe recetat më të mira të gatimit
Ndoshta nuk ka peshk në kuzhinën ruse që është më i zakonshëm dhe më popullor se harenga. Prandaj, ne i drejtohemi parimeve dhe rregullave të përgjithshme për përgatitjen e një shumëllojshmërie të gjerë të pjatave me harengë
Pjekja me çokollatë: klasifikimi, përbërja, përbërësit, recetat me foto, nuancat dhe sekretet e gatimit
Zor se ka një person në botë që është indiferent ndaj çokollatës. Delikatesa ka fituar një popullaritet të jashtëzakonshëm jo vetëm tek fëmijët, të cilët dihet se kanë një ëmbëlsirë të madhe. Edhe të rriturit nuk do të refuzojnë një kub çokollatë të shkrihet në gojën e tyre. Pjekja me çokollatë me të drejtë mund të konsiderohet si një nga ëmbëlsirat më të dëshiruara dhe më të njohura në botë
Sallata me patate të ziera: recetat më të mira të gatimit
Patatja është një bimë barishtore e familjes Solanaceae, e kultivuar masivisht nga fermerët vendas dhe të huaj. Zhardhokët e tij janë të pasur me shumë substanca të vlefshme dhe përdoren gjerësisht në gatim. Ato shkojnë mirë me perime të tjera, kërpudha, mish, peshk, shpendë dhe prodhime deti dhe shërbejnë si bazë për krijimin e pjatave të shijshme dhe ushqyese. Në botimin e sotëm, do të shqyrtohen opsionet më të njohura për sallatat me patate të ziera
Sallata me proshutë dhe fasule: recetat më të mira, veçoritë e gatimit dhe komentet
Sallata me proshutë dhe fasule është një pjatë e thjeshtë dhe ushqyese që mund të jetë e mrekullueshme për darkën e përditshme ose për një rast të veçantë. Procesi i gatimit nuk kërkon shumë kohë dhe përpjekje, veçanërisht pasi pjata përgatitet nga përbërësit që disponon çdo amvise
Pasta e tartufit: përbërësit, nuancat dhe sekretet e gatimit, recetat më të shijshme me foto
Si të përdorim pastën e tartufit? Një shtesë e shijshme e pjatave do të theksojë në mënyrë harmonike shijen e shumë përbërësve. Në këtë artikull, jo vetëm udhëzimet e gatimit, recetat e thjeshta, por edhe një përshkrim i kalorive, këshilla dhe truket
