Si të bëni tinkturë mj alti?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Çfarë do t'ju ngrohë në të ftohtin e dimrit, do t'ju largojë hundët dhe dhimbjet e fytit nëse fillon një ftohje? Sigurisht, tinkturë mj alti, e përgatitur me duart tuaja! Pijet e bëra në shtëpi të këtij lloji jo vetëm kanë shije të mirë, por sjellin edhe përfitime të paçmueshme për trupin. Për shkak të cilësive të tij antiseptike, produkti kryesor i bletarisë kursen nga infeksionet, dhe alkooli i holluar (si dhe vodka ose drita e hënës - në varësi të asaj që do të marrim si bazë) rrit efektin. Ne ofrojmë disa nga recetat më të mira të tinkturave të mj altit. Të gjitha pijet përgatiten duke përdorur metodën klasike të zierjes.

Themeli ka rëndësi

Cilësia e tinkturës së mj altit në shtëpi varet kryesisht nga përbërësi i alkoolit. Mund të zgjidhet nga tre pozicione:

• Ruajeni vodkën, por vetëm të mirë, nga prodhues të besuar.
• Ushqim ose alkool mjekësor, i holluar me ujë në masën e dëshiruarpër qind. Dhe hollimi është një histori tjetër. Është e nevojshme të derdhni alkool në ujë, dhe jo anasjelltas - në mënyrë që të mos shkaktojë turbullirë dhe ngrohje të produktit përfundimtar. Dhe përdorni ujë në shishe, të butë ose të distiluar.
• Konjak nga opsionet e lira. Vërtetë, është e pamundur të garantosh shijen e tretësirës së përftuar në mj altë - shijet e konjakut mund të ndihen në buqetën e tij.

Sa i përket përdorimit të dritës së hënës, ky vendim është disi i dyshimtë. Edhe nëse është i pastruar mirë, vajrat e fuselit dhe përfshirjet e tjera të huaja e bëjnë dritën e hënës pak të dobishme për prodhimin e pijeve medicinale.

Përbërësi i mj altit

Këshillohet të futni një produkt nga bli, varietet lulesh ose hikërror në tretësirën e mj altit të bërë në shtëpi dhe të freskët. Por mj alti i ëmbëlsuar do të bëjë mirë. “Abatët” me eksperiencë e përdorin me forcë dhe kryesor këtë truk, duke blerë produktet e vitit të kaluar, të cilat janë shumë më të lira. Kushti i vetëm është të mos ngrohni mj altin që të mos humbasë cilësitë e tij të dobishme.

Ngjyra e produktit që rezulton do të përcaktohet nga përbërësi i mj altit të aplikuar. Dhe jetëgjatësia e pijes është deri në tre vjet.

Tinkturë e hidhur mj alti

Në thelb, ky është kokrra speci të bërë në shtëpi. Stimulon oreksin, ngroh mirë trupin në mot të ftohtë. Tradicionalisht shërbehet me patate të skuqura dhe mish të nxehtë. Në fillim të ftohjes përdoret për trajtimin e tyre.

Kërkohet për gatimnjë litër vodka, tre lugë të plota mj altë, disa bishtaja me spec djegës nga varietetet e kuqe. Për pikante, ka kuptim të futni karafil dhe kokrra piper.

Në bishtajat e lara dhe të thara bëni prerje përgjatë. Farat nuk hiqen. Të gjithë përbërësit e listuar futen në një enë qelqi dhe mbushen me vodka. Ena mbyllet me kapak, tundet me kujdes dhe pastrohet në errësirë dhe të ftohtë për një javë. Çdo ditë, tinktura e hidhur e mj altit duhet të tundet. Pas plakjes, filtrohet përmes garzës. Nëse produkti është i turbullt, rekomandohet filtrimi me pambuk.

Altai në barishte

Tinktura është e kërkuar në zonat veriore të vendit, ka një erë të këndshme dhe shije të butë. Lista e përbërësve përfshin një bazë alkooli (gjysmë litër), 1,5 lugë gjelle mj altë, një lugë çaji trumzë të thatë, balsam limoni dhe lëvore lisi. Koriandër në fara dhe bizon merren në gjysmë - 0,5 lugë gjelle.

Të gjithë përbërësit mblidhen në një kavanoz, tunden disa herë dhe lihen të injektohen për dy deri në tre javë. Regjimi i temperaturës - dhomë, drita - zbehje. Shkundja kryhet çdo 3-4 ditë. Para pompimit, kavanozi duhet të transferohet në një dhomë të freskët për 2-3 ditë.

Tinkturë mj alti: recetë me xhenxhefil

Një pije që konsiderohet vërtet mashkullore. Passhija është e gjatë. Tinktura eliminon kollën histerike, ndihmon tretjen. Për shkak të ashpërsisë, rekomandohet përdorimi i "ilaçit" jo me stomakun bosh.

50 gram (bazuar në 0,7 litra alkoolkomponent) një copë xhenxhefil të freskët fërkohet në një rende mesatare. Dërgohet në një kavanoz së bashku me 100 gram mj altë. Në parim, kjo listë e përbërësve të detyrueshëm është e përfunduar. Megjithatë, për elegancën e shijes, mund të shtoni edhe një bisht të vogël djegës dhe rreth dhjetë kokrra dëllinjë. Pija do të injektohet në errësirë për 14 ditë. Periodikisht (të paktën një herë në tre ditë) kavanoza tundet. Kullimi kryhet duke përdorur një filtër me garzë pambuku.

