2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Gropat e qershisë dihet se përmbajnë acid hidrocianik, një substancë toksike që, kur gëlltitet në sasi të mëdha, shkakton helmim. Prandaj, sado jointeresant të jetë nxjerrja e eshtrave, ato duhet të hiqen, veçanërisht nëse komposto ose reçeli planifikohet të ruhet në kavanoza për më shumë se një vit. Në këtë çështje të vështirë, të gjitha mjetet vetëm do të ndihmojnë.
Si të hiqni gropat nga qershitë me dorë pa pajisje speciale
Për të hequr qafe kockat sa më shpejt të jetë e mundur, e gjithë familja, përfshirë fëmijët, është e përfshirë në procesin e heqjes së tyre. Në këtë rast, mënyra më e lehtë dhe më e zakonshme është nxjerrja e tyre me dorë. Si të hiqni shpejt gropat nga qershitë pa ndihmën e mjeteve speciale? Gjithçka është elementare: gishti tregues futet në vrimën ku ishte ngjitur thupra dhe me ndihmën e saj hiqet kocka.
Kjo metodë, megjithëse konsiderohet e thjeshtë, nuk kërkon blerje ose përgatitje të pajisjeve speciale, është plotësishtshpërdorues. Gishtat, përveç kockës, shtrydhin një sasi të madhe tul dhe lëng qershie. Përveç kësaj, duart pas kësaj procedure mbeten të kuqe për një kohë të gjatë nga lëngu i qershisë. Prandaj, për të hequr në mënyrë cilësore gropat nga qershitë në shtëpi, është më mirë të përdoren metoda të tjera më racionale.
Përdorimi i shiritave
Çdo grua në shtëpi duhet të ketë një kapëse flokësh të thjeshtë. Me të, ju mund të hiqni shpejt dhe me sa më pak humbje, në formën e lëngut dhe tulit të qershisë, të hiqni gropat nga qershitë.
Kufja e flokëve me bazë harkore futet në atë pjesë të kokrrës ku ishte thupra. Kocka, në një lëvizje rrethore, ngjitet në bazë dhe nxirret me një shirit flokësh. Në këtë mënyrë, lehtë dhe shpejt mund të përpunoni një sasi të madhe qershish. Por megjithatë, do të duhen të paktën 10 minuta për të qëruar një kilogram manaferra.
Sgjillë apo kapëse letre?
Një alternativë ndaj një kapëse flokësh është një karficë e zakonshme sigurie dhe një kapëse letre. Parimi i funksionimit të tyre është i njëjtë. Baza harkore e gjilpërës ose e fijeve futet në vrimën e qershisë në vendin ku është ngjitur kërcelli dhe guri nxirret jashtë. Duhet të theksohet se nuk duhet të përdorni pjesën e kunjit ku ndodhet kapëse, por të kundërtën.
Këto janë metodat më të përballueshme për nxjerrjen e qershive. Përdorimi i pajisjeve të tilla jo modeste mund të kursejë shumë kohë, ndërkohë që lëngu nuk spërkat në drejtime të ndryshme.
Makina e hudhrës
Mund të përdorni gjithashtu një shtypje hudhre për të hequr thelbin nga qershitë. Për këtë, modeli më i thjeshtë i lirë me një vrimë të veçantë është i përshtatshëm. Fotoja e saj është paraqitur më poshtë.
Si t'i hiqni shpejt gropat nga qershitë me një shtypje hudhre? Qershia futet në vrimën e vendosur në dorezë nga njëra anë, me vendin e ngjitjes së kërcellit lart. Kur shtypni dorezën, kunja, e cila ndodhet në anën e kundërt, shtyhet në vrimë dhe e shtrydh kockën. Funksionimi i të gjitha pajisjeve të ngjashme mekanike për përpunimin e qershive nga gurët bazohet në këtë parim.
