Krunde për kapsllëk: recetë gatimi, llojet e krundeve, rregullat për marrjen, kundërindikacionet, përfitimet dhe dëmet

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Periodikisht, kapsllëku shfaqet te çdo person. Në fund të fundit, puna e zorrëve varet nga karakteristikat e të ushqyerit dhe prania e substancave që stimulojnë perist altikën e saj. Nëse dietës i mungojnë fibrat dhe fibrat dietike, zorrët do të punojnë më keq. Në këtë rast, rekomandohet përdorimi i krundeve për kapsllëkun, të cilat janë burim i fibrave dietike. Ato kanë një efekt të dobishëm në sistemin tretës, kështu që mund të përdoren për të normalizuar punën e tij.

Çfarë është krunde

Për një kohë të gjatë, krundet konsideroheshin si humbje e mullirit të miellit. Në fund të fundit, kjo është lëvozhga e kokrrës dhe ajo që mbetet prej saj pas bluarjes në miell. Krundet u hodhën, megjithëse edhe në kohët e lashta, shumë shkencëtarë folën për vetitë e tyre të dobishme. Por vetëm në shekullin e kaluar ato kanë pushuar së përdoruri si ushqim, si rezultat i të cilave fibrat dietike janë bërë të mangëta në dietën e njerëzve. Shkencëtarët kanë vërtetuar se krundet kanë veti të dobishme. Prandaj, së fundi rekomandohen për disa patologji të aparatit tretës.

Shkencëtarët kanë zbuluar se krundet ndihmojnë me kapsllëkun dhe normalizojnë tretjen për shkak të përbërjes së pasur. Ato përmbajnë lëvozhgën e grurit, e cila është e pasur me fibra, vitamina dhe minerale. Krundet përmbajnë një sasi të madhe të vitaminës A, B, zink, kalium, selen, krom, bakër, magnez. Ato përmbajnë gjithashtu proteina dhe fibra dietike.

Cili është efekti i krundeve

Kundet e përdorura më shpesh për kapsllëk, si dhe për humbje peshe. Por ky produkt ka shumë veti të dobishme që e lejojnë atë të përdoret për një sërë patologjish, si dhe për shërim të përgjithshëm. Kur përdoret si duhet, krundet kanë efektin e mëposhtëm:

• pastroni trupin nga toksinat;
• heq produktet metabolike, përshpejton zbërthimin e yndyrave;
• ndihmon në uljen e kolesterolit;
• normalizoni nivelet e glukozës në gjak;
• përmirëson mikroflorën e zorrëve;
• rrit imunitetin;
• përmirësoni shëndetin e përgjithshëm.

Llojet e krundeve

Në shitje tani mund të gjeni krunde të ndryshme, të paketuara në thasë. Ka edhe të grimcuar ose të ngjeshur në topa. Ndonjëherë ato prodhohen me shije dhe aromatizues të ndryshëm. Për trajtimin e kapsllëkut, është mirë të përdorni krunde të lirshme. Mund të jenë mirë osei madh.

Çdo mjek, kur i përgjigjet pyetjes se cila krunde është më e mirë për kapsllëkun, do t'i përgjigjet atij gruri ose tërshërë. Ata kanë efektin më të butë, nuk irritojnë mukozën. Ato mund të përdoren edhe për patologji të ndryshme të traktit gastrointestinal gjatë faljes. Në mungesë të sëmundjeve, nëse kapsllëku shkaktohet nga gabimet në dietë ose një mënyrë jetese e ulur, krundet e thekrës mund të konsumohen. Janë më të trashë, ndaj pastrojnë mirë zorrët. Mund të provoni edhe hikërror, oriz ose misër, por ato janë më të vështira për t'u gjetur në shitje.

Përfitimet e krundeve për kapsllëkun

Ky është një produkt ushqimor që është pothuajse i patretshëm. Krundet janë burim i fibrave dietike. Ata thithin ujin, duke ënjtur dhe mbushur zorrët. Në të njëjtën kohë, ato kalojnë lirshëm nëpër të gjithë traktin tretës, irritojnë muret e tij, duke stimuluar perist altikën. Gjatë rrugës, ata lidhin dhe largojnë të gjitha toksinat dhe toksinat. Rritja e madhësisë së krundeve kontribuon në faktin se ato ju lejojnë të mbani një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë, gjë që është e dobishme kur ndiqni dieta për humbje peshe.