Mj altë + limon + hudhër

Nëse po pyesni veten se si të bëni një tretësirë mj alti, mund të përdorni këtë recetë popullore. Aroma e alkoolit pothuajse plotësisht zhduket nga limoni në kombinim me mj altin, dhe hudhra i jep pijes një shije dhe mprehtësi të theksuar. Shëruesit popullorë rekomandojnë një ilaç të tillë për pastrimin e enëve të gjakut.

Një limon me madhësi mesatare lahet mirë (duke përdorur ujë të ngrohtë) dhe fshihet i thatë. Agrumet priten në feta jo shumë të vogla bashkë me lëkurën. Prej tij shtrydhet lëngu dhe tuli me lëkurën pritet mjaft imët. Tre thelpinj hudhra priten në copa dhe përzihen me pulpë limoni. Mund të shtypet, por më pas do të mbizotërojë shija e hudhrës. Mj alti ka nevojë për një lugë të plotë. Një litër vodka (drita e hënës, alkooli i holluar) kombinohet me mj altë dhe tundet derisa të jetë e qetë. Përzierja hidhet më pas në një kavanoz me limon dhe mj altë.

Përgatitja kryesore e tinkturës së mj altit është një ose dy ditë, pa dritë dhe frigorifer. Pas kësaj, mund të konsumohet, por përbërësit nuk hiqen nga lëngu. Kështu që shija e pijes çdo ditë do të jetë e ndryshme, më e ndritshme dhe më shumëi pasur.

Tinkturë shëruese

Vetëm vodka me cilësi të lartë dhe alkooli i holluar siç duhet janë të përshtatshme për të. Moonshine lejohet të përdoret vetëm i pastruar në mënyrë perfekte dhe vetëm si mjeti i fundit.

Përbërësi i alkoolit kërkon gjysmë litri. Nevojitet edhe shumë mj altë – sa gjysmë kilogrami. Do t'ju duhen edhe gjethe aloe, dy ose tre copë, në varësi të madhësisë së tyre. Për më tepër, ato duhet të priten nga një bimë që është të paktën tre vjeç. Për më tepër, vetëm gjethet e poshtme janë të përshtatshme, ato përmbajnë sasinë e duhur të përbërësit aktiv.

Procesi i përgatitjes së një tinkture shëruese me mj altë është mjaft i gjatë. Fillimisht, gjethet lahen me kujdes, fshihen mirë, mbështillen me letër dhe vendosen në frigorifer për një javë. Një hap i tillë është i nevojshëm për të zbutur lëndën e parë.

Ju duhet t'i shkrini gjethet gradualisht, në mënyrë natyrale. Më pas thahen sërish dhe priten imët. Prerja futet në një kavanoz, në të derdhen edhe mj altë dhe vodka. Pas përzierjes, qafa e enës lidhet me garzë. Ju nuk mund ta mbyllni kapakun, tinktura duhet të "marrë frymë". Do të qëndrojë vetëm tre ditë, në freski dhe errësirë. Pastaj ilaçi filtrohet, lëngu nga gjethet shtrydhet në të.

Tinktura është e mrekullueshme për ftohjet. Duhet të ruhet në një kavanoz me kapak të bluar dhe të merret - një lugë e madhe tri herë në ditë para ngrënies. Zakonisht mjafton një kurs trajtimi tre-ditor.

Opsion interesant

Shikuam shumë mënyra për të përgatitur një tretësirë mj alti me shtesë të ndryshmekomponentët. Por lëngjet nuk ishin përfshirë në listën e tyre. Ndërkohë mbi bazën e tyre mund të përgatisni një përbërje të mrekullueshme tonike, e cila mund të jetë e dobishme edhe në kompleksin e terapisë antianginale.

Kemi nevojë për lëngje karrote dhe panxhari në sasinë e një gote të plotë, lëngu i limonit dhe i boronicës së kuqe do të duhet gjysma, 0,5 filxhan secila. Me to përzihet një gotë mj altë e lëngët; është më mirë të marrësh gëlqere ose maj. Përbërësi fiksues dhe stabilizues do të jetë alkooli i pastër mjekësor, i cili derdhet në 100 mililitra. Pas përzierjes, ena me tretësirë vendoset në një vend të freskët për pesë ditë. E vetmja vështirësi është nevoja për të tundur pijen çdo disa orë, të paktën pesë herë në ditë. Sekreti kryesor i kësaj tinkture qëndron në faktin se nevojiten lëngje të freskëta të shtrydhura. Opsionet e dyqaneve për një efekt terapeutik nuk do të japin. Megjithatë, nuk ka gjasa që në raftet e supermarketeve të gjeni lëng të pastër panxhari.

Për qëllime terapeutike, ilaçi merret tri herë në ditë, gjithmonë para se të uleni në tavolinë, për dy muaj. Për të rriturit, doza është një lugë gjelle, për fëmijët mbi pesë vjeç, një lugë çaji.

Dhe mos harroni se vetë-trajtimi, qoftë edhe ekskluzivisht me mjete natyrale, mund të dëmtojë trupin. Para se ta bëni atë, duhet të konsultoheni me një mjek. Nëse ai është kundër, tinkturat mund të përdoren thjesht për të gëzuar gjatë pushimeve.