Mënyrë e lehtë për të hequr qafe qershitë
Për këtë metodë do t'ju duhet një shishe me qafë të ngushtë dhe një shkop (mund të merrni një shkop për sushi ose një tub kokteji). Si të hiqni gurët nga qershitë me ndihmën e tyre?
Një qershi shtrihet në majë të një qafe të ngushtë, me një vrimë nga fiksimi i kërcellit lart. Në këtë vend, ju duhet të shtypni me një shkop dhe të shponi manaferrat. Kështu, guri do të jetë në shishe, dhe qershia e qëruar do të mbetet në qafë. Një shkop druri, një kashtë kokteji ose një shkrepëse - çdo objekt që mund ta shtyjë gurin nga një qershi do të bëjë.
Makineri mekanike gropa për qershi
Meqenëse është mjaft e vështirë të heqësh me dorë gurët nga qershitë, u shpikën pajisje të veçanta mekanike për të lehtësuar punën e amvisave. Nga pamja e jashtme ataduken ndryshe, por parimi i funksionimit është i njëjtë për të gjithë.
Makina për heqjen e gropave nga qershitë është e rregulluar si më poshtë. Çdo kokrra të kuqe vendoset veçmas në një vend të veçantë me një vrimë, pas së cilës kocka shtyhet jashtë me presion të thjeshtë. Kjo metodë ka avantazhe të padyshimta. Së pari, për të nxjerrë kockën, nuk keni nevojë ta kapni me një shirit flokësh, karficë apo gishta. Në çdo rast, ajo do të shtrydhet nga kokrra e kuqe. Së dyti, edhe në një çështje të tillë si heqja e gurëve nga qershitë, nevojitet aftësi dhe me ndihmën e kësaj pajisjeje do të duhet shumë pak kohë për të përfunduar këtë veprim.
Kjo metodë e hapjes mekanike, si të gjitha të mëparshmet, ka disa të meta të dukshme. Çdo kokrra të kuqe duhet të futet saktësisht në ndarës me kërcellin lart. Përveç kësaj, duart në çdo rast janë të pista. Plus, me këtë heqje të farave, ka humbje në formën e tulit dhe lëngut.
Sot, e vetmja alternativë e vërtetë ndaj metodave të propozuara më parë është heqja e farave duke përdorur një pajisje speciale të krijuar për një vëllim të madh kokrrash.
Makina speciale për heqjen e gropave të qershive
Për përpunimin e një vëllimi të madh të manave në shtëpi, është i përshtatshëm një pajisje e veçantë mekanike për heqjen e gropave "Cherry". Është bërë nga plastika e kategorisë ushqimore. Ka një tabaka ku derdhen kokrrat e destinuara për përpunim dhe një enë për farat e hequra. Manaferrat e qëruar të gatshëmbien në enën e zëvendësuar për pajisjen. Avantazhi kryesor i një pajisjeje të tillë është se minimizon kontaktin e duarve me lëngun.
Makina e grumbullimit të qershisë ka një bazë gome në fund, e cila ju lejon ta fiksoni fort në tavolinë. Kjo është shumë e përshtatshme në krahasim me pajisjet e tjera të dorës.
Si t'i nxirrni qershitë? Manaferrat e pastra të thata vendosen në tabaka e vendosur në krye të pajisjes. Tani, me një klikim në ejektor, qershitë e përfunduara të përpunuara derdhen përmes brazdës në enën e zëvendësuar dhe kockat janë në enë në fund të pajisjes.
Përdorimi i një makinerie të posaçme për përpunimin e qershive nga gurët ju mundëson të shfrytëzoni sa më mirë kohën tuaj të lirë, pasi kjo metodë është më efikase dhe më efektive.
Në prodhimin në shkallë të gjerë, makinat automatike përdoren për përpunimin e manave. Ato janë krijuar për të hequr gurët e një vëllimi të madh qershie (deri në 90 kg në orë). Makina të tilla të rënda nuk përdoren në shtëpi.