Krundet, pa përdorim shtesë të barnave, mund të vendosin jashtëqitje në kohë. Ato përmirësojnë tretjen, largojnë toksinat, stimulojnë perist altikën dhe parandalojnë ngecjen e feçeve. Përfshirja e këtij produkti në dietë do të ndihmojë në rivendosjen e lëvizjeve normale të zorrëve në rast të kequshqyerjes, zorrëve dembelë dhe peshës së tepërt.

Kundërindikacionet për përdorimin e tyre

Nuk është gjithmonë e mundur të ndihmoni veten me kapsllëk me ndihmën e krundeve. Nëse puna e zorrëveështë i shqetësuar për shkak të sëmundjeve të traktit tretës, është e nevojshme të merren medikamente. Në këtë rast, krundet mund të përdoren për trajtim vetëm pasi të konsultoheni me një mjek. Në të vërtetë, me shumë patologji, fibra e trashë nuk mund të konsumohet, pasi mund të përkeqësojë gjendjen dhe të rrisë inflamacionin. Kundërindikimet për përdorimin e krundeve përfshijnë rastet e mëposhtme:

• gastriti, gastroduodeniti ose ulçera peptike në fazën akute;
• pankreatiti akut ose kronik;
• koliti, sëmundja e Crohn;
• ngjitjet në traktin tretës;
• sindroma e zorrës së irrituar;
• diarre;
• obstruksion intestinal;
• kolelitiaza;
• intolerancë individuale ndaj produkteve të drithërave;
• fëmijëria e hershme;
• përdorni me kujdes gjatë shtatzënisë.

Cila krunde është më e mirë për kapsllëkun

Për të normalizuar funksionin e zorrëve, mund të përdorni çdo lloj krunde. Por më të dobishmet dhe për këtë arsye më të zakonshmet janë gruri, tërshëra dhe thekra.

• Krundet e grurit janë më të përdorurat për kapsllëkun. Ky është produkti më i zakonshëm dhe i përballueshëm. Këto krunde pastrojnë zorrët, duke stimuluar punën e saj. Ata thithin mirë ujin, ndaj pini të paktën 2 litra lëng gjatë trajtimit.
• Kundet e tërshërës janë gjithashtu një burim shumë i popullarizuar i fibrave. Kapsllëku zgjidhet shpejt me përdorimin e duhur. Përdorni krundet e tërshërës me ujë, kefir, kos. Mund t'i përdorni dy herë në ditë.
• Krundet e thekrës përmbajnë shumë fibra dietike të trashë. Ata gjithashtu kanë antioksidantë. Krundet e thekrës përdoren për kapsllëkun, i cili nuk shoqërohet me përkeqësim të patologjive gastrointestinale, më shpesh kur ato shkaktohen nga kequshqyerja ose një mënyrë jetese e ulur. Ato shtohen në ushqim, ngjyhen në ujë ose përzihen me kefir. Ju mund të merrni krunde thekre jo më shumë se 30 g në ditë.

Lloje të tjera krundesh

Shumë po pyesin se çfarë krunde përdoret ende për kapsllëkun? Në parim, mund të përdorni çdo: hikërror, oriz, misër dhe të tjerë. Të gjitha ato përmbajnë fibra dietike, kështu që përmirësojnë mirë funksionin e zorrëve. Gjithashtu mund të konsumoni lloje të ndryshme krundesh me 20-30 gram në ditë. Ato ngjyhen në ujë, qumësht ose produkte qumështi të fermentuara.

Çdo krunde mund të përdoret nëse një person ka vetëm probleme me lëvizjet e zorrëve. Nëse ka patologji të tjera, është më mirë të konsultoheni me një mjek. Në fund të fundit, për shembull, krundet e thekrës nuk duhet të përdoren për gastrit ose pankreatit, dhe krundet e tërshërës janë të mira për të luftuar peshën e tepërt.

Rregullat e aplikimit

Pavarësisht se edhe mjekët rekomandojnë krunde për kapsllëk, ju duhet t'i përdorni ato në mënyrë korrekte. Ka disa rekomandime, pas të cilave, ju mund të përmirësoni tretjen tuaj pa çuar në reagime të padëshiruara.

• Merrni krunde për kapsllëk vetëm nëse nuk ka patologji serioze të traktit tretës ose kundërindikacione të tjera.
• Mund t'i përdorni në sasi të kufizuar, sigurohuni që të ndiqni dozën e rekomanduar.
• Merrni krunde jo në formë të thatë, por pas njomjes. Për çdo porcion krunde kërkohet një gotë ujë. Në mungesë të lëngjeve, ato mund të prishin edhe më shumë zorrët.
• Nëse keni kapsllëk kronik ose simptoma të tjera të dispepsisë, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj, mund t'ju duhet të merrni medikamente të caktuara.
• Mund të përdorni krunde jo më shumë se 2 muaj. Pastaj ju duhet të bëni një pushim për një muaj dhe kursi i trajtimit mund të përsëritet.

