Smoothie frutash: receta me foto
Smoothie frutash: receta me foto
Anonim

Sot njihen një numër i madh mënyrash për të përgatitur këtë pije të trashë. Përbërësit kryesorë të tij janë frutat dhe manaferrat, të grimcuara në një blender. Ndonjëherë recetat e smoothie-ve me fruta dhe manaferra përfshijnë kos, lëng, qumësht, akull, arra, vezë, mj altë, etj. Në një gamë të gjerë të llojeve të pijeve, çdokush do të gjejë një opsion që i përshtatet shijes dhe madhësisë së portofolit. Shpesh, njohësit bëjnë zgjedhjen e recetave të smoothie-ve me fruta në përputhje me qëllimin e tyre. Njohësit e pijes e përdorin atë si një meze të shpejtë dhe të shijshme, për humbje peshe, për forcimin e përgjithshëm të trupit dhe pasurimin e tij me vitamina. Artikulli ynë paraqet disa receta interesante për smoothie frutash.

Llojet e smoothie-ve
Llojet e smoothie-ve

Informacione të përgjithshme për pijen

Shpesh në forume, amvisat e reja pyesin se si të bëjnë smoothie frutash në shtëpi. Receta për këtë pije popullore përfshin përdorimin eçdo manaferra, fruta ose perime. Për më tepër, pija e përfunduar përmban të paprekur të gjithë mikroelementet, vitaminat dhe fibrat bimore të nevojshme për trupin, kështu që smoothie-ja nuk është vetëm e këndshme për shijen, por edhe shumë e dobishme. Dallohen këto lloje të pijeve: perime, fruta, kokrra të kuqe, si dhe fruta dhe perime dhe fruta dhe manaferra. Midis tyre dallohen koktejet freskuese (pa sheqer të shtuar), ngopëse (të trashë), ëmbëlsirë (të ëmbël), të ftohtë (me një sasi të konsiderueshme akulli).

Përveç kësaj, smoothie frutash (recetat me foto janë paraqitur në artikull) përgatiten shumë thjesht dhe shpejt, gjë që është shumë e rëndësishme në ritmin e sotëm të jetës dhe si përbërës përdoren produkte lehtësisht të disponueshme. Kushti i vetëm që nuk mund të përjashtohet në përgatitjen e një pije është prania e një blender. Përdorimi i një mikser shpesh nuk lejon arritjen e uniformitetit të nevojshëm të konsistencës së produktit. Ky artikull ofron për rishikim receta për një blender smoothie frutash. Ato përmbajnë fruta dhe manaferra të freskëta, të cilat janë kaq të dobishme për shëndetin. Ju gjithashtu mund të gjeni receta për një blender smoothie frutash me qumësht. Përbërësi i fundit i jep pijes një ngopje shtesë dhe një butësi të veçantë shije.

Smoothie klasike të ftohtë

Kjo është një nga recetat më të njohura të smoothie-ve me fruta, me përmbajtje të lartë akulli. Pija është e përkryer për t'u pirë në vapën e verës. Përgatitet në bazë të manave dhe frutave:

  • 4 portokall (të mëdhenj dhee ëmbël);
  • 1 grejpfrut;
  • 3 banane;
  • grusht akulli.

Grejpfruti dhe portokallet lahen, priten në gjysmë, shtrydhet lëngu. Bananet qërohen, priten në copa të vogla. Më pas përbërësit transferohen në një blender. Rrihni derisa të formohet një masë me një konsistencë homogjene.

Pije frutash dhe perimesh me lëng kungulli

Recetat e smoothie-ve me fruta kombinojnë në mënyrë të përsosur një shumëllojshmëri të gjerë përbërësish. Koktej frutash dhe perimesh me lëng kungulli kontribuon në normalizimin e sistemit tretës. Përfshin:

  • 1 banane;
  • 1 mandarinë;
  • 1 mollë;
  • 30 gram kokrra shege;
  • 50ml lëng kungulli.