Si ta bëni vetë heqësin e gropës?
Shumë zejtarë preferojnë të mos blejnë një pajisje të shtrenjtë, por ta bëjnë vetë, veçanërisht pasi parimi i funksionimit të tyre është i njëjtë. Me të, ju mund t'i hiqni shpejt farat nga qershitë.
Pajisja është bërë nga një tub me diametër 22 mm dhe gjerësi muri jo më shumë se 1 mm. Mund të jetë metal, për shembull, alumini, ngaçelik inox ose plastike. Është e rëndësishme që metali i përdorur për prodhimin e tubit të mos oksidohet pasi kjo mund të ndikojë në shijen e manave.
Pranvera mund të merret nga një lodër mekanike. Duhet të sigurojë funksionim të butë të pajisjes: shtyjeni mirë dhe ngrihuni shpejt në pozicionin e kundërt.
Një makinë e bërë vetë përbëhet nga një tub i vogël rreth 7 cm i gjatë dhe 22 mm në diametër, një vrimë e veçantë me diametër 10 mm ku do të vendoset kokrra dhe një shtytës me një susta, e cila mund të të përdoret si një gozhdë e zakonshme. Parimi i funksionimit të një pajisjeje të tillë i ngjan një stilolapsi që punon në një pranverë. Me një shtytje të shtytësit, guri shtrydhet nga qershia, pas së cilës ajo kthehet në pozicionin e saj origjinal.
Të gjitha metodat e propozuara më sipër se si të hiqni farat nga qershitë janë efektive në mënyrën e tyre. Përveç kësaj, çdo zonjë do të zgjedhë opsionin më të përshtatshëm optimal për veten e saj.
Recommended:
"Sagudai": recetë. "Sagudai" nga skumbri, nga omuli, nga salmoni rozë, nga peshku i bardhë: recetë, foto
Gatimet e peshkut nuk janë vetëm të shijshme, por edhe shumë të shëndetshme. Sidomos nëse i gatuani nga produkte gjysëm të gatshme të papërpunuara me përpunim minimal. Po flasim për një pjatë të tillë si "Sagudai". Në artikull ne ofrojmë disa opsione për përgatitjen e tij. Ju mund të zgjidhni recetën tuaj Sagudai nga lloje të ndryshme peshqish
Si të bëni verë nga qershitë? Këshilla gatimi
Jo të gjithë dinë të bëjnë alkool, veçanërisht në shtëpi. Megjithatë, është vera e bërë vetë ajo që është më e vlefshme
Mësime të prodhimit të verës: si të bëni verë nga qershitë
Dëshironi të mësoni se si të bëni vetë verë qershie? Në fakt, ky proces nuk është aq i ndërlikuar, dhe të gjithë mund të ndihen si prodhues verërash, do të kishte një dëshirë
Si të qëroni shpejt kikirikët nga lëvozhga: disa këshilla të dobishme nga kuzhinierë me përvojë
Për përgatitjen e shumë pjatave në gatim, përdoret shpesh një kikirikë, e cila quhet edhe kikirikë. Bërthama e kësaj arrë është e mbuluar me një guaskë të kuqe të errët dhe e mbyllur në një guaskë të dendur. Duke hyrë në punë, çdo specialist i kuzhinës duhet të dijë paraprakisht se si të qërojë shpejt kikirikët nga lëvozhga
Si të bëni pije alkoolike, dritë hëne dhe verë nga qershitë
Vera nga qershitë mund të bëhet nga çdo varietet i kësaj kokrra të kuqe (e bardhë, rozë, e verdhë ose e zezë). Një pije e tillë ka një aromë të veçantë, megjithatë, për shkak të përmbajtjes së ulët të acidit (rreth 0,4-0,45%) dhe mungesës së taninave në një produkt të freskët, pothuajse gjithmonë rezulton të jetë e butë dhe e paqëndrueshme