Si të konsumoni krunde

Tani në dyqane dhe farmaci mund të gjeni shumë opsione për produkte me krunde. Këto mund të jenë topa ose kokrriza me shije të ndryshme që mund t'i hani menjëherë. Por për qëllime mjekësore, është mirë të përdorni krunde të papërpunuara. Ato janë thekon të mëdha ose të vogla, ndonjëherë shiten si miell integral. Zakonisht, ata që hanë shëndetshëm i shtojnë ato te drithërat, sallatat dhe pastat.

Por ju duhet të dini se si të përdorni krundet për kapsllëkun në mënyrë korrekte. Në formë të thatë, ato nuk do të jenë të dobishme, pasi ato kanë veti pastruese vetëm kur lidhen me ujë. Zakonisht rekomandohet të derdhni sasinë e duhur të krundeve me ujë të vluar dhe ta lini të qëndrojë për rreth gjysmë ore. Më pas kullojeni ujin dhe përdorni një masë të trashë të butë për trajtim. Ju gjithashtu mund të derdhni krunde me kefir, qumësht, përzieni me kos, shtoni në drithëra. Por në çdo rast, në trajtimin e krundeveju duhet të pini të paktën një litër e gjysmë ujë në ditë.

Receta gatimi

Njerëzit që vuajnë nga kapsllëku kronik ndonjëherë duhet të marrin krunde për një kohë të gjatë. Për të shmangur monotoninë, mund të përdorni receta të ndryshme për përgatitjen e një ilaçi të tillë:

• 2 lugë krunde gruri derdhni një gotë qumësht të nxehtë dhe mbështilleni mirë. Pas 40 minutash, ilaçi është gati. Duhet ta përdorni në një lugë gjelle në mëngjes para mëngjesit.
• Pija shëruese me lëng limoni bëhet nga krundet e grurit. Duhet të zieni 1 gotë në një litër ujë për një orë. Më pas kullojeni dhe shtoni lëngun e limonit sipas shijes.
• Uji me krunde mj alti përdoret kur fibra e trashë është kundërindikuar për pacientin. Për ta përgatitur atë, duhet të derdhni krunde me ujë të valë gjatë natës. Tundeni në mëngjes, kullojeni dhe shpërndani një lugë mj altë në pije. Pini në stomak bosh një orë para ngrënies.
• Në mbrëmje, hidhni 20-30 g krunde në një gotë kefir dhe vendoseni në frigorifer. Hani në mëngjes në vend të mëngjesit. Mund të shtoni fruta të thata ose manaferra në pjatë. Sigurohuni që të pini një gotë ujë. Mund të hani mëngjes për një orë nëse keni oreks.
• Për kapsllëkun, është e dobishme të përdorni sallatë pastruese. Hidhni 20 gr krunde me ujë, lërini të fryhen. Grini panxharin e zier, shtoni barishte dhe krunde të kulluara. Spërkateni me fara liri ose vaj ulliri.
• Në mëngjes, me prirje për kapsllëk, mund të gatuani qull të shëndetshëm. Është e nevojshme të zihen 2-3 lugë krunde në një gotë me ujë ose qumësht për disa minuta. Shtonikumbulla të thata të copëtuara. Lëreni të vlojë, mbulojeni dhe fikeni. Pasi të jetë ftohur, shtoni pak mj altë. Gjysmë ore para se të hani qull, dhe gjithashtu një orë pas tij, duhet të pini një gotë ujë.

Kunde për kapsllëk: rishikime të aplikacionit

Tani shumë preferojnë metodat tradicionale të trajtimit. Besohet se ato veprojnë më butësisht dhe nuk kanë efekte anësore. Në fakt, me përdorimin dhe dozën e duhur, krundet janë një ilaç efektiv dhe i sigurt për pastrimin e zorrëve. Shumë njerëz vërejnë se me ndihmën e tyre shpëtohen nga kapsllëku dhe në të njëjtën kohë nuk përdorin asnjë ilaç. Por ka nga ata që nuk e pëlqejnë shijen e këtij produkti dhe pamjen e tij. Ata preferojnë të trajtohen me barna speciale.