Banania qërohet, pritet në copa të mëdha. Molla lahet, qërohet, hiqet bërthama, pritet. Qëroni mandarinën, çmontoni në feta (nëse është e nevojshme, hiqni farat). Më pas, të gjitha frutat zhyten në një blender dhe rrihen derisa të formohet një masë me një konsistencë homogjene. Hidhni një sasi të vogël lëngu kungulli në një gotë. Një përzierje frutash shpërndahet me kujdes sipër saj. Dekoroni me kokrra shege ose kanelle.

Koktej kungull
Koktej kungull

Smoothie me kunguj

Smoothie me kunguj është perfekt si pjata kryesore e një diete pastrimi. 300 gram kungull zihen me avull në mikrovalë ose në furrë. Pulpa hiqet prej saj, grimcohet dhe vendoset në një blender. Aty shtoni edhe 3 lugë gjelle. bollgur, 1 filxhan qumësht dhe 1 lugë. mj altë. Të gjitha bluajeni deri në konsistencë të qetë. Me ndihmën e këtij kokteji pastroni zorrët dhenormalizimin e metabolizmit. Ky smoothie është ideal jo vetëm për dietën e të rriturve, por edhe për ushqimin e fëmijëve. Perimet e copëtuara në blender ose të grira treten mirë. Ato përdoren për të ushqyer fëmijët nga mosha tetë muajsh.

Smoothie me kos me luleshtrydhe

Nuk është e pazakontë që recetat për smoothie frutash të përfshijnë kos. Nëse përdorni një produkt me pak yndyrë dhe pa sheqer, pija nuk do ta dëmtojë figurën. Përbërësit:

  • 7-8 luleshtrydhe;
  • 250 ml kos;
  • lëng portokalli - një e treta e një gote.

Luleshtrydhet e freskëta ngrihen për 1 orë në frigorifer. Manaferrat e ngrira transferohen në një blender, derdhni kos dhe lëng portokalli. Rrihni derisa masa të jetë homogjene. Smoothie-t e gatshme mund të dekorohen me luleshtrydhe.

Koktej me kos dhe luleshtrydhe
Koktej me kos dhe luleshtrydhe

Pije me tërshërë

Kjo pije e shijshme, ushqyese dhe e shëndetshme për mëngjes është e përkryer për të gjithë familjen. Është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Do të duhet pak më shumë se një nga recetat e prezantuara për smoothie frutash, pasi tërshëra plaket për një kohë të zhytur në kos për t'u zbutur. Do t'ju duhet:

  • dy lugë tërshërë;
  • 150 ml kos;
  • mango - 1 copë

Bell i tërshërës hidhet me kos dhe lihet gjysmë ore. Mango lahet, qërohet, hiqet gropa. Të gjithë përbërësit transferohen në një blender dhe rrihen.

Smoothie me kivi, banane dhe dardhë

Përdor:

  • 1banane;
  • 1 dardhe;
  • 2-3 kivi;
  • 20 gram sheqer pluhur;
  • 200 ml lëng pjeshke-mollë;
  • 10 gram çokollatë.

Frutat qërohen, priten trashë dhe priten në blender. Puresë i shtohet lëngu dhe sheqeri pluhur dhe lëngu. Nëse nuk shtoni lëng, merrni vetëm pure frutash, e cila hahet me lugë. Gjatë servirjes, kokteji dekorohet me çokollatë (të grirë në rende) ose kanellë.

koktej banane me kokrra të kuqe

Përdor:

  • gjysmë banane;
  • qershi të ngrira (pa gropë) - 100 gram;
  • luleshtrydhe të ngrira - 100 gram;
  • 200 ml lëng qershie.

Banania qërohet, pritet në copa të vogla. Manaferrat e freskëta janë të ngrira paraprakisht (qershitë duhet të jenë të papastërta). Të gjithë përbërësit hidhen në blender dhe rrihen me rrahje.

Smoothie me banane dhe kefir

Tundet e ngopura janë shumë të trasha. Përveç bananeve, kremi, kosi dhe qumështi përdoren gjithashtu si përbërës për të bërë smoothie frutash në recetat e blenderit. Ndonjëherë atyre u shtohet akulli. Përfshin:

  • 1 banane;
  • 2 gota kos;
  • 1 lugë çaji lëng limoni;
  • 1 lugë gjelle mj altë.

Banania qërohet, pritet në copa të vogla, transferohet në blender. Shtoni lëng limoni, mj altë dhe kefir. Rrihni për 3 minuta.

Smoothie jeshile
Smoothie jeshile

Shek me çokollatë me banane me boronicë

Smoothie-të e ëmbëlsirave janë të përshtatshme për ata që kanë një dhëmb të ëmbël. Këto pije nuk janë me kalori të ulët, pore mirë për të ngritur humorin. Përdoren përbërës të ëmbël, në të cilët shtohet mj altë, sheqer dhe çokollatë. Me shtimin e boronicave të kuqe (të freskëta), kjo delikatesë do të bëhet shumë më e dobishme. Përbërësit:

  • 1 banane;
  • 50 gram boronicë;
  • 1 filxhan kefir (ose kos pa sheqer);
  • 40 gram çokollatë me qumësht.

Vendosni një banane të qëruar dhe të copëtuar në një blender. Shtoni boronicat (të lara). Hidh kefir ose kos (të pa ëmbëlsuar). Rrihni derisa të formohet një masë me një konsistencë homogjene. Çokollatë e fërkuar në rende (gjobë). Përzierja e frutave dhe manaferrave hidhet në një gotë dhe sipër spërkatet me çokollatë të grirë ose arra. Mund të dekoroni edhe me gjethe nenexhiku.

Recetë e koktejit me avokado

Smoothies me perime (të pa ëmbëlsuar) janë një opsion i shkëlqyeshëm për një drekë ose darkë të lehtë dhe të shpejtë. Kjo pjatë zakonisht preferohet nga vegjetarianët. Për përgatitjen e tij përdorni:

  • 1 avokado;
  • 1 kastravec i freskët;
  • 3 thelpinj hudhër;
  • gjysmë limoni;
  • 5 kërcell selino;
  • 1 tufë cilantro.

Kastraveci lahet, qërohet. Avokadot lahen, qërohet, hiqet gropa. Qëroni hudhrën. Shtrydhja e lëngut nga një limon. Hidhini të gjithë përbërësit në një blender dhe rrihni derisa të jenë të lëmuara.

Pije avokado
Pije avokado

Pije e ëmbël me fruta, manaferra (të freskëta) dhe qumësht

Ky smoothie me qumësht, fruta dhe manaferra përdor:

  • 250 gram manaferra të freskëta (mjedra, manaferra, boronica);
  • dy mensalugë sheqer;
  • 50 gram sheqer pluhur;
  • një lugë çaji vanilinë;
  • 150 ml qumësht;
  • 300 ml dhallë;
  • një lugë gjelle lëng limoni.

Lëngu shtrydhet nga manaferrat, shtoni 1 lugë gjelle. l. sheqer dhe lëng limoni. E trazojmë dhe e hedhim në gota. Sheqeri (i mbetur), dhalli, qumështi dhe vanilina rrihen në blender. Gatishmëria gjykohet nga formimi i shkumës. Pija hidhet në gota.

Pije të gatshme
Pije të gatshme

Smoothies perimesh: recetë me bazë domate

Recetat e smoothie-ve me perime përdoren si bazë e shumë dietave detoksike të dizajnuara për të ngopur trupin me minerale dhe vitamina të dobishme. Një nga elementët kryesorë të një kokteji që promovon funksionimin e duhur të tretjes është fibra (e cila, nga rruga, përmban një sasi minimale në lëngje). Dy domate të mëdha lahen, derdhen me ujë të vluar dhe qërohet. Speci bullgar lahet, pritet në dy gjysma, hiqen farat. Lahen edhe tetë gjethe borziloku. Të gjithë përbërësit vendosen në blender, piper (i bluar) dhe u shtohen katër kuba akulli. Rrihni derisa të jetë e qetë dhe shërbejeni në një gotë të gjatë. Dekoroni me gjethe borziloku.

Smoothie me domate
Smoothie me domate

Recetë e gojës me spinaq jeshil

Kokteji më poshtë mund të mos jetë për shijen e të gjithëve. Megjithatë, ajo sjell përfitime të mëdha për trupin. Prandaj, shpesh, për ta bërë shijen e tij të paktën pak të pranueshme për veten e tyre, përdoruesit i shtojnë mj altë. Në një tas blender, përzieni 500 gram spinaq, 150 ml qumësht soje, 3 lugë gjelle. lugëtgrurë të mbirë të grimcuar dhe 1 lugë gjelle. një lugë fara kungulli. Në prani të gjetheve të xhinko (është mjaft i disponueshëm në qytetet e mëdha), mund të shtoni 1 lugë gjelle. l. të këtij produkti në një koktej. Pija e përfunduar shërbehet në një gotë të gjatë.

smoothie me kastravec

Ky smoothie bëhet me dy tranguj të zakonshëm, të qëruar dhe të prerë në feta. Përveç trangujve, në tasin e blenderit vendosen edhe dy thelpinj hudhër dhe një tufë kopër. Nëse konsistenca e pijes pas përzierjes së përbërësve është shumë e trashë, ajo hollohet duke shtuar ujë të thjeshtë. Kokteji është i përsosur për të shuar etjen dhe për t'u freskuar në vapë. Kubat e akullit shtohen në një gotë të gjatë smoothie përpara se të shërbejnë.

Koktej me pjepër

Kjo recetë është një pije e mrekullueshme e shëndetshme. Për përgatitjen e tij shtypen 200 gr pjepër. Lëng limoni ose lime dhe kube akulli shtohen në tas. Të gjithë përbërësit përzihen. Pija e përfunduar është zbukuruar me gjethe nenexhiku. Nëse shtoni xhenxhefil në smoothie-n tuaj, smoothie-ja do të bëhet shumë më e shëndetshme.

Pije perimesh për fëmijë (karota)

Nuk është sekret që shpesh fëmijëve nuk u pëlqejnë perimet, qumështi, kefiri dhe shumë produkte të tjera të shëndetshme. Prandaj, për të përmirësuar shëndetin e tyre, do të ishte e përshtatshme të përgatiteshin smoothie. Fëmijët i pinë me kënaqësi, duke pirë nga një kashtë.

Karotat për trupin e një fëmije në rritje janë shumë të dobishme. Tre karota të mesme zihen, ftohen dhe zhyten në blender, aty shtohet 1 gotë lëng molle. Përbërësit përzihen derisa të jenë të lëmuara.

Pije me karrota
Pije me karrota

Smoothie për fëmijë "Përralla e dimrit"

Pija është bërë nga qumështi i bajames (bajamet e grimcuara përzihen me qumësht të rregullt), rrush të thatë, kajsi të thata, tërshërë dhe kumbulla të thata. Nëse dëshironi, mund të shtoni 2 lugë të tjera. lugë mj altë. Frutat e thata lahen (sasia zgjidhet sipas shijes), derdhen mbi to për disa minuta me ujë (të nxehtë). Më pas kullohet uji i tepërt dhe përbërësit e lagur hidhen në blender. Derdhni 500 ml qumësht bajame atje, derdhni 5 lugë gjelle. lugë gjelle thekon dhe përzieni masën derisa të arrihet një konsistencë uniforme e produktit. Shërbyer në tryezë në tavolinë në një gotë të gjatë.

Recommended: